https://ameblo.jp/sarararan0126/ 私が作ったお料理めいんです ja

60ページぐらいになります
がんばったー


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10842039151.html Sat, 26 Mar 2011 18:15:18 +0900

今日は明日のカフェにむけての
仕込み～

わたしの担当は
玉こんにゃくと牛すじの煮物

どんぶりになるよ～

あーつかれたい


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10821439624.html Sat, 05 Mar 2011 19:37:01 +0900 手作りパック

今日は
ガスール 小さじ2
水 小さじ3
はちみつ 小さじ1よりちょっと多め
ねんどのシンプルジェル 小さじ2弱

で挑戦♥

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10819301397.html Thu, 03 Mar 2011 19:15:08 +0900

はちみつとお湯と
レモンスライス

よくバイトの先輩が作ってくれるやつ♥

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10818443245.html Wed, 02 Mar 2011 22:00:20 +0900

今日は
ガスール小さじ2
はちみつ小さじ1弱
ねんどのシンプルジェル小さじ1.5
水小さじ4
でパックを作ってみる～

こんなのができた！

どうかなどうかな
わくわくじゃん♥


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10818325686.html Wed, 02 Mar 2011 20:30:25 +0900

ハンバーグ
マッシュポテト
シーザーサラダ

今日はめずらしく
お料理する気がおきなかったけど

作ってたら
案の定ハンバーグ焦がした！

不機嫌まっくすになったけど
立て直した！わら

まだまだこどもなわたし


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10817141532.html Tue, 01 Mar 2011 18:11:02 +0900
わたしが通っている専門学校の
卒業イベントで

３月６日の日曜日
１日だけカフェオープンしますっ

きてきて～

ちゃんとしたカフェだよっわら



みてくれている人はいるのだろうか?? ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10815968624.html Mon, 28 Feb 2011 15:54:56 +0900 ボンゴレなのにトマトが入ってるのこのレシピ
貝苦手でも食べやすいんだって～

♥材料（１人前）
スパゲッティーニ７０g
にんにく１片
たかのつめ適量
あさり８ヶ
白ワイン４０cc
ミニトマト５個
ゆで汁適量
塩・胡椒適量
パセリ適量
エキストラバージンオリーブオイル　適量

♥下準備
・あさりは軽い塩水につけ穴をあけたアルミホイルをかぶせ冷蔵庫にいれておく
・にんにくをみじん切りにしておく
・たかのつめの種をとっておく

ボンゴレビアンコ
①パスタをゆではじめる（かために仕上げる）
②フライパンにたかのつめ、にんにく、オリーブオイルを入れ、香りがたつまで熱する
③にんにくに色がつく前に強火にし、あさりをいためる
④②に白ワインを加え、ふたをし、あさりの口が開くまで蒸す
⑤ミニトマト、塩、ゆで汁を加え、パスタとあえる
⑥塩こしょう、オリーブオイルで味を整え、パセリをちらして完成
]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10815893297.html Mon, 28 Feb 2011 14:10:37 +0900 作ったよ～
これすごいすき♥
わたしのアレンジバージョン

ケチャップとかはいれないよ～

はじめにトマトソースを煮つめてから作っている～


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10814355506.html Sun, 27 Feb 2011 00:10:31 +0900
カルボナーラって重くて苦手だったけど
これはおいしかったぁ

ソースの卵黄を全卵に変えたり、
ソースをあえるときに空気をいっぱいふくませると
さらに軽めのカルボナーラになるんですって!!♥

♥材料（１人前）
スパゲッティーニ　７０g
ベーコン３０g
えのき１/２束
白ワイン３０cc
ゆで汁適量

卵黄１ヶ
生クリーム　１００cc～
パルメザンチーズ　大１～

黒胡椒適量
パルメザンチーズ　適量

♥下準備
・ベーコンとエノキを好みの大きさに切っておく
・卵黄、生クリーム、パルメザンチーズを合わせておく（A）

ベーコンとエノキのカルボナーラ
①パスタをゆではじめる
②フライパンに油をしき、ベーコンをいためる
③ベーコンの油が透明になったら、エノキと塩を加えしんなりするまでいためる
④③に白ワインを加え、アルコールをとばし、水気がなくなるまで煮詰める
⑤さらにゆで汁を加え、うまみを水分に戻し、火から外してあら熱をとる
⑥あら熱がとれたら、Aを加えなじませる
⑦ゆであがったパスタと⑥をからめ、塩こしょうで味を整え、黒胡椒、パルメザンをちらして完成
]]> https://ameblo.jp/sarararan0126/entry-10813719682.html Sat, 26 Feb 2011 13:42:38 +0900