それと最近ハマってしまったサイトがありまして

そちらばかりに気を取られてしまい

更新が遅れてしまいました。ごめんなさいね。

40代以上の方が多数集まってるサイトなので

すごく楽しくて。。

孤独なシニアの方がこういった場でどんどん減っていって欲しいと思ってます。

興味ある方は覗いてみて下さいね。

最近、めっきり寒くなって日が暮れるのも早くなってきましたね

来月はクリスマスもありますし･･･一人モノの私にはこたえる季節です・・・

寒くなるとどうしてか和食が恋しくなる私

栄養のバランスも整っていて、カロリーも押さえられるからでしょう？

冬は寒いので体の中の脂肪を蓄積して燃えにくくなり太りやすくなるとか

女性はことさら『冬は対敵』ですね。

男性の皆様も冬太りにお気をつけ下さいね

私は何時もお風呂に入る時は半身浴をして体を暖めるようにしています

おなかの下位まで少し熱めのお湯を張って２０分～３０分位入ります

そうすると・・・・・びっくりする位汗が沢山でてお風呂から上がっても体がポカポカ

して気分もすっきりするんですよ

半身浴をしている間はお風呂の中で雑誌を読んだり小説を読んだり音楽を聴いたり

と私の中でのリラックスタイム

日々の仕事でのｽﾄﾚｽをお湯とともに綺麗さっぱり流すようにしています

皆様は普段、どんな風にｽﾄﾚｽ発散をしているのでしょう？

良かったら私にお勧めのストレス発散方法をメッセージで教えて下さいね

さてさてこれからお昼ご飯にでもしましょうか♪

また後ほどね

今はすっかり数も減りその分カフェなんて、お洒落な休憩場所が増えましたよね

喫茶店・・・思い返せば・・・

喫茶店で飲むレモンスカッシュやクリームソーダー

プリンアラモードやナポリタン

それから朝のトースト・・・今は少ない喫茶店には情緒溢れる、その場所にしかない
触れ合いもありました

何時も同じ時間に同じ席に座っている人や、新聞を読みながらコーヒーを飲む男性

喫茶店のままとのお喋りに華を咲かせたり♪

今ではそんな光景も中々見られなくなりましたね。
寂しい時代になってしまったと感じる瞬間でもあります。

　　　　　　『喫茶店』

この言葉自体、懐かしい響きになってしまっている今日この頃・・・
昔食べた記憶を辿り・・・今日は簡単に懐かしい喫茶店のお味がご自宅で簡単に作れる

　『ドリア』をご紹介♪

本当に簡単なので是非是非、一人暮らしの方に特にお勧めですよ♪

用意するものはコーンスープ(一人暮らしの方なら粉末スープー２袋、)、ベーコン、とろけるチーズ、これだけ！！

私は朝コーンスープを飲むのが好きなので濃縮タイプのコーンクリームを牛乳で濃いめに作ります

粉末スープのもとを使う場合は２袋をお湯で溶きます。ここでコツなのは、普通のお湯の量でスープを溶いてしまうとお味が薄くなってしまうので濃い目にする為にお湯を入れすぎない事

耐熱皿にマーガリンを薄く塗り、ご飯を敷き詰めその上にベーコンを並べます。大目に並べると美味しいですよ♪<br clear="all">

その上からスープをかけ、とろけるチーズを乗せ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！！

たったこれだけの材料で、まぁビックリ！！いつか喫茶店で食べた、何処か懐かしいお味を再現♪

お子様などいるご家庭の方は、きっとお子様も喜ぶ１品なのではないでしょうか？

一人暮らしの女性なら、彼氏がお腹空いたな、ってつぶやいた時に作ってあげると喜ばれるのでは？

男性なら、奥様や彼女に、『今日は俺が作る』と言ってお出しすればきっと笑顔をお返しして貰えるのではないでしょうか？

さてさて、はじめにも言った『喫茶店』

もし、素敵な喫茶店知っている方が居たら是非こちらからメッセージを下さい。

今まで何をしていたかと言うと・・・・

そう・・・流行のインフルエンザで伏せておりました(汗)

