同僚が注文したのは「魚介つけ麺」（750円）です。

待つこと10分位で運ばれてきました。

「熟成醤油ブラックラーメン」ですが、少し焦げた香ばしい味がしました。たぶん、なんつッ亭のマー油に似たような物がかけてあったと思います。

スープは、こってっり豚骨系だと思います。

チャーシューも柔らかくて大きいのが３枚のっており、最後まで飽きずに食べることができました。

とても美味しかったです。

なかなか美味しいと言ってました。

昼食後は、海水浴

夕食は、またもやラーメンです

新潟に住んでいた友達のお勧めのラーメン店

「味濱家」へ

昼飯は、昨年の夏にも来店した「吉相」です。

やはり、すごい行列でした。

メニュー

注文したのは、餃子と「らーめん」のこってりとあっさりです。

こってりが３人、あっさりが１人でした。

餃子は皮がパリッとしていて、餡は

とてもジューシーでした↓

こってり↓

あっさり↓

途中でこれを入れると

最高に旨くなります↓

いやー、１年ぶりに食べましたが、

やはり美味しかったです。

見た目も華やかでした。

朝食の写メを撮っていると、前日から担当してくれた

仲居さんが、「最後まで手が抜けないねー」

なんて言ってきたので、「美人なお姉さんも写メ撮らせて下さい」

と言ったら、笑顔でピースサインをしてくれました。

ノリのいい仲居さんで、楽しい会話をすることができました。

部屋前の通路にはこんな気配りも↓



「ひさご荘」もなかなか良い旅館

でした

いい感じのまま温泉に入り、さっぱりして部屋で待っていると

仲居さんが夕食の準備を始めてくれました。

ひさご荘の夕食です↓

普段はこんなに食べられないのに、この日ばかりは、別腹が２～３個できたかのように、全部ぺろりと食べることができましたもちろん美味しかったからだと思うのですが

まず最初に向かったのは、月岡温泉です。

我々が宿泊したのは、「ひさご荘」↓という所です。

さっそく一人500円を払って

日本酒めぐりへ

おちょこまで付いてきて、他のホテルや飲食店、みやげ物屋で新潟県の日本酒95銘柄から選んで5杯飲むことができます。

自分達が飲んだのは↓です。

夕食前なのに、皆いい感じに酔っ払ってしまいました

メニュー１

メニュー２

メニュー３

５年ぶり位に食べましたが、やはり美味しいですね。

笹谷の「ラーメン渓流」のみそラーメンとかなり味が似ています。

前から気になっていたのですが、なかなか行けずにいた店です。

メニュー１

メニュー２

悩んだあげく、冷やし坦々麺（750円）を注文。

見た目は、かなり美味しそうです。

味は、少し薄くて残念でした。

この店は、いつも混んでいるので、美味しいのだと思います。

今度は、温かい麺を食べてみたいと思いました。

お盆はいかがお過ごしですか？

自分は、昨日実家へ帰り、お墓参りをしてきました。

夜は、母が準備してくれた豪華な夕飯を食べ、日頃の疲れを癒すことができました。

とても美味しかったです。

うに、アワビ、

本マグロのトロです↓

アワビの肝焼きです↓

コリコリして磯の香りがして

最高に美味しかったです↓

うにも新鮮で↓まるで北海道

に行った気分になりました。

花笠が終わると、山形は

もう芋煮会です。

母が作る芋煮は、

最高です↓

入店すると店主の「おっす！」という掛け声が。柔道をしていた方のようです。

メニュー１

メニュー２

メニュー３

自分は、

味玉ラーメン（700円）↓

煮干ラーメンではないのに、かなり煮干の風味

がきいていて、煮干ラーメンだったら、どれだけ

煮干の風味がきいているのか、想像もつきません。

薬味にゆずこしょうがあったので、入れてみると

なかなか相性が良かったです。

友達は、

二段つけめん（800円）↓

つけ麺も味見させてもらいましたが、スープには背脂が入っており、少し酸っぱくて、自分好みの味でした。

チャーシューも大きいのが１枚と角切りのものが2個入っており、ボリュームも満点です。

胃袋にも気合の入る美味しいラーメンでした。

「おいしかったっす。おっす！」