売られていたので、照り焼きにしました！

我が家の照り焼きのタレは、

醤油・みりん・酒・砂糖を1:1:1:1

で作ります。

お砂糖は、本来半量ですが、

健康を考えて、サトウキビ100%のきび砂糖

を使用しているので、甘みが白砂糖より控えめ

という事で、半量を1にしています。

磯部焼きに厚揚げの煮物

美味しくいただきました。

厚揚げの煮物です。

紫キャベツは彩りに。

味付けは酢の物はあまりお好きでは

ない様なので、中華風にしてあります。

ご飯は、お好きな昆布のせです。

さつまいも🍠がたくさん売られていたので、

常備の“はちみつレモン🍯”を使って

甘く煮つけました。

ご飯は

自家製のゆかりと小梅の梅干しです。

まだ、残暑が残るので、塩分補給してくださいね。

初めて下茹でからしました🥣

米ぬかと唐辛子で1時間、

しっかり茹でて

三色ご飯と具だくさん豚汁です。

揚げ物はつくってこなかったので、

まだコツいまいちですが、

油の温度は思ったより高めがいいみたい。

ポテトサラダはゆで卵を入れてます！

早速あったか天津飯弁当を作りました！

天津飯の卵の下にとろみしっかりめの

中華あんを敷いてあります。

食べる時、どんぶりに卵を敷いて

最後に中華あんをかけていただきます♪

スープジャーは豚汁です！

悪魔焼きをオーブンで焼いてみました！

久しぶりの洋食です🥘

あったかハヤシライスのお弁当！

スープジャーのおかげで熱々の

お昼がいただけます。

意外に手抜きできちゃいます♪