ただでも、まだ雨が続いて

ジメジメには嫌気がさしてる今日。

２月が想像以上に早く過ぎて、

気持ちが追いついてない感じ。

さて、先々週かな。

お魚さばいて思ったこと。

「力が要る。」

正直、包丁の切れ味で

どうにでもさばけるよね、と勘違いしていたが

（魚をさばく男性の動画ばかり見てるせいか）

自分にも簡単に出来ると大きな勘違い。

まぁ、テクニックなんかもある？のは置いといて。

で、別に筋肉女子を目指す訳じゃないけど

一つの決意として、以前も言ったけど

せめてケツ筋だけは、極めて行きたいと思う。

ケツ筋の話を出してから

すでに１ヶ月？経ってるかな。

正直言うと、ケツ筋育成計画。

続けてます。マジで。

１日、スクワット１００回。

他、お尻の筋肉だけに特化したトレ５００回。

やってる、やってる。本当に。

で、まぁ５日おきくらいに写真撮ってるのよ

自分のお尻の、ね。

気持ち、上向いて来た【気】がする。

というか、最近寝る時に、確実にお尻に

【筋肉があるのを感じる】気がする。

あったよね、昔。ケロロ軍曹でさ。

【爆発しないといけない】気がする。って。

まさに、アレ。（？）

いや、マジな意味で。

のでとりあえず、もう少し

満足するまで続けるつもり。

まぁ腰痛めたら、本末転倒なので

そろーり、そろーり、ね。

もともと筋肉系ではないし、

まぁ背は高い（１７０センチ）けど

バスケとかバレーとか、スポーツ業界の

上下関係が嫌で、結局高校では

「園芸部」を選んだ私。

和み系なのよ。見えないと思うけど。

な訳で、ケツ筋だけは死守。

ということで、

今日もユルくお疲れさま。

春が近づいてるけど、服選びに迷うね。

薄着の季節になってきたよ。

もう雨、勘弁。

家で深夜、鯛をさばいて

鯛乗せ丼を自分のために作ってから

思ったこと。

包丁、大事。絶対。

私、イタリアへ来てから、

お料理マジで本格的にする（我流）！

ってなって、

普通科だったから

家庭科の授業でしてただけだけど

まぁとりあえず、包丁良いの買わねば、

となったのよ。

でさ、もう２年くらい前になるけど、

友人に同行してもらって、

イタリアの Coltelleria （刃物屋さん）へ

行ったのね。

まぁ思った通り、日本の包丁は高い。

海外だもん。しかも、種類もそんなにない。

ヨーロッパにいると、ドイツのゾーリンゲンとか

そういうヨーロッパ仕様の包丁が多い訳よ。

重たいの。持った時に。

料理人の友人に、包丁は軽くて良くキレるのがイイ

と聞いていたから、ヨーロッパ仕様は却下。

しかも、日本で言うところの牛刀に近いのよ。

フォルムが。うーん。どんくさいの嫌。

ダメじゃん。（イメージ違ぇよ）

となってたけど、

今回思い立って、今働いてるリストランテの

シェフに教えてもらった（友人とは別の）お店に

行ってみることに。

大きな期待を持って。

おぉ！さすが、刃物屋さん。種類豊富。

バイオハザードに出てきそうな

護身用のコンバットナイフとか、

普通に置いてる。すごい品揃え。

てか、２年前行ったお店よりえぇやん！

と、目をキラキラさせながら見てると

店員に捕まえられて。

「家で使う包丁を探してるんだけど、

　日本仕様の包丁はないですか？」

という私に、待ってましたぁと

言わんばかりのおニイちゃん店員。

１社（メーカー）につき、

軽く１ダースは揃ってるほどの充実感。

へぇ～。さすがシェフおすすめのお店。

ピンキリだけどね。

結局、日本製４社分（まぁ４８種くらい）を

直に見せてもらってから、

最後にお決まりのGLOBAL。

おぉ。２年前私が買ったのはGLOBAL。

日本にいる妹からのおススメもあり、

１万弱のを買ったっけ。

ただ、私が買った包丁の弱点は、

刺身も切れるけど、刺身向きではない普通用のだよ、

という注釈付きでした。

で、今回。

え、刺身専用マジで欲しい。

しかも在庫があるって。

お金は持ってる。

で、お値段。日本円（今のレートで）

ざっと、１万８０００円。

輸入代込みなのか。高ぇ。

結局、まだ買っていません。

即買いが出来なかっただけ。

え、マジ悩む。

地味に、即決出来る額ではない。

え、好きな人と食事行った方が

ウフフアハハ楽しいんじゃねぇの。

と、脳裏に色々巡った。

いや、買うよ。近いうちに必ず。

マジ最近、PS4 (italian) か、

新鮮なお魚１００ユーロ分(一人で)か、で迷ってて。

