★★★ロネの軌跡★★★

★★★ロネの軌跡★★★ https://ameblo.jp/roneburo/ ★☆★☆★☆★●★☆★☆★☆★ ja すし楽今日の夜は友人ＭとＭの彼氏とその友人と伊丹の寿司屋さん『すし楽』に行きました

≧(´▽｀)≦

奥の座敷に通されたのですが、そこは座敷というより完全に一軒家の洋間そのもので、しかもテーブルは中華の丸テーブルという日・中・洋入り乱れた不思議な空間でした∑ヾ(￣0￣;ﾉ

そんな不思議な空間のある店でしたが、寿司はネタが大きくてとっても美味しかったですよ

o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

友人Ｍの彼氏とは初めて会ったのですが、とても誠実そうな人で安心しました(*ﾟｰﾟ*)

このままずっと仲良く幸せになってねラブラブ

(*^.^*)

]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10986862984.html Sun, 14 Aug 2011 23:53:09 +0900 手羽先とじゃがいものトマトスープ今日は　料理研究家　徳永睦子さんのレシピ『手羽先とじゃがいものトマトスープ』を作りました(｀・ω・´)ゞ

＜材料＞（４人分）
鶏手羽先・・・・・・・８本
じゃがいも・・・・・・３個
オリーブ油・・・・・・大さじ２
にんにく・・・・・・・１片
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
トマト缶・・・・・・・１缶
水・・・・・・・・・・４カップ
ローリエ・・・・・・・１枚

～Ａ～
塩・・・・・・・・・・小さじ2/3
こしょう・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・・小さじ１

パセリのみじん切り・・少々

＜作り方＞

鶏手羽先は関節で２等分し、切り込みを入れる。じゃがいもは輪切りにする。

オリーブ油大さじ１を熱し、鶏手羽先に焼き色をつけて取り出す。鍋に残りのオリーブ油を足し、にんにく・玉ねぎのみじん切りを炒め、トマト缶を加えてつぶしながら炒める。鶏手羽先を戻し、水、ローリエを入れてしばらく煮込む。途中、じゃがいもを加える。

じゃがいもがやわらかくなったらＡで調味する。器に盛り、パセリを散らす。

鶏手羽先からの旨みがたっぷり出た美味しいおかずスープですよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆ ]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10986813875.html Sat, 13 Aug 2011 21:43:25 +0900 セロリと帆立のピラフ今日は　料理研究家　徳永睦子さんのレシピ『セロリと帆立のピラフ』を作りましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

＜材料＞（４人分）
セロリ・・・・・・・・・・・１本
ほたて貝柱水煮缶・・・・・・１缶
米・・・・・・・・・・・・・２カップ
バター・・・・・・・・・・・大さじ２
スープ・・・・・・・・・・・２・1/4カップ
塩・こしょう・・・・・・・・各少々

＜作り方＞

セロリは茎と葉に分け、茎は筋を除いてみじん切りにし、葉は短めのせん切りにする。米は洗って水けをきっておく。

鍋にバターを溶かし、セロリの茎を炒める。米を加えて炒め、透き通ったらほたて貝柱を煮汁ごと加える。温めたスープを加えて、塩・こしょうで調味する。

フタをして煮立ったら弱火にし、１２～１５分炊く。炊き上がったら10分程蒸らし、セロリの葉を加え混ぜる。

セロリのさわやかさと、ほたての旨みがベストマッチの一品ですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ ]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10986797800.html Thu, 11 Aug 2011 19:54:25 +0900 セロリと牛肉の中華いため今日は　料理研究家　徳永睦子さんのレシピ『セロリと牛肉の中華いため』を作りましたo(〃＾▽＾〃)o

＜材料＞（４人分）
セロリ・・・・・・・・・・２本
牛肉・・・・・・・・・・・200グラム
　～下味～
　しょうゆ・・・・・・・・・大さじ１
　片栗粉・・・・・・・・・・小さじ２

