今日はサクラの誕生日です。

　　　　５歳になりました。

　　　　いつもシャンプーをしてくださる

　　　　トリマーさんが写真を撮ってくださる

　　　　と何故か笑っているようになります。

　　　　シャンプーは苦手だけど、シャンプー

　　　　に行くのは大好き❤なのです。

　　　　これからも一人と一匹仲良くやって

　　　　いこうね‼️

　年末年始に富士山を見に行って

いまだに富士山を見るとドキドキ

します。

昨年のお正月のあと、来年はウチ

でなく富士山の見えるところへ

サクラとフキちゃんも連れて行き

たい。と宣言してネットで見つけて

実現しました。

天気予報は31日は雨⁉️

ガッカリしましたが昼からだんだん

晴れてきて元旦はお天気。

山中湖のお部屋から富士山が良く

見えました。

冷蔵庫の中を整理する日、

大根とこんにゃくを煮て柚子味噌を

つけて食べてみました。

鶏ミンチでマッシュルームやネギや

レンコンのパウダーをいれてつくね

を作りました。

そして相変わらずの野菜スープ。

ご飯は雑穀米。

相変わらずな物でもブログをアップ

しようとすると気分が上がりますね。

いただきました。ちょっと小ぶりですが、

いい香りがしていました。

生ジャムを作ろうかと思いましたが

１月なのでちょっと遅いかなということで

柚子ジャムにすることにしました。

反省・・・ちょっと柚子皮が多すぎたかも

残りは柚子味噌にしました。

ふろふき大根にのっけて食べたら美味し

そうです。

しばらく投稿しなかったら使い方が全然分かりません。

これらのものは昨年12月の誕生日にいただいた物です。

みなさん，ありがとうございました♪

昨年パソコンを変えてからパソコンも上手く使えません。

これは問題です♪

今年はもう少し頑張ります♪

昨年末から何故かモヤモヤして仕事がはかどらない。

大掃除は勿論のこと、年賀状を書くことも。ダイニングのテーブルの上にいろいろな物が散らかって片づかない。そこへもってきて

犬の散歩の途中にスッテンコロリ。というよりは

バタッと前に転んだ。

骨は折れなかったけど、顎を擦りむいて唇を少し切った。体が少しひずんで寝返りを打つと痛い。そんなこんなでブログなどの更新もできず年が明けてしまった。

いつも通り妹や家族から誕生日のプレゼントもいただいたのに更新しなかった。

何というグウタラぶりか？

それでも年は明けて予定通り大晦日から家族５人と2匹のワンコと富士山を見に山中湖に行ってきた。孫たちも大きくなってなんでもやってくれるのでラクチンな旅だった。天気も良く富士山を堪能し楽しい忘れられない時間だった。

それなのに何がモヤモヤしてるのか？

中途半端なやり残しがある

から落ち着かないのだ。

１つは永年使って来た楽譜の整理が中途半端。

その原因がパソコン。

古いパソコンが壊れて新しく買ったMacBook Airが

上手く使いこなせない。

やっとのことでエクセルが使えるようになってプリンターも使えるようになって

問題解決⁉️

楽譜の整理もやっと終了。

遅ればせながら明けましておめでとうございます♪

　500gくらいの野菜がはいります。

　カボチャ、人参の皮はむきません。

　カボチャの種やわたにも栄養がある

　ので紙のパックに一緒に煮るといい

　ようです。

　水も500ccくらいです。

　沸騰したら弱火にして蒸し煮のように

　するので吹きこぼれません。

日曜日も平日も関係ない

生活ですが、食品棚にパンケーキ

の粉が余っています。賞味期限が

来年早々に切れる。

急がなきゃ・・・

卵に豆乳、オートミール、バナナ

パンケーキミックスを混ぜて焼く。

クリームチーズとメイプルシロップ

をかける。

スープはいつもの基本にとろろ昆布

をプラス。

卵ってお安いし、何となくこの頃

コレステロールが多いからとか馬鹿

にされてるイメージないですか？

卵ってやっぱり優秀なのです。

体を潤したり、不安感をとったり

栄養豊富なんで70歳過ぎたらたん

ぱく質たくさん取りましょう。

久しぶりのパンケーキ美味しかった

よ〜

先日、誕生日にもらった

食器に盛ってみました。

食パンにレタス、スライスチーズ、アボカド

エビ、紫玉ねぎの酢漬けのトースト。

スープは基本のキャベツ、カボチャ、人参

玉ねぎにしめじを足して黒胡麻をかけました。

冬は腎が弱るので黒い物を意識して摂って

います。