やっと熱もさがり、午前中に病院の先生に『もう、大丈夫ですよ』

と言われ、やっと外出出来るようになりました♪

インフルエンザ中は・・・

トイレに行くのも一苦労で･･･水分だけでも補給しておかないと駄目なのは

分かってはいるのですけど、ポカリスエットを飲む為に体を起こすのも一苦労で･･･

こういう時に看病でも、してくれる人がいたら・・・・と
本当に心の底から助けて欲しい！と男性を求めました・・・
元気になったら真剣にお付き合いをして下さる男性を探そうと心に決めました！！

健康な時は、一人でも大丈夫、って思っていても、やはり

自分の体の自由が利かなくなると・・・辛いものです。

どんなに体がだるくても、熱があっても・・・
何もかも一人でしなければいけないのは、本当に辛いものです・・・・

そんな回復祝いに、私の大好きなスタバで、頑張った体にご褒美♪

本日は、最近発売された

『ダークモカチップフラペチーノ』をチョイス♪

コーヒーが苦手な私にでも美味しくクセになるお味です♪<br clear="all">

インフルエンザで倒れていた期間は、栄養になるものなんて、ほとんど口にしていなかったので

この甘さが体中を駆け巡り、染み渡ります♪

皆様、本当にインフルエンザだけにはお気をつけ下さいね

秋茄子がすきだからこの歳になっても私はお嫁にいけないのでしょうか？
　　　　(笑)

シンプルに生姜焼きで食べるのが1番お気に入りです♪

今日はカボスを添えて茄子の生姜焼きを
カボスを絞るだけで香りもお味も引き締まりますよ♪

お酒のおつまみにもいいかもしれませんね♪

私はお酒はたしなむ程度なので毎日飲む訳ではありませんが
お酒を飲む方ならきっと茄子の生姜焼きで何杯もイケてしまうのかもしれませんね

お酒のおつまみってどんなものがいいのでしょう？
こんなおつまみが出てきたら嬉しい♪っていうものが、きっと皆さんおありなのでしょうね？

きんぴらごぼうも作ってみました♪

作り方は簡単
ごぼうを千切りにしてあく抜きをし、フライパンにごま油をしき、人参と一緒に炒め、醤油、お酒、少しのお砂糖と混ぜるだけ。辛味が欲しい時は種をとった唐辛子を入れるとピリと味が引き締まりますよ

私の中でもっとも得意とする和食のお料理
和食って何故かホッと一息つけますよね♪

今は中華もイタリアンもフレンチも気軽に食べる事の出来る時代ですけど
やっぱり私は和食が好き♪

皆さんは何系がお好きですか？

ご飯にお味噌汁、箸休めのおかずに、食が進むメイン、
毎日こんなお料理を作って特別な方の笑顔を見ながらお食事をする事が出来たら幸せなのでしょうね(照)
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今日は仕事先でとても嫌な事があって少し弱っている私です・・・(涙)

明日は、何かいい事があればいいな～、なんて思いながらこの日記を書いております

最近皆様は、何かいい事ありましたか？

お休みの朝ってワクワクしちゃいますよね♪
本当は時間が許すまで寝てしまいたい！って思うんですけど

折角お休みですから、時間を有効に使うのが私のお休みの過ごし方

美味しいお店を見つける為に街を歩いたりするのもいいな～
それとも読みたい本があるからカフェに行こうかな～
DVDも沢山購入したからそれを見るのもいいし・・・
冬が近いからアウターを買いにお買い物も♪

あれこれしたい事があって迷ってしまう(汗)

私のブログを見て下さって、メッセージをくれた方にお返事を返したり、お掃除をしたり、お洗濯をしたり･･･

お腹が空いてきた夕方に私にメッセージをくれた方が、丁度住まいも近く
『美味しいカレー屋さんを知っている』って事で一緒にお食事をしてきました♪

色々な本格的カレーがあって迷ったのですが、『野菜カレー』を注文♪

中にじゃがいもやブロッコー、カリフラワーなどゴロゴロ野菜が入っていました
(解りずらくてごめんなさい。)

