Shi_chanブログ https://ameblo.jp/s8025s/ Tokyo life‪‪‪‪❤︎‬" ja 私にとって…

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私にとって【Ameba】とは

自分が使ってみて、とても良かったものなどがあったら紹介したり、自分の手料理をInstagramのように投稿したり。


私にとっては、自分を出すことが出来るアプリ。Ameba blog。






]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12622792263.html Sat, 05 Sep 2020 13:09:59 +0900 コロナ禍でこんな話をするのもなんだがww 海外旅行に行きたい😆

 

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コロナよ！早く出ていけ！

私は海外に旅行行くつもりだったのに…

コロナのせいで何もかもめちゃくちゃになっちゃった。

でも、コロナ禍だからこそ出来ることや自分にとって楽しい時間になることを考えながら毎日生活するのも楽しくなってきてる気がする。


#山にさけぼう


]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12614613455.html Fri, 31 Jul 2020 11:53:41 +0900 銀座でラーメン！？ GINZA🌃🌙
そんな街でラーメンをすする。

～自家製麺 伊藤～

ここのラーメン🍜は…
麺にコシがあり、食感も最高。
チャーシューは、ホロホロと口の中で、すぐとろけて無くなってしまうほどの柔らかさで最高。

トッピングは、白ネギと玉ねぎとチャーシューの3つのみ。
他のラーメン屋さんよりトッピングはシンプル。
なのに…美味しい

私が思うラーメンは、色んなトッピングがあって、そのトッピングと絡ませながら食べていくスタイルを想像する。それがラーメンの1番の美味しい状態だと思っていた。

だが、ここのラーメン🍜は別格。
ここまで美味しいと本当に不思議である。

【皆さんへ】
ラーメンと聞かれて、まず思い浮かぶラーメンはどんな感じですか？？
トッピングが多いラーメンですか？
それとも、シンプルなラーメンですか？
]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12612593835.html Wed, 22 Jul 2020 08:14:55 +0900 ♔ALL SEASONS COFFEE♔

ALL SEASONS COFFEE

外観も内観もオシャレ。
中に入った瞬間に、コーヒー豆☕のいい香りやケーキ🧁のような甘い香りなど色んな良い香りが広がって幸せな空間になる。

ちなみにこの写真📸は、お店の中にあるオシャレな映える壁と合わせて撮ったもの。
お店の中にある一つ一つの物を丁寧に扱っていて、手作り感がある物がたくさんあって驚いたウインク

ALL SEASONS COFFEEは…
tea time☕🍰🍴に最適な場所。
年齢層が幅広い場所。
店員さんが親切な場所。

頼んだメニューは…
1.レモネード 【ice】
2.水出しアイスコーヒー
3.チョコレートクッキー🍪 
ドリンクは、サッパリした味で、蒸し暑い今の時期にぴったりの飲み物カクテルジューストロピカルカクテル
チョコレートクッキーは、サクサクした食感としっとりした食感の融合で、チョコレートがちょっと溶けたところとクッキー生地が良い感じに口の中で混ざり合うと最高に美味しかったラブラブ

〈皆さんへ〉
この今の蒸し暑い時期に、何を食べたいですか？？
]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12612368164.html Tue, 21 Jul 2020 07:59:49 +0900 ～green tea～

【茶のつたや】
ここは、高田馬場で唯一のお茶屋さんらしい。

お茶専門店で、ソフトクリームソフトクリームや冷たい抹茶ラテ、グリーンティー(加糖)などを飲むことができる。
暑い夏🌞🌴🏄🎇🎆にピッタリな飲み物や甘味があって、また行きたいって思えるお店照れ
この夏は、このお店で乗り越えられそうってぐらい爆笑

私は抹茶ラテ(シュガーフリー)を注文した。
抹茶ラテと言われると何となく甘いのかな？と思って、シュガー入りにしなかった。
だが、実際に飲んでみると、本来の抹茶の味(苦味のある味)を楽しむ飲み物だと分かり、とても勉強になった。

今度、そのお店にお伺いする機会があれば、次は甘めの飲み物や違う甘味も試してみたい！

皆さんは本来の抹茶の味を試したことはありますか？
]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12612152430.html Mon, 20 Jul 2020 07:37:07 +0900 Rahmen好きな人と繋がりたい

ちばから 渋谷道玄坂店

家族間でも前から話に出ていたお店のうちの一つ。

行ってみると、食券を買うまでは色々なラーメン屋さんと同じ形式で良いのだが…
前コールと後コールというのがあり、中々初めて行った私にとっては、難しかったアセアセ

私は、「豚入りミニラーメン(200ｇ)」にした。
トッピングにチャーシュー1枚トッピング、ネギ、野菜少なめにした。

実際に食べてみたら…
シャキシャキの野菜。
柔らかい部分と固めの部分とがいい感じにマッチしている肉厚チャーシュー。
醤油ベースが強めのド乳化スープ。
歯切れが良い麺。
本当にラーメン🍜好きにはたまらない(⑉• •⑉)❤︎
1品になっちゃうラブラブ
癖になる味ルンルンルンルン

