写真日記

笑う巨塔

Sat, 17 Nov 2012 12:11:00 +0900

東京セレソン　解散公演
いよいよこの日が来てしまった。
しっかり脳裏焼きつけよう。

Android携帯からの投稿

BANANA CAKE！！

Sat, 29 Sep 2012 14:49:33 +0900

めっちゃ久しぶりの更新です。

今日はこれまた久しぶりにお料理教室に行ってきました♪

これをキライな人はいないだろうって思う　BANANA CAKE！！

バニラアイスを添えて(o^-^o)

先生の淹れてくれたコーヒーをブラックでいただくのが、もう最高。

何ヶ月か行けなかったお料理教室で久しぶりに先生とお会いできて

やっぱり楽しかった～。

おいしいお店のお話やパンのこと。

あまり感情表現が得意じゃない私も、先生との会話はいつもワクワクするのです。

６月から新しい仕事をはじめて、まだまだ余裕がない中ではあるけれど

やっぱりこういう時間は必要だわぁ～。

みをつくしの料理帖

Sun, 20 Nov 2011 19:32:51 +0900

読書の秋。この「ãªã³ã¯ã«è¡¨ç¤ºãããããã¹ãみをつくしの料理帖」シリーズにハマっています。

おもしろい。どんどん読み進めたくなる本に出会った秋です

エルメスのためのパン。

Tue, 17 May 2011 21:17:38 +0900

『食堂かたつむり』に登場するエルメスは豚さんです

柴咲コウ扮する倫子がエルメスのために焼いたパンはどんぐりを混ぜこんだパン。

けれど、さすがにどんぐりは食べれないので図書館で借りてきたこの本を参考に作ってみた。

本ではリンゴ酵母を使っているけど、わたしはレーズン酵母で。

どんぐりの代わりにローストしたクルミ入り。

はっきりした塩味がおいしい

ほかにも、「おばあちゃんのぬか床」や「熊さんのためのザクロカレー」

「ジュテームスープ」に「ネオコンのためのお茶漬け」

など食堂かたつむりが好きなひとにはうれしいレシピがたくさん　

SANDWICH

Tue, 10 May 2011 19:48:02 +0900

母への感謝の気持ちを込めて。。。という口実で　　　(^▽^;)

母を神戸へ連れ出して、わたしが行ってみたかった　Cafe FREUNDLIEB　へ。　

この日のランチはエビカツサンド♪

エビぷっりぷりのお野菜たっぷり。軽くトーストした食パンがまたおいしかったぁ～。

もともと礼拝堂だった建物だそうで、ステンドグラスが綺麗でした。

その後は、念願のコチラにも行ってきました

人参とスモークチーズのパン♪

しらすのグリッシーニ♪

角食とブリオッシュの生地をミックスしたパン・ド・ミ♪

クロックムッシュ！！

パン・オ・レザン♪

フーガス♪

黒ごまクリームパン♪

ほかにもまだまだ魅力的なヤツラが並んでたぁ～よぉ～

感謝のきもち。

Sun, 08 May 2011 21:24:15 +0900

今日は母の日でしたね。

わたしは、近くの花屋さん　RoseHaruさんへ行ってきました。

誰かにお花をプレゼントするときはココって決めているのです。

お店の外にはかわいらしい寄せ植えがアチコチに無造作に置かれていました♪

店内には、ちょっとかっこいい感じのブーケや淡い色合いがなんとも可愛いアレンジメントなど

見ているだけで幸せな気持ちになりました。

わたしが選びかねている間に、男性のお客さんがひとり、また１人。。。

そのうちのひとりの方が、ちょっと照れくさそうに「予算　2千円くらいで」とアレンジメントを注文。

待っている間もどこにいたらいいのかわからず、ウロウロ。

奥さんに渡すのか、お母さんに渡すのか。。。

どちらにしても、プレゼントしようという気持ちがステキぃ～！！

なんだか、ほのぼのした気持ちになりました。

わたしが母にプレゼントしたのはこちら。『フランネルフラワー　フェアリーホワイト』

母が好きなお花でとっても喜んでもらえました

大きな病気もせず、元気でいてくれているお母さんに感謝。

これからも、パワフルでポジティブなお母さんでいて下さいね

フランネルフラワーと一緒に植わってるワイヤープランツ。

葉っぱがスペードのカタチ！！癒しぃ～

ライ麦まるぱん

Fri, 06 May 2011 19:53:06 +0900

生地がやわらかくて、扱いがむずかしかったぁ～。

なので、ちょっとカタチがいびつになってしまったけど、これはこれでありかと。

やってしもた。。。

Mon, 02 May 2011 19:19:59 +0900

やってしもた。。。　　失敗も失敗（;´▽｀A``

隠しておりますが、両端のお山　焦げてます。

鉄板をセットする段を間違えて、わたしが見たときにはオーブンの上に当たってる状態。

なにこのミス？？　　ショックゥ～！？

春のお花

Sat, 30 Apr 2011 15:16:05 +0900

ポカポカ暖かくなってくると、お花屋さんにかわいいお花がいっぱい並びますね。

私が連れて帰ってきたお花。

スカビオサ（まつむし草）　

後ろに見えるフワフワしたコは、観賞用のオレガノさん。

太陽をあびると、どんどんピンク色に染まっていくのです。かわええのぉ～。

この白い花の名前はなんやったかな～？？

わぁ～っと広がってけっこう幅をきかせています。でも、真っ白でキレイ♪

フランス焼菓子　CHANDELIER

Tue, 26 Apr 2011 08:53:18 +0900

先日の山食lessonの帰り道。。。

栄駅周辺をウロウロぶ～らぶらしたあとに、前もってリサーチしていたお店へ。

『フランス焼菓子　CHANDELIER』

この日は午前中からたくさんのお客さんがいらしたとの事で、わたしが伺ったときにはほとんど売り切れ。

女性のオーナーパティシエおひとりでされているようで、1日に作れる量も限られているのだそう。

お目当ての季節のタルト・フルーツのタルトは次回にリベンジするとして、この日はチーズケーキをいただきました。

実はチーズケーキが少し苦手なわたし。。。でも、チーズが濃すぎずふんわりしっとりした食感で最後まで美味しくペロリ

テ・ロータスという紅茶ともよく合って、素敵なほっとタイムをすごせました♪