♡Rosa's Style♡

遅いお祝い

Mon, 05 May 2014 22:53:00 +0900

昨日の肉フェス人がいっぱいでした

私達は前売り券を買っていたのでスムーズに食券と引き替える事が出来ましたが、当日券は2～3時間待ちだったとかΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

肉フェスは食券でしか買えないので、食券がないとビールと白米とウィンナーしか食べられません

それでも雰囲気だけでも味わいたいって人もなかにはたくさんいたと思います。

私達が食べたお肉は、はみ出るカルビとマルチョウとステーキと牛タンコロッケ

はみ出るカルビは口の中で溶けました

ただこれで食券2枚も取られるの!?って感じで、全体的にコスパが悪かったように感じました( ˘•ω•˘ ).｡இ

ビールも1杯600円なので、途中にあったマルエツに寄って、缶ビールを買ってから行きました

旦那さんが見たそうなのですが、白米を買ってレジ横にある電子レンジで温めてから向かうツワモノもいたそうで…笑。

そんなこんなで不完全燃焼な肉フェスだったので、今日はお家にあったもので煮込みハンバーグにしました

先月あった旦那さんのお誕生日のお祝いもケーキだけしか食べてなかったので、きちんとお祝いするためにも遅めのお誕生日祝いをすることにしました

今日のメニュー

・煮込みハンバーグ
・ポテトのミルク煮
・人参のグラッセ
・水菜のサラダ
・あさりのお味噌汁
・グレープフルーツ

途中、油をぶちまけるハプニングもあったのですが笑、なんとかうまく出来ました

初挑戦した煮込みハンバーグ。

卵がなかったので卵不使用です

ポテトのミルク煮は牛乳嫌いの私でもパクパク食べれてしまうくらい美味しかったです

コトコト煮込んだら生クリームのような濃厚なお味になりました。

人参のグラッセは旦那さんに面取りしてもらってあとはレンジでチン☆

これは簡単に出来ちゃうし、美味しいから好き(^^)

あさりのお味噌汁がチョット洋食じゃないけど、お味噌汁大好きな旦那さんなので…笑。

旦那さんからは美味しすぎると感想をいただき、私も大満足でした

独身の時はほとんど料理しなかったので、ここまで作れた自分にちょっと驚きです笑。

おうちごはん

Sat, 03 May 2014 23:24:00 +0900

久しぶりの更新になってしまいました(^o^;)

30日から旦那さんがお休みを取っていて、11日まで休みなのでかなり長いGW

ホントは海外か国内旅行に行きたかったのですが、年末年始もお休みがなくずーっと働き詰めだったので、ゆっくり休んで欲しいと思い我慢

その代わり日帰りで色んなとこに出掛ける予定です

昨日は大洗水族館までドライブしてきて、帰りに宇都宮で餃子を食べて帰ってきました

平日だったけどやっぱりお休みとってる人は多くて、子連れがたくさんいました

お昼に行った回転寿司のネタが大きくて美味しかったなぁ

並んで待った甲斐がありました

ここのとこ外食続きだったので、久しぶりのうちごはん

メニュー
・ブリの香味ダレ
・水菜のサラダ
・ミニトマト
・きゅうりの浅漬け
・大根とワカメのお味噌汁
・オレンジ

お天気も良かったし、花粉がやっと終わったので洗濯と干せなかった布団を一気に干したらクタクタになって、夕方にウトウトしちゃって夕飯を作るのが遅くなってしまいました

なので手抜き笑。

旦那さんからは手がかかってるでしょ!?って言われましたが笑。

ブリは脂がのってて美味しかったです

明日は駒沢公園でやってる肉フェスに行ってきます

おうちごはん

Wed, 23 Apr 2014 01:08:00 +0900

実家から帰ってきて、またいつものぺースに戻りつつあります

でも今週はあまりヤル気が出ない…。

今週は旦那さんの誕生日があるけど、ちょうど旦那さんは会社の飲み会だし、別の日に改めてやることにします

さて、昨日と今日の夕飯をご紹介

ヤル気でないウィークなのでいつもより1品少ないです(^_^;)

