https://ameblo.jp/rs-mi0628/ 東北地方の大手食品スーパーの鮮魚部新入社員が綴る日常！たまにハロプロとか鉄道のことも書きます！ ja 朝地元に到着。そのまま車で自宅に帰って、ぐだって１日終了ｗ

12/1
朝からいろいろ行ってきた！
ヨークベニマル南吉成店
↓
イトーヨーカドー仙台泉店
↓
セルバ
↓
ホームセンタームサシ仙台泉店
↓
タイヤ交換
↓
帰宅

明日から４連勤頑張ります！！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11417731681.html Sat, 01 Dec 2012 22:10:00 +0900

今日は久しぶりのスマイベでした！
昨日の夜、仕事が終わってから急いで準備して夜行バスで新宿へ。

到着後９時ぐらいまでネカフェでまったりして、そのあとは京王相模原線で南大沢へ！

南大沢店にいってみヨーカドー♪してきましたｗｗ

そのあと橋本に移動して、またまたいってみヨーカドー♪ｗｗ

昼ぐらいからしばらく徘徊しとりましたｗ

CD販売時間近くに、いしるさんといしるさんの娘さん発見し交流。

せざっちさんとも久しぶりにお会いしたｗｗ

ごろーとかおちゃらちゃんも来てなかなか来いメンツにｗ

セトリ
１回目 番長→寒いね。ショート→タチアガールショート→スキちゃんショート→寒いね。フル
２回目 番長→寒いね。ショート→PMPW→有頂天LOVE→寒いね。フル

終わったあとは彼女と八王子でご飯食べました。
交流してくださった皆さんありがとうございました♪

今年のヲタ活は今日で終わりました！
来年のヲタ活初めは、1/5の冬ハロを予定してます！

皆さん来年もよろしくお願いします＼(^o^)／

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11416182019.html Thu, 29 Nov 2012 22:32:00 +0900 今日はトレーニング項目最後の真鯛と平目でした！

まずは真鯛の三枚卸しをしました。
それを、姿造りにしてみた！

なかなかの出来でした！すごい美味しかったー＼(^o^)／

次は平目の五枚卸し。

それを薄造りにしました！大失敗したーｗ

削ぎ切りと薄造りはかなり難しかった(>_<)
あとは認定会のみなので、認定を取れるように頑張ります！




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11288428758.html Wed, 27 Jun 2012 20:51:00 +0900 おとといはアオさん主催のオフ会でした！
アオさん以外の人はみんなはじめましてだったんだけど、どの方もみんな個性的で話しやすくてすげー楽しかったｗｗ
しかも郡山でオフ会とか滅多にできることじゃないからねｗ
ハロ紺のDVD観たりしながら話してただけなんだけどねーｗ
あっという間に時間が過ぎたねｗ

また機会があったらやりたいな！
参加された皆さんありがとうございました！



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11286899217.html Mon, 25 Jun 2012 22:02:00 +0900 今回の技術研修は、生かつおの卸しでした！

↑１尾2,800円もしたらしい！！！

カツオは皮が固いから卸すだけでも大変！三枚卸しはかなり体力が必要な気がする！

↑皮を引いて柵取りをしました！

↑サクでの販売例はこんな感じ☆

↑ベタスライスにしました！

↑切り身での販売例です！


今回の研修はお店に出てから必要になる生かつおの卸しをやりました！
最初は歩留まりが悪くなったりしてすごい大変だったけど、慣れればうまくなっていくのかなーって思った！








Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11286332375.html Sun, 24 Jun 2012 23:46:00 +0900 今日は朝６時半ごろ起床。身支度を整えて９時頃出発して、高速バスに乗ろうとしたら、出発１０分前になって忘れ物に気づくって言うねｗ
仕方ないから高速バス干して寮に戻りましたｗ
そのあとめんどいから新幹線で上野へｗ
つーくんと合流して東京ソラマチに行ってきた！
とりあえず平日なのに人が多すぎて疲れた(>_<)
お昼食べるのに一時間近く待つとか(>_<)
いろいろ見物しようと思ったけど、人が多いから断念ｗ
仕方ないから曳舟のIYに行ってきた！
ちょっと散策して、押上駅でつーくんと別れた！

