すごしかたのブログ https://ameblo.jp/salutnico/ こころが温かくなれる日常 ja 息子のいない夕食




​エビとキノコのソテー（レモン🍋たっぷりで）
なすと豚バラとしめじの甘辛炒め
ズッキーニと鯖の水煮の和物（ごま油）
トマト

息子がドームにキックボクシング観戦に行ってたので、息子が苦手なメニューでした笑

久しぶりのきのこーーぅちゅー

久しぶりのえびぃーーちゅー

久しぶりのナスぅーーちゅー


身体はすべて食べたもので作られるウインク


細胞も日々生まれ変わってると考えたら、一食一食を丁寧にいただきたいですキラキラ


]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12749372389.html Mon, 20 Jun 2022 23:53:45 +0900 夕食はささみの大葉とチーズIn




​ささみの大葉とチーズ挟み
イカともやしの酢の物
ズッキーニの浅漬け


病気の息子のため揚げ物はほとんどしない代わりに、ノンフライヤーで調理してますウインク

コストコ買ったささみを叩いて伸ばし大葉とチーズを挟んで冷凍していたものをそのままノンフライヤーで爆笑




コストコで買ったスプレーのオリーブオイルがノンフライヤーで重宝キラキラ

実家からズッキーニをたくさんもらったから浅漬けにしてみたけど、ぽりぽり食感のきゅうりの方が好きかなおねがい

]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12748671094.html Fri, 17 Jun 2022 00:01:02 +0900 夕食は鶏胸肉の味噌マヨ（手抜きの日）



​鶏胸肉の味噌マヨネーズ
コンビニの袋のサラダ
たこ焼きのチーズ焼き
卵豆腐

鶏胸肉はビニール袋の中で味付けニヤニヤマヨネーズの油でオイルをひかずに焼きます（焦げ付くから弱火で）


コンビニサラダはラディッシュを加えるだけでコンビニ感を極力排除ニヤニヤニヤニヤ


業スーたこ焼きをグラタン皿に並べてたこ焼きソースをかけた上にチーズ盛り盛りでトースターへニヤニヤニヤニヤニヤニヤ


卵豆腐はお助けアイテムニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤ



]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12747828340.html Sun, 12 Jun 2022 10:25:49 +0900 夕食はワンパンパスタ




​糖質50%オフのペペロンチーノ
卵とコーンごろごろスープ
ミニトマト多めのサラダ

オーマイの糖質50%オフパスタは食感は劣るけど一食（80g）で28.3gの食物繊維拍手‼️

厚生労働省が推奨する1日食物繊維摂取量を一食でクリアキラキラウインクｽﾊﾞﾗｼｲ


固茹でして冷凍していたブロッコリーもそのままどーん気づき

お水入れて半分に折ったパスタもどーん気づき

洗い物が楽ちんでしたニヤニヤ


トマト狩り🍅に行ってみたいなぁ酔っ払い

いろんな種類のミニトマトがお腹いっぱい食べれるなんて魅力的だわぁルンルン



]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12747583392.html Fri, 10 Jun 2022 22:13:27 +0900 夕食は秋刀魚のフライと新鮮野菜




さんまのフライ（タルタルソース）
キャベツのマリネ
ニラのごま油炒めのおろしポン酢和え
パンプキンスープ
とうもろこし🌽


道の駅で朝採れ野菜を買いました爆笑

三角キャベツって糖度が高い‼️

とうもろこし🌽も生で食べれるくらい甘甘ラブ




森のようなニラがこのお値段爆笑



👆紫陽花は240円おねがい

満たされるなぁクローバー照れ照れ照れクローバー



]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12747426725.html Fri, 10 Jun 2022 00:19:53 +0900 今日の夕食　青椒肉絲



​青椒肉絲
白菜と人参和物（ごまたっぷり）
お味噌汁


お米は、ミルキークイーンを混ぜると冷えても美味しくておむすび🍙にも最適ですデレデレルンルン




晴れ間があったので紫陽花見てきました🌈


青の紫陽花の花言葉は、「辛抱強い愛」

ネガティブな花言葉ばかりじゃないのねウインク

]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12746890653.html Mon, 06 Jun 2022 23:11:56 +0900 今日の夕食　連続豚肉さま




麻婆豆腐
豚キムチ（玉ねぎでかさ増し）
もやしと海苔の出汁ポン酢和え
トマトとブロッコリーのサラダ

糸唐辛子を使うと、彩りを添える『赤アイテム』でぐーんと映えますウインク

洋食にはパプリカパウダーを買おうかなウインク




]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12746180759.html Fri, 03 Jun 2022 00:24:16 +0900 今日の夕食　しょうが焼き



​豚しょうが焼き
だし巻き卵の明太マヨソースかけ
枝豆とコーンと人参のカレースープ
きゅうりの浅漬け


きゅうりの浅漬け？はかなりの頻度で作りますデレデレ

こってりした食事の時の箸休めにびったりキラキラ



きゅうり

塩昆布

顆粒昆布だし

ごま

薄口醤油（フジジン）50ccくらい

酢　30ccくらい

みりん　20ccくらい

　

黄金比‼️と言いたいのですがいつも目分量笑い泣き


（右手に📱持ってるのでぎこちないです‥笑い泣き）




]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12746008837.html Thu, 02 Jun 2022 01:42:43 +0900 今日の夕食　さっぱり塩レモン鍋！ 今日も一日暑くて、なんなら湿度もありニヤニヤ

でも　冷蔵庫との話し合いで


鍋


えぇーー💦こんなに暑いのに「鍋？滝汗」とリアルな家族の声✨


カルディの塩レモン鍋つゆの

さっぱり塩レモン鍋

だからニヤニヤと。





Tちゃんにお誕生日🎁にもらったブルーノのホットプレートでウインク




鍋のシメは、細うどんデレデレ　うまうま〜鍋

たっぷりのもやしは、少し硬めに別茹でしておくと水分が出過ぎてつゆが薄まってしまうのを防げます気づき


真夏はエアコンの効いたお部屋でキムチ鍋もいいなデレデレ

]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12745637708.html Tue, 31 May 2022 00:03:16 +0900 今日の夕食

​​今は落ち着いていますが、息子の病気をきっかけに食事に気をつけるようになりましたニコニコ

「寛解」なので今後もずっと気をつける必要があります。
食事の記録も含めてブログを再開しましたウインク




​牛テール煮込み
コーンとその他野菜ごろごろスープ
無限ピーマン
サラダ
ガーリックトースト


夜にパン🍞を食べるのも時々はいいかも照れ



]]> https://ameblo.jp/salutnico/entry-12745463074.html Mon, 30 May 2022 00:25:36 +0900