昨日のメニュー
・揚げないタコの唐揚げ
・オクラ
・もやしのお味噌汁
・グレープフルーツ

今日のメニュー
・チヂミ
・きゅうりのパリパリ漬け
・キムチ
・納豆
・豆腐とワカメのお味噌汁
・リンゴ

チヂミを作ったら、副菜と合わせるとなんだか韓国料理になったのでコーン茶と一緒にいただきました

ニラを使いたかったので、ニラ玉も飽きたなぁと思ってチヂミを作ったのですが、思ってたより量が多くなってしまいました(^o^;)

もっと賢く食材を使えるようになりたいな

おうちごはん

Sat, 19 Apr 2014 10:02:00 +0900

昨日と今日、実家に帰ってきてます(*^^*)

実家ではついつい甘えちゃいます

夕飯も母親任せ

独身の時にはそれが当たり前だと思ってたからか、結婚してから食べる母親の味がすごく美味しく感じます

特に煮物。

作り方を教わって自分でもその味が出せるようにしようっと！

さて、おうちでご飯を作ってないので以前の夕食をまとめてご紹介

メニュー
・ピーマンの肉詰めあんかけ
・水菜のサラダ
・きゅうりとタコの酢の物
・もやしのお味噌汁

きゅうりとタコの酢の物は作り方を変えて、きゅうりを卸して味を染み込みやすくしてみました

旦那さんから小料理屋で出そうな雰囲気と褒めてもらいました٩(๑❛∀❛๑)۶

ただ私があまりきゅうりが得意じゃないから卸してみたんだけなんだけどね笑。

メニュー
・豚ニラ焼きと春キャベツ
・もやしの中華和え
・オクラとかつお節の醤油和え
・大根とワカメのお味噌汁

ニラと豚肉の炒めものはまだ結婚していなかった時に旦那さんに作ったら、すっごく美味しいと言ってくれて旦那さんのお気に入りのメニューになりました笑。

春キャベツを使い切りたかったので、炒めて量を少なくして食べやすいようにしました

お肉の味付けがしっかりしていたので、キャベツと合わせてちょうど良かったです( ﹡ˆoˆ﹡ )

おうちごはん

Thu, 17 Apr 2014 00:01:00 +0900

またまた冷蔵庫、冷凍庫整理週間にすることにしました

とにかく冷凍している食材を使いたかったので、そちらをメインにメニューを考えました(*^^*)

