https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/ 食を学ぶ日々 ja-jp https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12970539158.html こんにちは、SNS係りです 今回は2年生初めての学食提供についてお話していきたいと思います 今回の学食提供では、８０食分を作りました 時間内に完成させるために、班のみんなで協力しながら作業を進め、衛生管理にも気を配って取り組みました たくさんの利用者の方に食べていただき、「おいしかった」と言ってもらえたことが、とても励みになりました今回の経験を活かし、これからも安心・安全でおいしい給食作りを目指して頑張ります 2026-06-25T17:00:00+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12970531111.html こんにちは、１年のブログ係です先日、スポーツ大会が開催されました バレーボールやリレーなどの競技がおこなわれ、様々な学科との交流を深めることができました バレーボールでは、チームで声を掛けあいあがら協力してプレーする姿がみられましたリレーは、タオルでボールを運びながら次の走者へつなぐ競技で、ボールの受け渡しに苦戦する場面もありましたが、チームで協力しながら最後まで全力で取り組みました 競技を通じて、チームワークの大切さを改めて感じるとともに、学科を超えた交流ができる貴重な機会となりましたとても 2026-06-24T17:00:25+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12970530345.html 栄養学校１年のブログ係です 私たちは今回、小山市にある「いちごの里ファーム」さんにお邪魔していちご狩りを行いました 今回のいちご狩りでは、「スカイベリー」と「とちあいか」の２種を食べ比べし、たくさんのいちごを食べました 入学して初めての校外実習で、みんながドキドキわくわくしていましたが、よりみんなの仲が深まったような気がします 「いちごの里」さんには、果物以外にもパフェや動物と触れ合えるエリアもあり、いちご狩りが終わってからも自由時間を満喫できてとても楽しかったです 2026-06-23T09:21:07+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12959279495.html こんにちは、SNS係りです 今回は、もう少しで卒業式なので卒業について書きます 長いようで、本当にあっという間の２年間。実習、試験、研修旅行、校外実習、学園祭、様々なことがありました。うまくいかなくて落ち込んだ日も、悔しくて泣きそうになった日もありました。「もう無理かも」って思ったことも正直ありました。 それでも諦めなかったのは、支えてくれた家族や先生、友達の存在があったからです。知識だけではなく、努力することの大切さ、最後までやり切る強さも身についたと思います ここがゴールではなく、ここからが 2026-03-10T13:37:29+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12958511663.html みなさん、こんにちは！SNS係りの２年生です 今回は、先日行った卒業作品展についてお話します 卒業作品展は、この学校で２年間学んだことを活かして、対象者に合わせた食事を作り、保護者の方や一般の方に成果を見てもらう行事です 作品は、提供する時期や施設をくじで決め、その後メニューや装飾を考えて献立作成を行いました 献立作成では、食材や分量を決め、栄養価や原価を計算し、対象者に合っているかを確認しました 献立作成が終わったら、発注をし、装飾の準備をします。装飾では、自分たちで、その行事のテーマに合った 2026-03-03T13:31:23+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12891144931.html こんにちは！SNS係の１年生です 校内コンクールを実施した、お弁当コンクールについてお話します 初めて、私たち一人ひとりがお弁当を考えました。コンセプト、栄養価、食材、材料の発注など考えることが色々ありました お弁当を作るにあたってまず、どんな人に作るのかを考えました例えば、男性の運動をしている人に作る場合は、たんぱく質とビタミンが多めに摂れるお弁当にします栄養素を考えるのは簡単でしたが、食材を考えるのが難しかったです あとは、お弁当の内容説明の媒体にお弁当のポイント、料理名、栄養価などを書きま 2025-03-24T17:00:00+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12875923113.html 先日、学園祭がありました今年のテーマはチーズです 食の専門学校ですので、食がすごく充実した内容になっています今年は、調理師科とマネジメント科が運営するレストランが２店舗製菓衛生士科のパンや美味しい焼き菓子栄養学校が出店する手作りみそや梅干し、から揚げ、チーズボールなどの売店とにかく美味しい食べ物がたくさん並んでいましたみなさん、お腹いっぱいになって帰っていかれてました 栄養学校では、コンクールの投票も行いました２年生は、お弁当で、減塩がテーマです２、３人のグループになり作成しました １年生は、栃 2024-11-27T17:00:00+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12874980016.html こんにちはアイ・エフ・シー栄養専門学校です。 ２年生が夏に校外実習に行ってきました。校外実習では、様々な施設に行かせていただき、色んな経験をさせてもらいましたまた、実習先での体験を１年生にむけて発表しました。 今回は、２年生のSNS係に校外実習についてインタビューをしましたので、そちらを載せます 質問校外実習はどのに行きましたか？ Cさん、Mさん総合病院 実習では、どのような仕事を経験しましたか？ Cさん調理業務全般、カンファレンスの見学Mさんトレイに差し込み、盛り付け、トレイチェック、 2024-11-18T17:00:00+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12842259870.html こんにちは１年生のブログ係です 先日、私たち１年生は「お弁当コンクール」を行いましたIFC栄養専門学校に入学して、約１年が経ちましたその中で学んだ献立の基本、栄養素についての正しい知識、栄養価計算のやり方などを活かし献立を立て、調理では週に１回行っていた調理実習で身につけた技術でお弁当を作りました みんな、自分のお弁当をアピールする媒体の作成にも一生懸命取り組みました 限られた時間の中で、1人で作業することの難しさを実感しました友達のお弁当や媒体を見て学ぶことがたくさんあったので、今後のコンクー 2024-02-27T17:00:00+09:00 https://ameblo.jp/sanyu-gakuen/entry-12829372610.html ２年のブログ係です 今回、私たちは食彩祭を行いました事前準備からとても忙しくて大変でしたが、当日は販売をし、たくさんの人に来てもらってとても嬉しかったです 栄養学校では、おにぎりセットやスムージーなどの販売を行いました。どれも美味しく出来ました その他にも、わたあめや焼き芋などの売店も大盛況で、完売することが出来ました 普段食べることの出来ない、調理師科や製菓の作った料理やスイーツも味わうことが出来てとても良かったです 2023-11-27T17:00:00+09:00