サハラのお気楽リアルライフ

ワッフル Waffle

Sat, 02 Nov 2013 11:27:50 +0900

最近ちょっとだけブログ書き始めたサハラです。
How is it going? Sahara's back blogging again.

今日はなんと！
っと力む程のことでも無いのですが
ワッフル焼いて見ました。
Guess what?
Well... it's not something you really have to guess about..
Today I made some waffles.

取り急ぎ完成品をまず公開！
Cut to the chase, this is how it turned out.

その他写真や情報はコレより下に書いていきます
Keep reading for other pictures, recipe, and so on.

まず、例のカリカリ感を出すために
飴の・ようなものを作ります。
お砂糖をフライパンで溶かし
完全に溶けたらクッキングシートの上に流し入れます。
今回若干焦がしてカンロ飴のような感じにしてみました。
冷めればカチカチですｗ
First of all, I started from making candy or something like candy.
Melt sugar in frying pan.
Place the melted sugar onto parchment paper.
Let it cool until the liquid becomes solid.
I let it burn just a little to have caramel like flavor.

固まったら棒で叩いて砕きます。
When it is cooled enough and becomes solid
crack/crush it into small pieces.
(real life candy crush saga lol)

分量の粉物を全部ボールに入れてよくかき混ぜます。
Dump all powders into bowl and mix well before adding anything else.
This process makes the mixing process easy.

それ以外のモノも入れて泡だて器で玉が無くなるまで
かき混ぜます。
Add other ingredients and mix well with whisk until it gets smooth enough.

そして焼き！
And Bake it!

お好きなトッピングをして完成！
Add toppings of your choice.
I used kiwi, banana, cherry, ice cream, and chocolate sauce.

.

レ・シ・ピはクックパッドのを参考にしました。
ページへのリンクを貼っておきます
I used a recipe from cook pad （recipe site）.
Bellow is URL to the recipe

http://cookpad.com/recipe/2156510

But the recipe is in Japanese
here is brief English version.

Hard (strong) wheat flour - 150g (aka bread flour)
Soft (weak) flour - 150g (aka cake flour)
sugar - between 60g to 80g
a pinch of salt
a table spoon of baking powder.

1 egg
5 table spoon vegetable oil (I used melted butter instead)
Milk - 300cc
vanilla essence - several drops (adequate amount)

Instruction
Mix all the powders into bowl
Mix it up well
Add egg, oil, and milk and mix it well with whisk.
when smooth enough add vanilla essence and mix some more.

and

go ahead an bake it!

たまには

Sat, 26 Oct 2013 07:49:09 +0900

最近フェイスブックばかりでアメブロをお留守にしていました。

前回の記事（アメンバ限定）があまり明るい話題でもなかったので

いつもの感じで記事書きますｗ

難しいですね　人生って

Mon, 14 Oct 2013 23:58:52 +0900

アメンバー限定公開記事です。

前後してしまいましたが＾＾；

Wed, 26 Jun 2013 16:49:55 +0900

内容が前後してしまいましたが。。。

今月２１日の深夜に無事帰国致しました。

2週間弱でしたが、あっという間でした。

時間を気にせず過ごせるって贅沢だなと改めて思いました。

来年もきっと行くでしょう。

南国デザート

Mon, 24 Jun 2013 07:13:00 +0900

一日遅れの事柄です。

昨日こんなの作りました。

フィリピンのデザートで
Ginataang halo halo って名前
なのですが、名前が覚えにくいw
作り方より名前が覚えにくい
食べ物はこれが初めてですwww

材料は
さつまいも
里芋
米粉の団子
タピオカ
バナナ
ジャックフルーツ（探しても無かったので今回はスルー）
ココナッツミルク
砂糖
水

初挑戦でしたが上手く行きました!!

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暫く留守に

Sat, 08 Jun 2013 19:51:56 +0900

もうすっかりブログを書かなくなって暫くたっちゃっていますが

読みにきてくださっている方もいらっしゃる様なので近況報告です。

仕事に追われて忙しかった日々が嘘のように自由な時間が増えてきています。

職場では色々あるのですが、ま～　なんと申しましょうか。。。

取り合えず忙しい身分からは出来ればフェードアウトして

自由気ままな（最低限の仕事はしないとですけどね）生活が送れれば

な～んて考えています。

正直私がいくら頑張ったところでどうにもならない事はある

そんな事に気づいて変にスレてしまった感？　もありますが

良く言えば悟り？

あ、そうそう

明日（２０１３年６月９日）から2週間弱ですが外国へ逃亡致しますｗ

今回の旅行は特に低予算なので贅沢は出来ませんが

せめて時計を気にしないでもOKな生活が例え２週間弱でも送れれば

それはそれで贅沢かなと、思ったりします。

旅先でネット接続（ワイファイとか）があれば

タブレットも持っていくので多少のネットサーフィンや

メールのチェックぐらいは出来るかなとは思います。

帰国予定は同月の２１日。　帰宅は恐らく深夜頃

さてさて、他愛も無い事をズラズラと書いちゃいましたが

この辺で終わりとしますか＾＾；

ごねたモノ勝ち？

Sun, 07 Apr 2013 21:35:02 +0900

久々に何か書いたと思ったら愚痴？ｗ

ごねた者勝ち、言った者勝ち、いわゆる対応が非常に面倒くさい奴の勝ち。。。

なんだかそんな図式がまかり通っている世の中

真面目に日々生活・仕事をしている人が損をする世の中

なんだか考えると寂しくなって仕方がありません。

かといって自分がそういう意味での勝ち組になろうとは思わない。

自分で自分を馬鹿だな～と思っても、やはり自分は自分。

なんだか収拾つきませんが。。。

以上！

久々にブログ書いたら愚痴だったの！　の巻でしたｗ

まるい氷

Sun, 31 Mar 2013 21:34:00 +0900

まるい氷を作る製氷皿なんて
あるんですね！
早速買ってみた。
マリブをロックで飲んでみる。

んまい！

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グラスが届いた！

Wed, 27 Mar 2013 10:03:00 +0900

グラスが届いたので
早速作ったのが！

マルガリータ！

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こんな感じで

Sat, 23 Mar 2013 16:50:00 +0900

今日は、こんな感じで

まいうー

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