昨日のメニュー
・牛肉の焼肉風
・サラダ菜
・ひじきとササミの生姜サラダ
・きのこのソテー
・豆腐とワカメのお味噌汁
・オレンジ

ひじきとササミの生姜サラダはファミマで売ってるものを再現してみました

妹が以前コンビニで買ってきてくれたのが美味しかったので調べて自分のレパートリーに入れました

今回はかなり上手く出来た

旦那さんが一目見て「これ買ってきたやつでしょ！」と断言してました笑。

手作りだよって言ったら「えー!!絶対に買ってきたと思った！」って…。

絶対って失礼な笑。

最近手抜きが多いけど笑、昨日はこの生姜サラダだけ頑張ったんだから笑

今日のメニュー
・鱈のホイル焼き
・れんこんのマヨサラダ
・舞茸の甘辛煮
・納豆
・豆腐と油揚げのお味噌汁
・オレンジ

鱈とホイル焼きに使ったキノコは冷凍してたもの。

緑がなかったので、れんこんのマヨサラダをアレンジして枝豆と人参を入れて色鮮やかにしました

納豆には初めて海苔をトッピングして食べてみました

ちょうどTVで納豆生産者が選ぶトッピングっていうのをやっていたので、今までやったことのない海苔をトッピングしてみました。

納豆巻きがあるんだから合うよね笑。

今度オクラと山芋入れてみよ

オススメのトッピングがあったら教えてください(*´∀`*)ﾉ

ポチ袋

Wed, 16 Apr 2014 13:44:00 +0900

海外挙式だと絶対に必要になってくるのがチップ

私たちも担当の人に誰にいくら渡すのかを細かく聞いて、スムーズに渡せるように準備していきました。

が！！！

式に持っていくもの、旅行の準備とたくさん詰めるものがあり、なんと用意していたポチ袋を日本に忘れてきてしまいました

あの時の焦りは今でも忘れられません笑。

妹が協力してホテルの売店(？)でポチ袋に対応出来そうなものがないか一緒に見てくれましが、ない！！

バスに乗って中心街に行ってみてもない！！

どうしよう・・・と思っていたら、妹がネットでこんなページを見つけてくれました

http://www.watabe-wedding.co.jp/trend/guam/2012/10/post_64.html

そのままで渡しても大丈夫なんだ！と知り、私達は渡せるタイミングでそれぞれの方に渡しました

旦那さんにチップをあずけておいて、旦那さんがタイミングを見計らって渡してくれました。
（ちゃんと金額渡せるのか心配でしたが・・・笑）

多少間違って金額を渡してしまった方もいましたが、予備も持っていたのでなんとかそれで対応することが出来ました

私達がチップをあげたのは、
・リムジンの運転手さん($5)
・ヘアメイク兼介添えさん（$15）
・挙式用の写真カメラマンさん（$10）
・DVD用カメラマンさん($10)
・DVDダイジェスト用カメラマンさん($10)
・チャペル担当者($10)
の計6名です。

当日必要だと言われてビックリしたのはDVDダイジェスト用のカメラマンさん！

1.5次会でダイジェストムービーを使おうかと考えていたので頼んだのですが、まさか別々のカメラマンさんだと思ってもいませんでした。

それからパーティー用の写真カメラマンさんにも驚きました。

挙式とビーチ撮影までは同じカメラマンさんだったのですが、パーティーでは現地のカメラマンさんに変わっていました

逆にいらないと言われたのは、支度中に撮ってくれていたカメラマンさんと、パーティーの担当の方です。

パーティーの担当者はHISの担当さん曰く、料金に予め入っているそうです。

チップだけでも結構な金額になってしまうので、外貨に両替をしたらまずチップ分を確保しておくと安心です

日本で色々調べているとポチ袋って絶対に必要なんじゃないかと思ってしまいますが、それは現金をそのまま渡す習慣のない私たちの文化であって、向こうの人にとってはあまり必要ないようです。

なので、もしポチ袋を忘れてしまってもそこはなんとかなるので大丈夫です

それよりもドレス小物なんかを忘れないように

おうちごはん

Tue, 15 Apr 2014 15:28:00 +0900

載せられなかったおうちごはんをまとめて

日曜のメニュー
・生姜焼き
・ごぼうの味噌マヨネーズ和え
・サラダ
・豆腐とワカメのお味噌汁
・オレンジ

月曜のメニュー
・ブリの照り焼き
・エリンギと舞茸のみぞれ煮
・タコとほうれん草のソテー
・納豆
・大根とワカメのお味噌汁（半熟卵入り）

お味噌汁に卵入れて食べるのを旦那さんがすごく気に入って、私が入れてなくても自分だけでも入れてくれとよく言っています笑。

私はお味噌汁に卵を入れて食べるのは普通だったのですが、旦那さんは私と結婚して初めて食べたそうです(๑❛ہ❛๑)