そのあとは渋谷経由で八王子へ！
一旦ホテルチェックインして小休憩してから、１ヶ月ぶりに彼女とデートしてきた＼(^o^)／
カラオケ行ってご飯食べただけだけどねｗ
それでもかなり久しぶりだったから楽しかったよ♪
明日も午後からデートする！
今日はホテルでゆっくり休みます♪



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11278487391.html Fri, 15 Jun 2012 23:25:00 +0900 今週はイワシの卸しと鰹のタタキスライスの研修でした！
イワシは魚に弱いと書くぐらい弱い魚で、本当にさばくのが大変な魚でした！
頑張ってイワシお造り四点盛なんてのを作ってみました♪
脂が乗ってて甘くて旨かった＼(^o^)／

鰹のタタキスライスは思ってたよりも簡単だった！手が炭で汚れるのが難点だけど、切りごたえがあって面白い♪
研修では、実際にお店で出しているサクスライスとのっけ盛りを作りました！
ポン酢でさっぱりと頂きました♪

そろそろ技術研修もラストスパート！今週は生鰹の卸しとタコのスライスです♪




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11278412366.html Fri, 15 Jun 2012 22:20:00 +0900
目的はもちろんイトーヨーカドー巡り！
郡山から東北本線で約５０分。去年の３月１１日ぶりに乗る区間だったのに、ほとんど寝てしまったｗ

福島駅に到着後、軽く電車などの写真を撮り駅ビルを散策！郡山の駅ビルより見ごたえがあったな！

そして西口を出て目の前に見えてきた！！！

イトーヨーカドー福島店！
規模はちょっと小さめ。関東のお店で言うところの日立店とか昭島店みたいな感じかな？
平日の昼間だったけど、ハッピーデーだからか結構賑わってた！

一時間くらいかけて散策したあとは、福島駅前の商業施設巡りした！

って言ってもダイユーエイトMAX(旧さくら野福島店)と中合しかないんだけどさｗ

最初はダイユーエイトに行ったんだけど、ここはちょっとうーん…って感じだった。
IYと比べると客数もかなり少ないし、売り場とかテナントにも正直全く魅力を感じなかったね。
撤退も時間の問題かもなぁ…
百貨店跡地にしてはちょっと駅から離れてるってのが欠点かも。

次は中合。福島駅前唯一の百貨店！よく調べてみたらダイエーの子会社なのね！
建物はかなり古いけど、１号館と２号館に分かれてて結構でかい！お客さんもそれなりにいたし思いの外良かったな！

２時ぐらいに散策を終えて、東北本線で郡山に戻った。
そのあと、バスに乗って八山田地区へ。
カインズホームをちょっと見たあとヤマダ電機に行った！
そのとき大雨が降ってきて足止めをくらうという(>_<)

夕方なんとか抜け出して、夕食を食べて帰宅！
なんだかんだ楽しかった！
明日はどうしようかな！




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11272548800.html Fri, 08 Jun 2012 23:22:00 +0900

今週はホタテ・ホッキ貝の調理とイナダの卸しをやりました！

ホタテの殻剥きは結構簡単だった！刺身にして食べたけど、貝柱大きくておいしかったなぁ(^o^)
それに引き換えホッキ貝は殻剥きがすごく大変だった(>_<)
貝柱をきれいに残すのも難しいしね(>_<)
ホッキ貝は湯通しして食べました！

イナダは二枚、三枚卸しのあと、皮引きと切り身調理をやりました！

アジの卸し方とほぼ同じだったんだけど、エラワタ抜きは独特のやり方でちょっと慣れるまで大変かも(>_<)

火曜日は２回目の技術コンクールがあるから、そっちもがんばります！



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11271791806.html Fri, 08 Jun 2012 00:37:00 +0900 皆さんmixi、Twitter、Facebook、メールなどでのおたおめありがとうございました＼(^o^)／
自分は今日で２３歳になりました！

２３歳の目標は魚の捌き方をマスターするのと、関東に住むことかな！

今年も一生懸命頑張ります！


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rs-mi0628/entry-11267333520.html Sat, 02 Jun 2012 21:34:00 +0900