食べたくなった

スパイスの食欲増進効果や発汗作用、

疲労回復効果

カレーは基本の３つのスパイス「タ・ク・コ」

があれば作れるが今日は8種類を使って

材料は自宅にあった材料でチキンカレーを作った

　鶏肉（もも）
　塩 
　コショー 
　玉ねぎ
　にんにく
　しょうが 

　8種類のスパイス
　　ターメリック

　　クミン 
　　コリアンダー

　　カルダモン

　　ブラックペパー
　　レッドペパー
　　シナモン

　　ガラムマサラ

先週足りなくなったパイス類とインド紅茶を

目黒のマヤバザールで購入してきた

選挙の投票に行ってきた

7時過ぎに投票所に到着

受付には10人ほどの人が受付のチェックを

待っていた

やはり中高年の人が多く、若い人はほとんど

見かけなかった

期日前投票に行ったのかこれからくるのか？

与野党どちらが過半数制するのでしょうか

選挙の結果によって何かが大きく動き始める

のか、20時からの即日開票の結果を見守る

ことに

６名で昼の飲み会

コロナが落ち着いた昨年からは年２回の

飲み会

前回は中華だったけれど今回は和食

皆飲める口なので

ビールに始まりウーロンハイや日本酒

などなどの無限ループ

なので以前は、もちろん飲み放題コース

だった

けれど

今はみな年取って、そんなに多くの量の

お酒を飲んではいないのにずっと早く

酔ってしまう

沢山飲むと言うより美味いつまみと酒で、

もっぱら話が中心・・・
 

毎回楽しく時間をすごしている

美味しい料理と酒とお喋りを楽しんだので

また明日から頑張ります

次回は年末の大忘年会で集合・・・

用事で北千住まで来たので少し足を伸ばして

「尾花」でうなぎと行きたいところだった

時間が・・・昼の営業時間に間に合わない

懐具合が・・・寂しい

悲しい

長時間並ぶのを覚悟なら土手の伊勢屋まで

足を伸ばして、少し贅沢をしての天丼（ハ）

で我慢するか

一番暑い時間に歩いて行くのは・・・

結局、昼飯は三ノ輪で

安い美味い腹いっぱい満足の町中華になった
 

NHK BSの「呑み鉄本線・日本旅」出演

六角精児さんのエッセイ本が置いてあった

週刊誌に書かれていたものや以前書かれた

本の中から文章を選定して再構成

「呑み鉄本線日本旅」はよく見ています

六角精児さんが、酒を片手に全国の鉄道を
彷徨います

なんともゆるい感じがたまりません

相棒の米沢守とはひと味違った顔を見せて
くれます

壇蜜さんのナレーションがまたいいのです

番組の中で流れる、六角精児さん歌うこの
曲が最高です

お世辞にも歌がうまい訳ではありませんが
心に響きます

六角精児with江上徹「ディーゼル」

時間が取れたらこんなのんびりした旅を

是非やってみたい

「ランチタイムコンサート」に行ってきた

フルート。オーボエ。ピアノの3名の演奏者

によるオペラの名曲を演奏

プログラムは

・ドゥメルスマン＆ベルテルミ

　ウィリアムテルの主題による華麗な二重奏曲

・ビゼー

　歌劇「カルメン」から

　　ハバネラ

　　ミカエラのアリア「怖くないと言ったけど」

・モーツァルト

　歌劇「ドン・ジョバンニ」から

　　お手をどうぞ

　　言わないで、愛しい人

・ドップラー

　リゴレット幻想曲 op.38

優雅な気持ちにさせてもらえた時間でした

アンコール曲は、聞き覚えのある

ビゼー作曲のオペラ「カルメン」に出てくる

「ジプシーの踊り」でした

オペラ第2幕の酒場の場面で、カルメンたちが

歌い踊るエキゾチックな音楽

本来、2本のフルートで演奏されるみたい

ですが今回はフルートとオーボエでの演奏

次第にテンポが速くなる展開がカルメンの

自由奔放な性格を表現している

いるみたいです

大量のナスを置いていってくれた

料理に使っても大分残る

今の時期リンゴがないときにナスを使った

なんちゃってリンゴじゃむを作ることに

レモンを多めに

かなりリンゴジャムに近くなる

ヨーグルトに入れて食べるのもオススメ

野菜嫌いな子供達の克服するきっかけに

なるかもしれない

これが野菜で作ったジャム？

それもナスだなんて言われなければ絶対

わからないと思います

皮を剥かずに作れば色よいジャムができる

なんちゃってリンゴジャムからは違って

きますが、お好みと言ったところです

興味のある方は、農林水産省

「シナモン香るなすジャム」を参考

今朝は特別早く目が覚めたので足を伸ばして

館山の「なかぱん」へ朝食を食べに

何時も行くのは館山中村屋 館山バイパス店

昼の時間だったら、地元の人に長年愛されて

きた「チキンバスケット」か新宿中村屋の

味を繋ぐ「カレー」を食べるところですが

店についたのは８時半過ぎ

モーニングセットを頂きました

食事後、いつものようにJＡグリーン館山店や

道の駅三芳村鄙の里隣接の土のめぐみ館を

回ってきましたが暑さのせいか葉物類は少なく

入手したのはトマト・キューリ・ナス

一番の収穫は今朝取ったばかりの枝豆

枝豆とキンキンに冷やしたトマトとキューリ

これをつまみにビール・・・

今日の晩酌が楽しみデス

「台湾・愛文完熟マンゴー」

果肉の鮮やかなオレンジ色

濃厚でとろけるような甘さ

台湾現地で食べるような濃厚な甘みと芳醇な

香りを自宅にいながら味わえます

クール便で届くので冷え冷え

さっそく一つ試食しました

最高デス！

日本では滅多に見ることがない、黄色く大きな

「金煌マンゴー」や熟しても外皮が緑色の

「凱特マンゴー」が手に入ったら食べてみたい

台湾はマンゴー天国でその他にもまだまだ

色々な種類があるようで機会があったら

一度台湾に行って・・・

食べてみたい

烏香芒果（ウーシャンマンゴー）
夏雪芒果（シャーシュエマンゴー）
慢文芒果（マンウィンマンゴー）
 

元号・月・日で７がそろう「７７７」

１００年間でみても３回目という特別な日

何かいいことが起きるかもしれません

サマージャンボは11日から発売だけれど

何か宝くじでも買ってみることに

一攫千金を狙ってみます・・・ハイ！

令和７年７月７日にちなんだ記念きっぷが

鉄道各社から発売されるみたいです

六輔は、蒐集癖と云うものを持つたことが

ないので全く興味がありません

でも、多くの人が買い求めるのでしょうネ・・・