https://ameblo.jp/ryousei93/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 必ずしも和牛とは限りません。

国産牛と表記されている多くは、種牛になれなかった雄牛(主にホルスタイン=乳牛)が去勢されて、最終的に肉となるケースが多い。

]]> https://ameblo.jp/ryousei93/entry-10574187109.html Sat, 26 Jun 2010 20:29:50 +0900