https://ameblo.jp/saruami32/ コーヒースペシャリストの資格を持っていながら、近所に豆を買えるお店がない……。そんな30代男性が、スーパーで買えるコーヒー豆を全力で楽しむブログです。香り、味、価格なんかを中心にレビューしていきます。よろしくお願いしますっ。 ja
　最初の記事だというのに写真の読み込みに失敗してしまうので、文字のみで失礼します(笑)

『神戸　齋藤珈琲店　焙煎士ブレンド』

・メッシュ(粉のサイズ)は中挽き。

　粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きとある中で、ペーパードリップに優れた挽き方です。

・焙煎の度合いは、シティ、フルシティ。

　浅煎り、中煎り、深煎りとある中で『中、深の間くらい』になります。
　浅煎りであるほど酸味が強く。
　深煎りであるほど苦味が強く。
　今回の場合は、どちらかというと苦味に特化したブレンドとなります。

☆感想

　甘味は香りにのみ感じられて、ナッツのような香ばしさと油分が鼻をくすぐります。
　そして、酸味はほとんどなく、苦味が強いっ！
　牛乳で割っても負けることのないコクがあるので、カフェオレでもおいしいですよ。
　さらに価格！　コスパがいいんです！
　500gで398円。
　これは安いです。お買い得です。
　ただ、コスパ優先で買うときに気をつけないといけないのが、好みの味でなかったときです。
　まだこんなに残ってるんだけどーーー！　なんてことにも……(笑)
　そうならないように、選ぶ手助けとなれるブログを目指していきますね。
　少しずつ専門用語や解説なども挟んでいきますので、いっしょに楽しんでいきましょう！

　ではでは、さるあみでした！！ ]]> https://ameblo.jp/saruami32/entry-12435886432.html Sun, 27 Jan 2019 15:19:33 +0900