にんにく・・・・・・・・・１片
サラダ油・・・・・・・・・大さじ１
豆板醤・・・・・・・・・・小さじ１
オイスターソース・・・・・大さじ１

～Ａ～
塩・こしょう・しょうゆ・・各少々

＜作り方＞

セロリの葉は筋を除いて拍子切りにし、水に放ちアクを抜く。葉は食べやすい大きさに切り、一部はせん切りにする。

牛肉は細切りにして、下味をつける。にんにくはみじん切りにする。

サラダ油で①のセロリの茎と葉を塩少々（分量外）で炒め、器に盛り付ける。②を炒めて、豆板醤、オイスターソースを加え、Ａで味を調え、セロリの上にのせる。せん切りにしたセロリの葉を添える。

ご飯がとっても進みますよ（￣▽￣）=３
]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10986779769.html Mon, 08 Aug 2011 18:05:32 +0900 クリームスパ今日は冷蔵庫の中のあまった食材でクリームスパゲッティを作りました(￣▽+￣*)

＜材料＞（１人前）
～Ａ～
バター・・・・・・・・・・・・・・10グラム
ほうれん草・・・・・・・・・・・・1/2束
ブロッコリー・・・・・・・・・・・1/4株
白ワイン・・・・・・・・・・・・・大さじ１

～Ｂ～
ハインツホワイトソース・・・・・・1/3缶
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ

卵黄・・・・・・・・・・・・・・・１個
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・適量
ブラックペッパー・・・・・・・・・適量

＜作り方＞

フライパンにバターを入れて熱し、Ａを炒めて白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。

Ｂを加えて、塩・こしょうで味を調える。

茹で上がったスパゲティを②とからめて器に盛り、中央に卵黄を乗せて粉チーズとブラックペッパーをかける。

卵黄をつぶして麺にからまて召し上がれ

]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10986758691.html Wed, 03 Aug 2011 17:46:53 +0900 蛤とほうれん草のコロコロコロッケ今日は　料理研究家　徳永睦子さんのレシピ『蛤とほうれん草のコロコロコロッケ』を作りましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

＜材料＞（４人分）
はまぐり(大)・・・・・・・８個
酒・・・・・・・・・・・・大さじ２
ほうれん草・・・・・・・・２００グラム
小麦粉・溶き卵・パン粉・・各適量
揚げ油・・・・・・・・・・適量

～Ａ～
ホワイトソース・・・・・・1/2カップ　　
粉チーズ・・・・・・・・・大さじ２　　　　　　　　　　
パン粉・・・・・・・・・・1/2カップ
塩・・・・・・・・・・・・少々　　

＜作り方＞

はまぐりはきれいに洗い、酒を加えて火にかけフタをして酒蒸しにする。口が開いたら身を取り出し、刻んでおく。

ほうれん草はサッとゆでて冷水に取り、水けをかたく絞って細かくたたく。

①、②にＡを混ぜ合わせて、ひと口大のボール状に丸める。

③に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、中温の揚げ油で揚げる。

お好みで、マヨネーズやとんかつソースやタルタルソースなどでどうぞо(ж＞▽＜)ｙ ☆
]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10986742083.html Tue, 02 Aug 2011 18:25:58 +0900 最悪な朝

今日の朝はいつも通りの時間に家を出て、時間的にも余裕があったんですロネの軌跡-emo0150_003.gif

がしかし、いつもと同じ道で、いつも何事もないのに今日は何故かやたらと物が自転車の前カゴから弾んで落ちて、その度に引き返して拾ってむっちゃイライラする朝でしたロネの軌跡-20081230211808.gif

まず最初にiPodが弾みで鞄のサイドポケットから飛び出てしかもiPod自身の重みで空中でイヤホンが差し込み口から抜けてiPodが落下するという奇跡的な運の悪さにみまわれましたロネの軌跡-124616633543.gif