結局、この包丁も加わってしまったら、

自己破産だよ。餓死だよ。大変キビシイよ。

ので、ちょっと待ってね。GLOBAL。

近いうちに迎えに行くから。

今日もユルくお疲れさま。

２月ももう残り１日。

早ぇ。

ふと思ったことを。

皆それぞれに

大切にしてる人が居ると思う。

あぁ、幸せだな。

あぁ、これが幸せなのか。

あぁ、ぬるま湯気分。

個々に感じることは、たくさんあると思う。

ただね。思うことは、

【それを相手に伝えてあげること】って

マジ大切。

今朝そう思いました。ふと。

今日もユルくお疲れさま。

もう。やけに普段より高いと思ったら

オーダー間違えた。でも美味しい。

いつものバール。全部飲めないと思うなぁ

仕事から帰ってから。

仕事始まる前に買っておいた

「鯛」をさばくべく

即効キッチンへ。

ヤってやりましたよ。

捌きました。「鯛」。

初めての体験。興奮。

うん、愛刀（包丁）を駆使しての切り身。

意外に難しくなく、皮むきも簡単。

でもね、それに至るまでに

エラ抜き、内臓除去が少々難しかったです。

エラ、簡単に抜けへんの。想像以上に苦戦。

あと、エラの時はさほどでもないけど、

内臓出す時、お魚屋のニオイがするね。

あのニオイ、魚の内臓のニオイなのね、と実感。

家庭なので、処理はもちろん

ビニール袋二重で対応。臭み、残らず。

で、一晩冷凍してからの今日。

いただきました。昼ごはん。

【鯛ちらし丼】。

美味しい以外、言葉が出ないね。

満足。

食べ物で遊んじゃいけないけど、

お魚一匹２５ユーロ程度で、

十分に遊ばせていただきました。

もちろん一度ですべて食べた訳ではなく、

引いた皮とか、半身は残してあるので、

冷凍しておけば、数回分の食事にはなる十分な量。

ちなみに、鯛は捨てるところが少ないと

聞いていたので、お頭（おかしら）も捨てず

冷凍しております。

悪趣味？だけど、まぁ次回、煮物に。

あ、いやお吸い物にしようかな。

出汁、普通に取れるよね。海老みたいに。

イタリアへ来て、日本でもしたことなかった

お魚捌き、体験するなんてね。

小さな夢だったから、本当に嬉しい。

そういう小さなたくさんの夢を叶えつつ、

春を待ちたいと思う。

今日もユルくお疲れさま。

今日のローマは昨日に引き続き極寒で、

例年に無い寒さ。

明日は【雪】予想だから、

積もるの？と思いつつ

お願いだから、今夜は早く帰して

（レストラン、誰も来ないで）

と、切に願う今日でした。

何が寒いって、風？　気持ち？

切ないね。この時期はね。

まぁいいわ。

先日、進撃の巨人の訳を

私の生徒さんがしてる、という話をしました。

で、昨日。

次は、キングダムハーツのプロモを

一緒に見よう、となり。

ふーん。こういうゲームなんだ～。

ディズニーとコラボだから

個人的にスヌーピー派な私は

興味あまりなかったけど、

ストーリーは複雑で面白そうね。

で、その子が私にプレゼントをくれました。

【君の名は。】のDVD。

評判は聞いてたんだけど、見るタイミングが無く。

無念だけど、スルーしてた件。

見ました。

３回くらいかな、泣くタイミングがあるの。

ただ、グッと泣きたいタイミングのすぐあとに

すぐ場面が変わって、現実に戻るから

あぁ（もう少し引っ張ってぇ～）と思って見ました。

曲が良いね。そもそもね。

筋は想定外。うまい。

もっと深く色々書きたいけど、

意見は個々なので、具体的には言及しません。

ネタばれにもなるからね。

てか、皆見てるか。笑w

でもね、その子（生徒さん）がこう言うの。

この映画は、本当に【日本人過ぎる】って。

私は、素直にこの映画を見れたけど、

イタリア人である彼女から見ると、

ここが【日本人過ぎる！！】と、

彼氏と見ながら思ったみたい。

どこ？　女の子から話しかけない部分？？

何？？　分からんばい。

だったらさ、根本的にイタリアに居ると、

私が好きな人と接する中で

表現出来てない、

ないしは、伝わってない？的なことが

往々にして生じるってことよ？

それって不本意なんだけど？　助けて？

その子は今日からロンドンで

友人の卒業式に出席するってことで、

１週間授業はお休み。

来週帰ってきた時に具体的に聞いてみる。

マジ危機的状況。

いや本気で、どこ？？

日本人的感覚ってどこ？？

今でも、さっぱりわからん。

自己主張が足りひんってこと？　何なん？？

