https://ameblo.jp/sanbongijinjin/ ゆらゆらと波間をただようクラゲのように生きるのを夢見みてます♪気が向けば、日々のネタと食べ物ネタをUPして行こうかなと。 ja
鶏のササミと卵の黒胡椒炒め あんかけ風

とりあえず頭に浮かんだものを適当に作ることにした。

ササミと卵を用意。
玉ねぎを細切りにし、ササミを一口大にする。
万能ネギを刻む。

フライパンで黒胡椒をまぶしたササミを炒め、
溶かした卵をあえる。
ふわっとした状態のまま、水に溶かした片栗粉を投入。
予想外に固まりまくり、ドロリン状態。
味見をするとイマイチだったので、塩胡椒以外に味醂と水を投入。
軽く醤油も香りづけで入れて、万ネギ振って出来上がり。

鶏のササミと卵の黒胡椒炒め とろりんスープの出来上がり。

中々の美味に仕上がり満足。
本当は茄子も使いたかったが、買いに行くのが面倒くさかった。
適当に何でも組み合わせて、そこそこな感じには出来るが、もっと広がりを作りたい。
次は、エビチリのようなピリ辛で攻めてみようかと思う。
]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11568446134.html Sun, 07 Jul 2013 23:25:57 +0900
鶏のササミと卵の黒胡椒炒め あんかけ風

とりあえず頭に浮かんだものを適当に作ることにした。

ササミと卵を用意。
玉ねぎを細切りにし、ササミを一口大にする。
万能ネギを刻む。

フライパンで黒胡椒をまぶしたササミを炒め、
溶かした卵をあえる。
ふわっとした状態のまま、水に溶かした片栗粉を投入。
予想外に固まりまくり、ドロリン状態。
味見をするとイマイチだったので、塩胡椒以外に味醂と水を投入。
軽く醤油も香りづけで入れて、万ネギ振って出来上がり。

鶏のササミと卵の黒胡椒炒め とろりんスープの出来上がり。

中々の美味に仕上がり満足。
本当は茄子も使いたかったが、買いに行くのが面倒くさかった。
適当に何でも組み合わせて、そこそこな感じには出来るが、もっと広がりを作りたい。
次は、エビチリのようなピリ辛で攻めてみようかと思う。
]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11568444901.html Sun, 07 Jul 2013 23:24:29 +0900
創業明治33年らしい

サバランと林檎のシブースト

サバランlove笑
いつでもどこでも探しているぜサバランを。


が、サバラン甘過ぎ
ラムの香りしないし、バターの香りだけだし、
シロップ垂れ過ぎだし、
林檎シブーストの上の飴も、ぶ厚過ぎ甘過ぎ
イマイチじゃ！怒
二個もケーキ頼んだのに。

こんちくしょうめぃ！ ]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11566290797.html Thu, 04 Jul 2013 16:36:38 +0900 主にパスタではあるが、適当に組み合わせて簡易なものを作ろうとしているので失敗もする。
無論、別に食べることが出来ないというほどのものではないが、
イマイチなことは否定しない。

失敗作①バター＆オリーブオイル
イタリアン風のパスタを作る僕は、オリーブオイルを割と使う。
バターを普段から全く使わないのだが、味に深みと広がりが出来るのかな？と、
バターも使用してみ、日本酒で臭み等を飛ばそうと試みる。
残念ながら双方のクセのみが残り、余り美味しくない。
レモンも使ってみたが、どうもイマイチである。
バランスを変えたら上手くいく可能性もあるが、無理するようなもんでもない。
サラダ油にバターとか、太らない油にバターとか…
そもそも普段はバター使わないから失敗。

失敗作②ホールトマトを使用したカレー
お鍋にホールトマトを丸ごと入れたカレー。もちろんトマト風味。
美味しいことは間違いなく凄く美味しいんだけど、僕が求めてるカレーではないので失敗。
簡易に作るため各野菜をレンジでチンしてから調理。
例えるなら年頃の女性の家を訪れて出されたカレーが
凄く美味しいんだけど、何だか違うような気がして納得いかない感じだから失敗。

失敗作③豚の生姜焼き
豚肉を片栗粉でまぶし、冷蔵庫で保管。帰宅後にそれを使い調理。
日本酒１：醤油１：味りん１　砂糖少々、おろし生姜。鶏がらスープの素を混ぜ、タレを作る。
片栗粉でまぶした豚肉を多めの油で焼く。
余りひっくり返すと焼きがまばらになるので注意。
ほぼ焼きあがった頃にタレを投下して、火を止め、よく肉と絡ませる。
千切りにしたキャベツの上に乗せて出来上がりである。
家庭用の作り方でなく、お店で出す作り方ゆえにくつろいだ気分になれないので失敗。
ご飯が非常に進む素晴らしい味だけど、失敗。

失敗作④アラビアータもどき
ホールトマトを使うのが面倒なので、ちょっと良いトマトケチャップを使用。
アラビアータとナポリタンの間のようなパスタが出来上がり、中々の美味。
ワインよりもビールの方が合う感じ。ケチャップの油分がディチェコのパスタに味とともに絡みつくから。
マッシュルームやキノコを入れたら、もっと美味しくなるから失敗。
そもそもキノコって買っても使いきれない気がするし…
簡易料理の新規板としては極めて良い出来だったけど、成功って思うと成長がない気がするから失敗。