お味が複雑にスパイスが絡み合っていて病みつきになる辛さ♪

ナンで食べるカレーなんて素敵ですよね♪

ナンって家庭で中々作る事が出来ないので凄く新鮮！
モチモチして少し甘みがあってＧＯＯＤ♪

楽しい会話に、美味しいカレー

優雅な時間を過ごす事が出来て大満足♪

このカレー屋さんにつれて行って下さって、本当にありがとうございます♪
今度は違うお味を試しに利用させて頂きますね♪

木々の葉は、赤く色ずいて落ち葉のじゅうたんがとても綺麗な公園

こういう景色は大好きな人と肩を並べて気持ちを交わしたいものですね♪

今日は朝から仕事でバタバタしていたもので･･･(汗)
自宅に到着するなり、どっと疲れが押し寄せてきて、ベットが恋しくなってしまいました

でも空いたお腹は待ってくれないので
５分で出来る晩御飯を♪

　　　　『なっとうオムレツ』

作り方

納豆１パックを軽く刻みます

ボールに付属のお醤油のタレと卵２個を溶き、その中に先ほどの粒を小さくした納豆、みじん切りにしたネギを入れかき混ぜます

フライパンに油をしき、両面をこんがり焼いて出来上がり♪

付け合せにいんげんを。いんげんにはクレイジーソルトをパパッ♪
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疲れている時こそ栄養のあるものをしっかり食べて
明日に備えたいですね♪

卵を「生命、復活の象徴」とされ未熟だけど、これから成長の見込みがあるなんてｲﾒｰｼﾞが
学者の卵とか画家の卵とかね。

また、時に官能的なニュアンスを伴って、卵の剥き身のような柔肌、なんて･･･

全ては卵から・・・って言う言葉が存在するぐらい卵には色々な説もあり種類も豊富です

時間のある時に素材の由来を調べてみるのも新しい発見があったりしますよ♪

私への応援メッセージや一緒に晩御飯食べたい方こちらからメッセージを下さい。

ふぅぅぅぅぅ～
今日は本当に疲れてしまいました・・・

こういう日は人肌が恋しくなってしまいますね(照)
これからお風呂に入って今日はいつもより早いお休みです

これからの季節、冷たいベットで寝るのも寂しいです・・・

ではでは　　お休みなさ～い　俉俉俉～

温かい言葉を下さる方が沢山いて本当に嬉しいです♪

一人ものの私にとって何よりも嬉しい瞬間です

個人的に私の方にメッセージを下さる方とはお料理のお話や趣味のお話で盛り上がったりもして

何だか不思議な感覚です

小さなきっかけが人生の色を染める事になるんですね♪

皆様からのメッセージはちゃんと拝見しておりますよ

リクエストがあれば気軽におしゃって下さいね

後ろ姿が素敵だとお声が多かったので･･･(照)

後ろ姿全体を撮ってみました♪
今日は秋晴れで清清しい１日でしたので秋を意識して淡いお色のお着物を

木曜は1週間のうちで１番疲れも溜まる日だったりしますね
疲れが溜まっている時は免疫力も落ち体調を崩しやすくなりますので

インフルエンザにならないように気をつけて下さいね♪

私の作ったお料理を食べれば疲れも何処かにいき、笑顔になってしまうかもしれませね(笑)