ハッキリ口に出して言えばえぇのに、ってこと？？

口に出しすぎると、下品ちゃう？

ハイそこ、４００字原稿用紙５枚以内で

具体的に記して、提出してください。

あ、イタリア語じゃなく、日本語で。

え？　無理？

今日もユルくお疲れさま。

というかね、まぁ要は、

「自分で試したい」願望が、最近強くて。

ので、いつものように

スーパーにお魚偵察。行ってきましたよ。

前回（というか、あれからも何度か行ったけど）

色んな種類のお魚が置いてあったけど、

今回は、前回以上に大量の【お魚】が。

なんと、生魚（鯛の小っちゃいの）が

パックで売られている。

おぉwww日本みたいwww

しかも５ユーロしない破格のお値段。

こんな大都会の真ん中で！

お魚の目も新鮮なもので、品質には安心しました。

良かった。

で、将来の主婦候補(自称)なんで

とりあえずお値段吟味ののち、

お決まりのサーモン（切り身）を購入。

大満足。

で、帰って早速作りました。

【サーモン丼。】

伝わってる？  このサーモンの潤い？

好きな人は、これに生卵加えたりとか、

サーモンをイワシに変えたり、するみたいね。

さすがに私は、キン肉マンじゃないから

生卵は生で食べたりしないけど、十分満足でした。

あと、サーモンの切り身だったから

皮に付いたサーモンをスプーンで丁寧に取って

ねぎとろ風のサーモンとろ（？）を作って

併せていただきました。

お料理するのって、こういう

自己アレンジが出来るから好き。

切り身、しかも半身でこのボリューム。

ご飯おかわりしたのは、言うまでもない。

サーモン食べるたびに、自分の中の

サーモンボルテージが高まって、

「もう、こんな脂っこいモン食べん！（怒）」

となるけど、完食ののち

結局すぐにまた食べたくなるのよね。

サーモン中毒。まさに。

でも日本に居た頃は私、鮭よりも

鯛が好きだった件。

今日もユルくお疲れさま。

発見。

こういうのはさ、

男性はさほど感じないんだろうけど、

そりゃ女性はさ、鳥肌立つくらい【嫌】よね。

分かる。

殴り合いのケンカになった相手も、

女性だったんだって。

そりゃあそうでしょ。

キィー！ってなるよ。

何やら機長も絡んで、

止めるようお願いしてたんだって。

こういう公然マナーが欠落してて

周りに大迷惑かけた客には

当然の報いとして、

【フライト遅延による他乗客への人的損害料】を

多額請求すればいいの。

で、あとはブラックリストに載せるだけ。終了。

感情的になった方が負け。

大学時代の友人が

航空会社でブランドスタッフしてた頃。

マナーの悪いお客は、

レッドリスト（あ、色は違うか？）

犯罪を犯した、もしくはそれ同等の事を起こした人は

ブラックリストに載せる、と言ってたのを思い出した。

この客は、即レッドだろうけど、

（サッカーで言うところの、レッドカード的な？）

限りなく、ブラックに近いだろうね。

あと、友人はこうも言ってた。

研修時代、最初に習うのは、

ブラックリストに載った人が

（犯罪を犯して逃亡中という意味で）

平然とチェックインしに来た時の対処法、なんだって。

チェックインは

他の乗客と同じようにしないといけないらしくて

チェックインカウンターでの足止めは

他のお客への影響を配慮し、厳禁。

で、チェックイン終了後と同時に、通報。

金属チェックの時に、別室へ。

ということらしい。

それって機能してるのかなぁ。疑問。

ただ、グランドスタッフに課せられた任務は、

そういう危険な相手にも、

笑顔で接さないといけない

(笑顔は無料とでも言いたいのか)

ということらしい。大義名分。

でもこれ、かなり難しいよ。簡単に書いてるけど。

ちなみにそのお友達は、韓国系航空会社だったから

冬ソナの時期も重なって、韓国からたくさんの

有名人が来日してたみたいで、

何人か有名人をチェックインさせた、とか。

チェックインの時には、そりゃ

この客はおならを連発する。

とか、そういう情報確認できないよねw

「体内空圧が○○％を超えました！出ます！」とか、

エヴァのマヤみたいに、実況してほしいよね。

だったら、分かるのに。

ちなみに私は、ただただ１度だけ

好きな人のおなら（極小）を聞いたことがあります。

合掌。

今日もユルくお疲れさま。

美術展覧会のプレゼンがあるってことで

報道陣が集まる場所に呼ばれたので

行ってきました。

Academia di San Luca.