いやはや料理って楽しいもんですね。


誰か食べさせる相手がいたら………ね。
]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11555537887.html Wed, 19 Jun 2013 03:30:37 +0900
パソコンがご臨終です… ]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11554809229.html Tue, 18 Jun 2013 04:03:15 +0900 「ガンジス川の菜の花香る川のりダレ納豆」（※多少内容を変更してあります。）
納豆をよく食べる僕は、早速１パックを購入した。
封を開けると、辛子は無く、タレには池に浮かぶ浮遊物のような川のりが僅かに見えていた。
一抹の不安を覚えつつも丁寧に納豆を混ぜる。
より美味しく納豆を食べるためには、まずは何も入れずに混ぜ続けるのが大切だ。
しっかりと、かき混ぜた後にかつお節と川のりダレを投入し、よくかき混ぜる。

しっかりと混ぜた納豆を炊き立ての北海道産のご飯の上に乗せ、口に運ぶ。
まず香る、いや鼻につくのが化学的な菜の花臭い、そこに覆い被さる納豆臭。
肝心の味だが、小粒の納豆自体には問題は無いのだが、タレが甘い。甘過ぎる。
納豆の苦みのようなものと、甘み、化学的な臭み、
それらが三位一体となって見事にマズい。マズ過ぎる。
開発者や会社社長を正座させて、二時間以上問い詰めたい位にマズい。
普通の納豆だと思って口にしたら、吐き出し、むせかえり、涙するレベルだ。

しかしながら、食べ物を無駄にするのは大嫌いなので、納豆だけを無理やりかき込み、渋い茶を飲み、味噌汁をすすった。
よくもまあ、これほどマズい物を作るものだと、ある意味感心した。

残りの２パックは、自作の出汁を使用して、美味しく食べた。納豆自体は悪くは無いのだ。


銃が悪いんじゃない。
使う人間が悪いんだ。的な…
]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11493338278.html Mon, 18 Mar 2013 23:13:19 +0900 八割は回復したと言える状態になったので、今日からトレーニングを開始した。
千代の富士が脱臼癖のある肩を筋肉の鎧で防御したように、僕も筋肉の鎧で身体をカバーしてみようかと思う。

とは言うものも、いきなりハードトレーニングなど出来るわけがないので、
初日である今日は下記のような軽いトレーニングをした。

※腕立てふせ５０回×４セット
※背筋５０回×２セット
※ツイストシットアップ（捻り腹筋）３０回×２セット
※軽い腹筋５０回
※ベンチプレス２０キロを２０回
※手首２０キロ×５０回×２セット
※ダンベル１０キロ（計２０キロ）×５０回を３セット

初日だから大分と軽いメニューだ。
この程度なら久々と言えども筋肉痛にもならない。


１５年前の体重が５５キロくらいの頃、全盛期には、この２倍くらいのメニューを１０倍ほど、こなしていた。
いわゆる細マッチョだった時代だ。
ハードロックを聞きながら黙々とトレーニングしたものだ。

昔ほど鍛えようとは思わないが、今の三倍くらいトレーニングすれば、
７月には裸でランニング出来る変態に仕上がるはずだ。
毎日、徐々に数を増やしていくことにしよう。
]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11491799699.html Sat, 16 Mar 2013 20:59:17 +0900
真面目にダイエットをしようと、ヘルスメーターを購入。

誰もが知りたい僕のマル秘情報がモロ分かりとなるわけだ。

体脂肪から内臓脂肪からＢＭＩからetc.…
毎日計測し、一週間、一月と少しずつ結果を出せば良い。

早速、自らの体重を計測してみると、３ヶ月前から４キロ落ちていた。
食事バランスを変更したのだが、徐々に効果が出ており、計画通りだ。
毎月１キロ落とすのが目標なので、４ヶ月後には ４キロ落ちるわけだ。

４ヶ月後は７月、つまり夏である。
夏と言えば海、海で女の子の視線を釘づけにしてしまうわけだ。
マッスルボディ万歳projectが進行中だ。

まあ、若い女の子が好きな男子の理想スタイルが、
１７８センチ５５キロという春一番に飛ばされそうな身体であることは、気にしないことにする。


]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11489835871.html Wed, 13 Mar 2013 22:59:11 +0900 ホットメールのアドレスに作成したファイルを送信しようとした。
（ネットカフェでプリントアウトが目的）
ホットメールでは、上手くファイルが添付出来なかったため
ヤフーメールで送ったのだが、ホットメールにヤフーメールからメールが届かない。
迷惑メールフォルダーを確認すると、
そこにメールが届いていた。。。
自分にとって自分が迷惑ってことですか？
そんなことを自虐的に言ってみたくなる不思議。


さて、僕が何回「メール」という単語を使ったか、
すぐに分かった人は頭が柔らかいかもしれません。

]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11484978248.html Thu, 07 Mar 2013 00:23:36 +0900
明確な場所を確認すると、
「スイーツパラダイス」とのこと。

「錦糸町スイーツパラダイス」を検索

出て来たのはピ○サロ
かなりの衝撃を受けた。
ムフフなお店で指名しろという話かと思ったら、
スイーツパラダイスという、お菓子のお店の方だった。

良かった良かった。
]]> https://ameblo.jp/sanbongijinjin/entry-11475533640.html Thu, 21 Feb 2013 20:33:36 +0900