燻しアナリストのブログ https://ameblo.jp/rukunfac/ ブログの説明を入力します。 ja 流行の塩麹！ じっと眺めていると、生きてる感覚が伝わってきます。
日本伝統の発酵食品！
この素晴らしい伝統はますます磨きをかけて
守り伝えていくべきなんですね.
ばっちり仕込み、おいしくなぁ～れ！^^  米のこうじは糀と書く

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