しかも瞬時には状況が把握出来るわけもなく、私的には突然音楽が止まってビックリくらいにしか思ってなくて、落下地点から少し自転車を走らせた所で確認したので、また落ちたiPodを探す為に引き返して探してって朝にしたらかなりの時間ロスロネの軌跡-ファイル01100001.gif

無事iPodも見つかって、品質上も特に問題なく、再度音楽を聴きながら自転車を走らせていたら、今度はお茶のペットボトルが勢いよく飛び出して落下ロネの軌跡-94a10c4179a10fd2d40d5ebb49feade5065b0001.gif

また拾いに引き返してまたまた時間ロス… ロネの軌跡-109086.gif

結果 2分遅刻してしまいましたロネの軌跡-20100411052339.gif

ホンマ最悪

]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10972870977.html Tue, 02 Aug 2011 10:09:46 +0900 蛤とブロッコリーのカレースープ料理研究家の徳永睦子さんのレシピ「蛤とブロッコリーのカレースープ」を作ってみましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

《材料》～４人分～
はまぐり・・・・・・・・・・・・・・・・８個
白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
コンソメスープ（蒸し汁と合わせて）・・・４カップ
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・１個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・1/4株
オリーブ油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・各少々
パセリのみじん切り・・・・・・・・・・・適量

《作り方》

はまぐりはきれいに洗い、かぶるくらいの水と白ワインを加えて火にかける。フタをして蒸し煮にし、口が開いたら火を止める。蒸し汁にコンソメスープを加え、合わせて４カップ用意する。

じゃがいもはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

オリーブ油で②を炒め、①のスープを加え、やわらかくなるまで煮る。

カレー粉を加え、塩・こしょうで味を調え①のはまぐりを戻し、器に盛ってパセリを散らす。

]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10972435461.html Mon, 01 Aug 2011 18:05:08 +0900 アゲハチョウ今日　仕事帰りに自転車で走っていると、突然アゲハチョウが私の顔面に突っ込んで来ました∑(ﾟДﾟ)

そんなスピードも出していなかったのですが、自然界の速度を超越してしまっていたのでしょうか。。。(・・；)

運悪く、交通事故に遭ってしまったあのアゲハ、どうか無事でありますように。。。(｡-人-｡)

]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10972401769.html Mon, 01 Aug 2011 15:26:55 +0900 愛宕山
今日は年に一度の愛宕山登りロネの軌跡-get0026.gif

7月31日に京都の愛宕山の山頂にある愛宕神社に祭ってある火の神様を参拝するってのが京都に伝わる昔からの恒例行事らしいですロネの軌跡-peti_e0104990001.gif

私は３年前に京都人のＫさんに誘われ初めて登ったのですが、頂上まで約２時間半ひたすら登り続けるという超過酷な状況に『来るんじゃなかった…帰りたい…し、死ぬ…』(＠Д＠；とひたすら弱音と戦いながら登りきった記憶がありますロネの軌跡-20100411052339.gif

でも、登りきった後の達成感が最高に気持ち良くて、気付けば次の年も挑戦してましたロネの軌跡-NoName_0054.gif

不思議な事に、２回目からは全体の長さが把握出来てるからなのか、初回と比べると全く辛くありませんでしたロネの軌跡-8f085916fe019a38da62a047818d56a49457.gif

もちろん体力的には滝のように汗あせる

が吹き出しているので疲れてはいますが、精神的なしんどさがない分、清々しく山頂まで登山できましたロネの軌跡-00465.gif

完全に愛宕山登りの達成感の魅力に取り付かれた私は今年もやっぱり登りましたロネの軌跡-image00340001.gif

下着からTシャツからズボンまで、着ている物すべてが汗でグチョグチョになるほどで、100％心も体もデトックス

されますよ

さらに

森林浴

でマイナスイオン

に包まれてヒーリング効果もバッチリですロネの軌跡-109262270001.gif

来年ももちろん登る気マンマンですロネの軌跡-get0015.gif

]]> https://ameblo.jp/roneburo/entry-10971756975.html Sun, 31 Jul 2011 21:51:49 +0900