【皆さんへ】
これだけは手放せない味といったお店の料理はありますか？？
【ラーメン好きな人へ】
1番お気に入りのRahmen🍜のお店はどこですか？？

]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12611728213.html Sat, 18 Jul 2020 08:48:04 +0900 多国籍料理

この3つの国の伝統料理を作った。


イタリア🇮🇹🍅🍝
「マグロとアボカドのバルサミコ酢サラダ」
イタリア語: インサラータ·ディ·トンノエ·アヴォカード

ブルガリア🇧🇬
「冷たいヨーグルトスープ」
ブルガリア語: タラトル

ロシア🇷🇺⛸️❄️️🎻🎺
「牛肉のサワークリーム煮込み」
ロシア語: ベフストロガノフ

世界の料理本を参考にし、ちょっと味を付け足ししながら作ってみた。

作り方を見ながら思ったことがある。
それは、日本料理でよく使う出汁に相当するのが、それぞれの国で違うこと。
バルサミコ酢をサラダのドレッシングにしているイタリア🇮🇹
ヨーグルトを中心にした料理がたくさん揃うブルガリア🇧🇬
生クリームを乳酸菌で発酵させることで作る脂肪分に富む乳製品であるサワークリームで作るといったようにhealthyに作るロシア🇷🇺
ロシアには、調味料としてよく使われるものとして、香草が多いと言われている。特にパセリやディルが使われているらしい。

実際に食べてみても、食べたことのないような味で、いい経験ができた。
例えば、マグロとアボカドは合わせることはあるが、バルサミコ酢とは合わしたことがない。
ヨーグルトをスープにしたことがない。
サワークリームを料理に使ったことがない。
このように、豊富に料理を覚えることができて良い勉強ができた。

また作りたいチュー

皆さんは多国籍料理では何が好きですか

]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12611527922.html Fri, 17 Jul 2020 09:33:53 +0900 ❀My favorite French toast❀
Shinjukuにある  ～Cafe AALIYA～

食べログでは…
3.74とcafé☕∗*ﾟであるのに高い点数になるほどの有名店。
マツコの知らない世界「フレンチトーストの世界」で1番始めに紹介されたお店でもある。

French toastは私の大好物。
このお店は、色々なFrench toastの店を巡った中でも飛び抜けて好き。
なぜなら、中身はとてもフワッとしているのに、外はカリッとしている部分とフワフワな部分の融合されていて、中と外両方とも、とても好きな食感だからである。
そしてトッピングも充実している。私はその中でも、写真📸にもある通り、キャラメルソースが特に好き。
上にのった生クリームとキャラメルを一緒にFrench toastの上に乗せて食べると、組み合わせがもう最高すぎて、言葉が出ないほどになる。

作り方を教わりたいぐらい美味しいお願い

私にとって、French toastを食べる時間は、幸せな時間のうちの1つに入る。

皆さんの幸せな時間はどんな時間ですか？
]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12611310853.html Thu, 16 Jul 2020 08:09:57 +0900 Krispy Kreme DOUGHNUTS

Krispy Kreme DOUGHNUTS

不思議にずっと思っていたことがある。
それは、何でこんなにもdoughnuts🍩の箱が大きいのだろうと。

買いに行ってみて理解した。
6個入り、12個入りなどなど…
色々と自分好みのdoughnutsピンクドーナツドーナツを選んで箱に詰めることが出来たり、定番商品であるオリジナル·グレーズドのみがあるみたい。
自分好みのdoughnutsピンクドーナツドーナツが選べるなんて…
なんて楽しい幸せな時間ハート

doughnuts🍩は、食感や味といった違った種類のものがたくさんある食べ物。
だから、私は大好きキラキラ

今度、もし伺う機会があれば、違う味も試してみたい。食べてみて、そう思えるきっかけになれた。

皆さんはどんな味のdoughnutsを好んで食べますか？？
]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12611102226.html Wed, 15 Jul 2020 08:10:17 +0900 ～キャロットケーキ～ 手作りキャロットスムージー🥕


人参って煮物🍲やカレー🍛に使えるといっても、3本から5本入りなどをスーパーで買うと、中々減らないガーン

何か出来ないかなと思い、急遽人参でケーキショートケーキとスムージージュースを作った照れ

キャロットケーキ🥕の場合
使う🥕の量は、1本のうちの3分の2。
キャロットスムージーの場合
使う🥕の量は、人それぞれ。
人参感が強いのが好きな人は、人参1本使っても美味しい。
私が使ったのは、1本のうちの3分の1。
ケーキと一緒に作りたかったということもあり、ケーキの残りで作る必要があった。

2つともサッパリした味グリーンハーツ
お菓子にもご飯にもなる。便利な食材！
また、違う野菜でケーキやスムージーにも挑戦してみたくなった。

皆さんは、余った野菜が出たら、どんな料理にしていますか？？

]]> https://ameblo.jp/s8025s/entry-12610276297.html Sat, 11 Jul 2020 10:02:16 +0900