冬は１パック600円以上で手に取るのも躊躇するお値段でしたが、やっと手が届く価格になって嬉しいです。

 今日の苺はかなり小粒で真っ赤に熟していたので、苺ジャムを作ることにしました✨

とはいえ、私の母方は糖尿家系。

私は今の所大丈夫ですが、妊娠中は妊娠糖尿病になってしまったため、もれなくその系統をついでいるはず…

ラカントはものすごく高くて買えないし、、

悩んだ末、初めて砂糖なしでチャレンジしてみました！

小粒の苺　2パック

レモン汁　小さじ1

はちみつ　大さじ3

お鍋に入れて、時々灰汁を取りながら、とろみが付くまでコトコト。煮沸消毒した瓶に入れて完成です✨

砂糖たくさんで作るいつものジャムよりも酸味が強く、とろみ弱めな仕上がりになりました

もう少し固めがよかったんだけどな…

砂糖なしでちょうど良い固さにする方法が知りたいです

2ヶ月前から左耳がこもっている感じがして

耳鼻科にかかっていたのですが、耳自体には

「異常なし」

自律神経の問題

とのことでビタミン剤を処方して頂いて様子を見ていました

でも、その後も症状は改善せず、頭痛とめまい、背中の左側と脇にビリビリと電気が走ったような痛みが発生

再度別の耳鼻科に行くも「異常なし」

諸症状は「頭痛」が原因とのこと

そのうち左腕がしびれてきました…

怖くなって、総合病院の総合診療科に行ったら頭のCTと首のレントゲンを撮っていただき、

最終的に原因は、

(首の骨が湾曲していなく真っ直ぐな状態)

でした！！

先天的なもので、片頭痛持ちなのはそのせいだけど、今回、パートの人員が減って忙しかった、プライベートもバタバタしていて寝不足が重なった、スマホのしすぎなどなどでいつもより首に負担がかかり、複数の症状が出たのだそう

なので、しばらくスマホの利用を必要最低限に

まだ腕のしびれはありますが、ボチボチ書いていきます

歩くとポイントが貯まるアプリを入れたので、片道20分くらいの農作物直売所まで歩いて向かいました

先週はまだ少ししか咲いていなかった桜が

満開🌸

桜の木の下でピカピカのランドセルを背負ったお子さんの写真を撮っている家族が何組かいました。入学式はこの辺りは4月9日です。

埼玉にある「三郷公園」という広い公園です。

緑あり、水辺あり、小さい子供から小学生高学年まで遊べる遊具も豊富にあります。

連休ということもあってか、たくさんの家族連れで賑わっていました。

うちはお弁当持参でしたが、キッチンカーも何台か出ていて、自動販売機も複数あり、手ぶらでも十分楽しめる公園です

旦那と子供たちから自転車で片道1時間と聞いて今日はハードだぞと覚悟を決めた私ですが、実際は2時間掛かりました💦嘘つき～

電動なのに、おかしいな…

自転車は近いうちついて行けなくなりそうです💨

給食の有り難みをひしひしと感じる日々のスタートです。

うちは男性陣のエンゲル係数が高いので、

給食がない＝食費が上がる

３連休、近所散歩ばかりだと元気が有り余って２人でケンカばかりするので、今日はちょっと遠出します。

節約と体力消費のためにお弁当と水筒持参で、自転車移動です✨

お弁当作りに疲れてしまったので、今日は旦那さんがお弁当担当。

全体的に茶色いですが、作ってくれるだけでとても有難い🌸

桜にはまだ早いかなぁ…

年少のころ、「こどもチャレンジ」で興味を持ってやりたいと言った「チャレンジイングリッシュ」もママと遊び感覚で楽しんでいたのに、年中になるまでには声かけしても全く手を付けなくなり退会。

以後、英語大好きパパがフィリピン人教師とオンラインスピーキングを楽しもうと誘って体験するも分からなさすぎて益々アレルギー💦

先輩ママから「英語は今のうちからちゃんとやらせておかないと高校受験で後悔するよ。」と教えてもらっているものの、子供らが小学校の外国語授業も嫌がるほどの拒否体勢。英語を「勉強」と捉えるから嫌いになるんじゃないかと。

再来年には長男が、その翌年からは次男が塾に通い出すのと、子供部屋をついに作るために家具やらエアコンやら大量出費があるため節約に励んでいる我が家ですが、シルバーウィークを利用して、

