ヴァンテのブログ

ヴァンテのブログ https://ameblo.jp/salon-de-venter/ 心豊かに丁寧な暮らしをしたいと思っています。 ja 謹賀新年

今年も皆さまのもとに素敵な風が吹きますように ]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11742444498.html Fri, 03 Jan 2014 20:12:01 +0900 夏のお出かけ♪

夫と車で次男の所へ行ってきましたよ

次男が部活動をしている間

夫と横浜へ

中華街の中国茶のお店で

たっぷり水分補給をしましたが

暑さでのんびりというわけにはいきませんでした

引っ越しをしたいという次男と

あれこれ相談をすることに

現在の部屋は狭いうえ

服（洗濯物）や本がどんどん増え

座る場所がないほど

「床が見えるから、まだましなほう」だそう

よい物件が見つかるといいのですが・・・

夏はフレーバーティを冷やして飲んでいる次男

一人では入りづらかったという紅茶専門店へ行き

一緒に紅茶の味と香りを楽しみました

「おかあさん、これ好きでしょ」って

部屋にあったジャスミンティーの茶葉を

お土産に

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11595725308.html Mon, 19 Aug 2013 21:25:55 +0900 素敵なお料理教室♪

先月のJo先生のお料理教室は

エスニッククッキング

涼しげなガラスの器にパイナップルチャーハン

短時間でご飯が炊けることにビックリ

タイ風サラダやエスニック白玉だんごなど

今回もさまざまな食材の下処理の仕方

食感の違うものの取り合わせ方

食材を器にする応用編も教えていただいたり

盛りだくさんの内容でした

　　テーブルには遊び心が感じられる

こんな可愛いものも＾＾

「楽しい食卓」

先生から、いつもたくさんのことを

教えていただいています

夏休みですね

自然の中に身を置くと

ちっぽけな自分に気づきますね

夏の楽しい思い出ができるといいね

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11586345572.html Sun, 11 Aug 2013 19:44:45 +0900 食欲はどこから？

長男の出勤時間に合わせ起床

蝉の声がＢＧＭ　

暑くなる前におうち仕事しましょ

暑い夏は

さっぱりいただける麺類が多くなりますね

冷やしうどんに

我が家で採れる夏野菜をたっぷりトッピング～

自家製きゅうりのお漬物もそえて

毎年、夏は食欲がダウンしてしまうのですが

今夏はどういうわけか

食欲全開となっています

エネルギーが必要ということですね＾＾

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11576799241.html Sat, 03 Aug 2013 07:28:58 +0900 亀さん♪

蚊遣り亀？
あまりの暑さに今年は蚊もどこえやら…

人との出会い、興味深い本
様々な考えや思い
目の前には険しい山々

ゆっくり歩くからこそ
見える素敵な風景を
楽しんで行こう！

昨晩は花火大会があったようですね。
可愛い浴衣姿の女子をたくさん見かけました(*^^*) ]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11581526646.html Sun, 28 Jul 2013 09:46:33 +0900 毎日採れる夏野菜♪

毎日採れる夏野菜

使いきるのに四苦八苦(＾＾ゞ

中心にあるのは

中の豆が16粒なので

「十六ささげ」という名がついた

この地方特産のものですね

茹でて生姜醤油でいただくのが

我が家の定番

茄子やトマトはラタトゥイユに

胡瓜はごま油・ニンニク・豆板醤などで

ポリ袋に入れてもみもみ＾＾

あとの野菜は直前に揚げますか

毎度のことながら

和洋中と統一感のない食卓となります　笑

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11577064622.html Sun, 21 Jul 2013 09:56:01 +0900 すももジャム♪

真っ赤なすもも～

お友達のおうちでできたもの

いつもありがとう

２個パクパクって＾＾したあと

ジャムを作りましたよ

果肉は黄色っぽいので

こんなお色になりました

キッチンに広がる甘酸っぱい香りが

心を癒してくれますね

久しぶりの更新となってしまいました

ご心配をおかけしましたみなさま

すみません、そしてありがとうございます

自分のペースを掴めないまま

心の余裕を失いかけていたようです

変化を楽しみながら

ハッピースマイルで過ごしていけるといいですね

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11576433433.html Sat, 20 Jul 2013 09:49:21 +0900 懐かしい味♪

幼い頃、よく食べていた

松永の「しるこサンド」

板状の生地に小豆餡をはさんで焼いた

こちらの地方では有名なお菓子

先日のＴＶ番組

製造工場で「しるこサンド」のできるまでが放映され

無性に食べたくなりました＾＾

今は個包装になってるから

食べ過ぎることもないですね　笑

Ｔさんからいただいた

東京土産の「雷おこし」とともに

ほっこりお茶時間ができました

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11540209238.html Wed, 29 May 2013 08:23:33 +0900 お料理の復習♪

お料理教室で習ったものを復習しましたよ＾＾

レッスンでは5～6人が

先生の的確な指示で下準備～調理をします

（みじん切りや千切りをしてくれる人もいないので　笑）

全てを一人でするには

段取り力が必要ですね

パスタの茹で加減

カツレツの火の通し方

ソースの混ぜ方

応用編など・・・

教えていただく多くのことを

サクサクできるようになりたいものです

お気に入りのキャロットラペは

多めに作って

お腹が空いたときにも

パクパクってしてます

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11535771536.html Mon, 27 May 2013 08:17:13 +0900 夏の定番♪

夏の定番、かごバッグ

毎年この季節になると

かごバッグが欲しくなりますね

でもなかなかお気に入りが見つからず

結局こちらの夏仕様バッグを使い続けてる～

いつ購入したか

忘れてしまうほどむか～しだから

十年は経ってるのかな？

わかりづらいですが

メッシュで透け感があるので

巾着袋が付いてます

バッグの底にそれと同じ布地が張ってあり

見えないところへの拘りは心憎いね

今年はお気に入りが見つかるかな

]]> https://ameblo.jp/salon-de-venter/entry-11536891002.html Sat, 25 May 2013 08:23:35 +0900