お味噌汁に卵入れて食べるのってあんまりしないのかな？

1ヶ月遅れ

Tue, 15 Apr 2014 00:56:00 +0900

今日は溜まってたアイロンがけを一気に頑張りました

旦那さんのワイシャツはクリーニングに出さずに家でお洗濯してアイロンをかけるようにしてます

アイロンがけすると心のシワまで伸ばされるようで気持ちいい

洗い物も終わった後に心がスッキリして気持ちいいな

話は変わって今日、旦那さんが帰ってきた時に紙袋を持っているのが見えたのですが、特に旦那さんからは何も言わない（いつもお土産を買ってきたらお土産だよって言うので）し、友達へのものかもしれないしと思って知らん顔をしてました。

旦那さんの夕飯の支度があったのでキッチンで用意してたら、手洗いうがいして部屋着に着替えた旦那さんがさっきの紙袋を持って私のとこに来たんです

何かなぁって思っていたら旦那さんが「今日は何の日だ」って言うので、エッ!?今日何かの記念日だっけ!?と一瞬頭の中でグルグルと考えてしまいましたが、何もない…。

すると旦那さんから「今日はホワイトデーの1ヶ月後だから、遅くなったお返し笑！」と言われました笑。

ホワイトデーは1.5次会の準備とかで私が実家に帰ったり忙しくしてたので、旦那さんから何もしてもらってませんでした

全然期待してなかったのでビックリ！！

前に食べたいと言っていたピエール・エルメのマカロンを買ってきてくれました

旦那さんも食べたかったらしく、俺が食べたいから買ってきたとも言ってました笑。

旦那さんが夕飯を食べ終わってから二人で仲良くいただきました

外はサクサク中はしっとりで、クリームも濃厚で超おいしかった!!

買ってきてくれた旦那さんに感謝

親族の服

Sun, 13 Apr 2014 12:23:00 +0900

グアム挙式という事で両家の父親の服装はアロハにする事になりました

そもそも父親が暑いからモーニングは着たくないと言っていたので、じゃあどうするのって話を何回もして挙式1ヶ月前にやっと決まりました。

ワタベの方に聞いたらポロシャツにチノパンで参列される方もいますよっておっしゃっていたので、そうするのかと思っていたら父親がそんな格好はしない！と言い出し、アロハシャツを探すことに。

現地調達も考えたのですが私達の挙式の日程上、現地で探すのは無理かもしれないと思い、事前にコチラで探すことにしました。

本当ならば夏に探せばたくさんあったであろうアロハシャツ

探し始めたのがお店からなくなった後の時期だったのでとっても苦労しました・・・

で、見つけたのが浅草にあるアロハシャツ専門店

古着もあったので、１回しか着ないしどうせ古着でもいいと思われている方もいいと思います。

うちは新品を買いましたが・・・。

両家の父親ともに（別々に買いに行きましたが・・・笑）、ここのお店で揃えました。

お店のブログを見つけたので、URLを貼っておきます

【PARADISE COVE】さん
http://www.aloha-paradise-cove.jp

浅草寺のすぐ傍にあります

おうちごはん

Sat, 12 Apr 2014 23:51:00 +0900

今日は旦那さんはお休みですが再来週に試験があるので、そのお勉強で私はほぼ一人でノンビリ

平日と変わらない感じで過ごしてました

一緒に暮らし始めてから旦那さんの仕事が急に忙しくなり、土日出勤が続いて一緒に過ごす時間が全くなかったので、旦那さんが土日お休みの時は基本旦那さんとゆっくりのんびり過ごすようにしてます

なので基本ご飯も凝らないもの。

今日のメニュー
・鮭のバジルオイルソース漬け
・オクラの和え物
・ピーマンのくたくた煮
・納豆
・もやしのお味噌汁

オクラとピーマンがどっちも緑で色合いとかつお節が同じですが、どちらも今日中に使いたかったので、簡単に作れるのを作りました

旦那さんはもやしが大好きなのでお買い物に行ったら必ず買うようにしています

消費期限が短いのが難点ですが、安いので家計は助かってます

結婚前はもやしをお味噌汁やラーメンに入れるのがあまり好きじゃなかったのですが、旦那さんの影響で食べるようになりました

もやしレシピたくさん覚えたいな