沢山の応援メッセージや温かいお言葉本当にありがとうございます♪
私に下さったお言葉を胸に、私のブログを読んで笑顔になったり心和んで下さったら幸いです

夜も深まってまいりましたので･･･

素敵な夢を見て下さいね☆

　　　～おやすみなさい～

旬な素材を使って作るお料理にはもってこいの種類です

簡単に出来てしまう所は勿論、無限の可能性があるのがパスタではないでしょうか？

私は和風パスタが大好き♪
以外な可能性を引き出す事が出来ますし
さっぱりも、こってりもその日の気分で味付けを変えられる手軽さがいいですよね

今日は冷蔵庫の中にある油揚げを使って和風パスタを･･･

私の中ではよく作るお品です♪
簡単なので是非明日の夜にでも作って味わってみてくださいね

水菜、油揚げ、エリンギ、スライスニンニク、パスタ

作り方
パスタは大きめのお鍋で塩を入れて湯がきます

その間にフライパンにオリーブ油をしき、スライスニンニクをいれ弱火で炒めます

油揚げを入れ少し焦げめがつくまで炒めエリンギ、水菜を入れ軽く火を通します
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少し芯が残っている程度でパスタをフライパンに入れ具材と合え

お醤油と鶏がらスープのもと(ひとつまみ)をいれ出来上がり♪

フライパンでもパスタに火を通すので少し硬めに茹で上げて取り出すのが美味しくつくるコツですよ♪

付け合せはさつまいもサラダ

ボールの底にキッチンペーパーをしき、アク抜きをしたサツマイモを入れレンジで柔らかくなるまでチン♪

ホークで潰してお酢(疲れている時は少し多めにいれてあげるといいですよ)とお砂糖(さつまいもの甘みを引き出す程度)とマヨネーズを全体をまぜて出来上がり
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お酢は疲れてを緩和してくれる効果もあります
お料理のお味を損なわない程度に入れるだけでも大分違いますよ

それにお酢はお掃除の時も大活躍！
お風呂に出来てしまったカビやこびり着いた油などを綺麗にしてくれ、殺菌効果もあります

クリームやトマト系は苦手って男性でも和風なら大丈夫って方も多いようですから
一人暮らしの方にお勧めのパスタ♪

色々な具財でアレンジして楽しんでみてくださいね♪

男性がパパッとパスタを作って出してくれると女性の心をグッ♪と引き寄せて
　　　　　『素敵☆』　　きっと二人の距離を縮めてくれるきっかけに・・・

何処かにパスタを作ってくれる男性はいないかしら？(笑)

私は結構パン派かもしれません♪

ヤマザキパンから出ている『ランチパック』は、新しいお味が出るとかかざずチェックします♪

去年の夏に出たホワイトチョコクッキーは本当に美味しかったです

ツナ味はオーブントースターで焼いて食べるとホットサンドになっていいですよね

さて、今夜は私のお家の近所にある美味しいパン屋さんで売っている

『コロンボ』という名前のパンを使って、サンドウィッチに☆
こちらのパンは、甘みがあってそのままでも美味しいのですが、少しトーストしてサンドウィッチにすると更に美味しくなってしまうんです！

人気があって、妬きあがりの時間を見計らって買いに行かないと、すぐに売り切れてしまう人気のパン

材料
スライスチーズ、きゅうり、アボガド、目玉焼き、サンドウィッチパン
(中身はお好みの材料でＯＫ。ベーコンやハムなど入れても美味しいですよ

トーストして具財をパンに挟むだけ！
味は私の大好きはクレジーソルトをパパッとふって出来上がり

覚めても美味しいので、何時ものお弁当をサンドウィッチに変えて楽しんでもいいかもしれませんね♪

お弁当にする時はレタスなど、必ずパンの間に挟み水分の少ない具材を挟むのがコツ♪

クリームチーズとブルーベリジャムなどもお勧めです

今日は柿がお安かったのでデザートに♪
柿が赤くなるとお医者様が青くなるって言う位にビタミンもミネラルも豊富

二日酔いの方は是非朝柿を食べてみてくださいね

ここでちょっとマメ知識を～
果物に含まれている当分はお酒の酔いを早く醒ましてくれる効果があるんです。
果物をおつまみにすると悪酔いの予防にも。
忘年会のシーズンはこっそり果物を食べて乗り切って下さいね(笑)