家族で海外旅行

に行く決心をしました✨

(おそらく最初で最後)

我が家に取っては大きな出費

でもこの話をしてから、子供らが自分から英語の勉強を始めています。オンラインスピーキングも(月1回だけですが)、チャレンジ小学生講座のオプションで付けると。すごい変わり様

子供らが英語を好きになるきっかけを作るための投資と考えて楽しもうと思います

(そのためにも節約に励まねば…💦)

我が家はパパが機嫌を損ねると家の雰囲気が最悪になるため、パパのお小遣い月３万はキープしています。その代わりそこから趣味や友達との飲み会、ランチ代(ほとんど家から弁当を持参してますが)をやりくりしてもらってます。

必要だと思った所にはお金を使うため、日頃は節約生活を心がけています。でも、パパのお小遣いは減らせない。となると必然的にママの娯楽費を削ることに…。

大好きだったカフェやパン屋さん巡りに行けなくなり、、

段々、病んできますよね

そんな私が心を保つための工夫を紹介します。

 1.運動でリフレッシュ

結婚する前は毎週ホットヨガに通ってリフレッシュしていましたが、今は散歩以外にYouTubeでお気に入りのチャンネルを何個か登録して1日10分運動しています。無料なのに、隙間時間の運動で1年で3キロ痩せて健康診断の数値も良くなりました！

 2.ちょっとしたラッキーを喜ぶ

たまたまイーストアイが停まっていました。滅多に見られないレア電車だそうで、私は電車に詳しくないのですが、子供たちの喜び 様に私まで嬉しくなっちゃいました。

 3.誰かと話す

パートを始めて良かったのはここです。

私のパート代は一円残らず子供たちの大学資金に貯蓄しているので使命感はあるのですが、これでカフェ行こう ♪という楽しみがない。でも他のパートさんやお客さんと会話して帰ると悶々と悩んでいたことも軽くなることが多いです。誰かと話すことは私にとっては大切なんだなぁと実感します。

ブログも、1人で溜めていたことを文章にするだけで気持ちがスッキリします。

 4.マイナスをプラスに変える

交換したポイントでおやつを買って、子供たちにあげたり、1人時間にコーヒーと一緒に食べて息抜きしたり。歩くのが楽しくなりました

健脚とおやつ両方ゲットです

「娯楽費０だから楽しめることが少ない」から

「費用０円でも意外に楽しめることはある」に思考を変えてみると見える景色が違ってくるのが不思議です。

小学生年子男児、食べ盛りです。

おやつ代もバカにならない。

中学生になったらますます色々お金がかかる

安い買い物ではないため、カートに入れては削除してを繰り返して悩んでいたのですが、

ついに、フードプロセッサーを買いました！

うちは収納スペースが少ないので、コンパクトなものをチョイス。

それが昨晩届いたので、早速おやつを作ってみました。

ケーキ作りが苦手なので、酷い見た目…

一応、モンブランタルト…もどきです。

子供たちはモンブランが大好きなのですが、

ケーキ屋さんだと1切れ600円くらいします。

 誕生日じゃないと買わない

カスタードクリームもマロンクリームもクックパッドを参考にしました。便利なレシピがひらめく方々を本当に尊敬します。

見た目はアレでしたが、味は美味しいと子供たちは喜んでくれました。タルト生地はサクサクが好みなのですが、クリームのせいなのかシナシナな生地になってしまったので、次回の課題です。

フードプロセッサーで節約料理の幅をこれから

広げていきたいです

家族はお休みでしたが、私はパートでした。

子供たちが学校で「さつまいも博」の

チラシをもらってきて、「次の３連休は近くの公園で我慢するから、今日はどうしてもこれに行きたい！」というので、仕事終わってから 電車を乗り継いで行ってきました。

さつまいものモンブランソフトや、色々な種類の焼き芋、パイ、パフェなどさつまいも好きにはたまらない食品がたくさん売っていて楽しかったです。

でも一食が大体800円～1000円くらいするので私と夫がびびってしまい、1人１品ずつと、4人で2個を買って分けっこして退散しました

子供たちはもっと食べたかったみたいです。

会場のお客さんの中には家族の人数分4、5種類くらい買っている方々もいて、子供たちにあれくらい笑顔で買ってあげられたらなぁと少し寂しくなりました。

うちはうち。

来月は下の子の誕生日なので今日我慢した分、ホールケーキを買ってあげたいと思います。