ローマど中心の、有名新聞社の真横の

超立地が良い場所。

自宅から徒歩８分。

でさ、プレゼンには、

（その業界で有名な、でも私知らない）

評論家的な人が出席するってことで、

カメラ３台、照明まで配置されている始末。

おぉ思ったよりすごいことになってる。

という印象を抱きつつ、

プレゼン時間を待ってた訳。

１１時３０分開始。

もちろん私は日本人だから

１１時開場到着を目標に、早めに家を出て

まぁお決まりの迷子にはなったものの

開始時間２０分前には余裕で着いた訳。

でね、友人から

「少し遅れる」の連絡があったから

入り口で待ってたの。

１１時１５分。

１１時２０分。。

１１時２５分。おい。

え、遅くない？

となり、連絡するも、

「まだバスが来ない」。何それ。

おいおいおい。会場入れなくなっちゃうよ。

大丈夫なの？　てか、席取っとこうか？？

と会場を除くも、１１時２８分の時点で

まだ皆、着席せず。

え？　１１時３０分じゃねぇの？

ちょっとしたイライラを抱きながら

（ていうか、呼ばれたのは私。

　早く着いたのも私。何故。）

まぁ仕方ないか、週末だし、ということで

待ってたのね。

で、結局。

友人到着、１１時４２分。

プレゼン正式開始、なんと

１１時５２分。

イタリアのユルさと寛大さを

切に感じた瞬間だった。

ならさぁ、あと３０分遅く起きてたよ私。

何この、真面目な人間がバカを見る感じ。

何なの。

今日もユルユルくお疲れさま。

イタリアと日本には、体感時間として

２０分以上のズレがある模様。

５分、１０分は日々の生活で慣れてたけど、

さすがに、公式プレゼンで報道陣もいるのに

２０分以上、、は、放心でした。

ビバ、イタリア。

というのが、先月

ロフトの階段から落ちて以来、

青血はほぼ治ったものの、

彼から一言。

お尻のお肉が若干タレ気味～

と言われ。

いやいや、そんなことないよ！

タレてないよ！！（即怒）

と言いながら、

実は去年秋くらいから

少し気にしてたことを自覚。

で、始めました。

おケツ改造計画。

色々あるのね。ネットには。

スクワットが一番キク！とか

地道に３０日間頑張る、とか

あるね。

ケツ筋、黄金時代。

去年末一時（２週間くらい）続けて

いつの間にか止めていた

ストレッチ、筋肉チャレンジ

改めて再開しようと思います。

今年の夏へ向けて。

もう一つ、考えてることが、

職場から帰り、深夜

走って帰ることにしようかな、ということ。

職場から自宅までは３キロくらい。

まぁ走って、時間にして３０分くらい？

走る人なら分かると思うけど、

私の彼は、１０キロを４０分で走るから

３キロ３０分は、１キロ１０分という計算で

まぁ、相当ゆっくりな印象。

私も学生時代、１キロ５分以内だったから、

まぁイケるか？　再開するか？

ただ、言い訳すると、今、

年始の引っ越しで、

運動靴やら要らない服とか

大量に捨ててしまったため、品不足。

すっからかん。スポーツ用品。

加えて、他に買いたいものもたくさん。

とりあえず、日々細々とためてるお金で

考える。

カフェマシーンは候補から外れました。

１日に何杯も飲んでると寝れなくなるから。

いや、マジ話。

最近本当に、１日３杯はエスプレッソ飲んでる。

ヤバい。血液的に。

５杯以上になると、本当に危険。

ちなみに今日は１杯。週末だけど、１杯。

今夜は飲まない。絶対。

チョコも１日１個にする。ダメ絶対。

今日もユルくお疲れさま。

今日は違うバール。綺麗めな場所で

砂糖入りのカプチーノ飲みながら

ケツ改造計画のプラン作り。