https://ameblo.jp/satsumarico26/ 時間のある日曜日にだけ、次の日の弁当をがんばって作ります！ ja

・葱入り卵焼き
・唐揚げ
・野菜炒め
・ミニトマト
・鮭ごはん



シンプルに作ってみました♪
唐揚げと卵焼きって、「王道」って感じがしません？？(笑)
]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11960480460.html Thu, 04 Dec 2014 13:31:59 +0900

・大根菜とあげのお浸し
・豚肉の生姜焼き
・ネギ入り卵焼き
・キャベツとソーセージの炒め物
・ミニトマト
・白米におむすび山ふりかけ





大根は、なるべく葉っぱがついているものを買うようにしてます♪
大根菜とあげのお浸しはたくさん作っておいて冷凍すればお弁当のストックになるし、お味噌汁に入れたらそれだけで具になるし、便利です（‐＾▽＾‐）
]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11957755275.html Thu, 27 Nov 2014 22:38:38 +0900 こたつを出しちゃいました。もう早くも出られない(^∇^)

日曜日は母と姉と甥っ子と、彼氏も来てくれて皆で柿狩りにお出かけしてきました。
柿大好きなんです。
たくさんお土産もらえて幸せ♪

甥っ子は今1歳半で、ようやくよちよち歩きが出来たころ！
前より音にも反応してくれるので、遊びがいがありますo(^▽^)o




・鶏肉のバジルソース
・卵焼き
・白菜のチーズ炒め(鶏肉やいた時に出た油で、白菜、ネギ、人参、大根を炒めて、しんなりしたとことにスライスチーズを乗せました。)
・白米
・自然薯
・みかん



ボリューム少なめなので、物足りなかったんじゃないかと心配。
自然薯は小さいタッパーに入れました( ´艸｀)




雨に濡れた南天の実。

雨に濡れても、「難を転」ずる。

]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11953677682.html Mon, 17 Nov 2014 22:20:02 +0900


・三色丼(肉そぼろ、入り卵、絹さや)
・レタスとハムと湯葉の炒め物
・野菜の肉巻き(人参、インゲン)
・里芋の煮物(人参とあげ入り)




今週もがんばった！！(笑)

しかし、やばいです。月曜日は頑張るのに、その他の曜日、つまり私一人のお弁当の時の悲惨さと言ったら…。
作るのが面倒でコンビニのパンだったり、作ったとしてもおにぎりとタッパーに煮物を詰めただけのものとインスタントのお味噌汁だったり・・・（/TДT)/
見かねた先輩がパンをくれた日もあった。それ女子としてどうなんだろう。
彼氏が食べてくれる月曜だけ頑張るって、それ人間としてどうなんだろう。
継続力がほしい!!


しかも今週既に2回外食してるんです。。。
夕飯外食→ご飯作らない→お弁当に使える残り物がない
って魔のループ。

一人暮らしだとね。ついつい誘われたら乗っちゃいますよね。

早速、明日のお昼どうしよう…。(遠い目) ]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11952456309.html Fri, 14 Nov 2014 23:28:47 +0900
さて、今週のお弁当。テーマはお子様ランチ（‐＾▽＾‐）




・ナポリタンスパゲッティ(先々週の冷凍)
・茹でブロッコリー
・ミニトマト
・ハンバーグ(トマトソース)
・ナゲット(冷凍食品)
・白米

なんだか、子供が喜びそうなメニューばかり。なので後付ですが、テーマは「お子様ランチ」♪(後付けかい！)

ハンバーグ、今回美味しくできたのです！
でもいつも目分量だからこの味再現できない…(笑)

来週は何作ろうかな( ´艸｀) ]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11948765059.html Thu, 06 Nov 2014 08:19:47 +0900
すすきが綺麗でしたよ～～。




そして筋肉痛。(笑)
昨日職場の階段を降りる時、(°д°；)左の大腿が痛すぎてびっくりした…




そしてお弁当。
・似顔絵おにぎり(彼氏と私。笑)
・唐揚げ
・ナポリタン
・エリンギのバター炒め
・ハートウィンナー
・ゆで卵
・ゆで野菜(ブロッコリー、オクラ)
・ミニトマト

山から下りたらお土産屋さんがたくさんあって、おいしいお団子を食べ歩き、大好きなお店の厚揚げを買って帰りました。

気持ちはリフレッシュできたけど、筋肉痛が本当にツライーーーーー！！！
]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11944952559.html Tue, 28 Oct 2014 09:07:09 +0900 今週のお弁当です！！



・ひじきの混ぜご飯
・ナポリタンパスタ
・大根菜とあげのおひたし
・枝豆入り卵焼き
・焼き鮭





今回は私のお弁当も公開！



上２つが彼氏のお弁当で、下１つが私のお弁当です。
「お弁当小さい！そんなんで足りんの？」とよく聞かれますが、はい、足りません(笑)
でもお昼にこれ以上食べると、昼一苦しくて動きにくくなるんです…。動き回る仕事なので。
そんなこんなでこの量。そして夕方16時くらいにはもうおなか鳴ってますヽ(;´ω｀)ノ

]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11944950421.html Tue, 28 Oct 2014 08:54:56 +0900



・鰆の胡麻味噌マヨ焼き
・大根菜と人参とあげの煮物
・ブロッコリーとゆで卵のサラダ
・枝豆
・白米＋昆布の佃煮





枝豆入れると鮮やかな緑が入るので、彩りが良くなっていいですね～(笑)
もはや定番と化しております・・・。

鰆の胡麻味噌マヨ焼きは、鰆を軽く焼いてから胡麻、味噌、マヨネーズ、みりんを混ぜたものを乗せ、更に焼きました。香ばしくて美味しかったです♪

和食弁当にできたら良かったのですが、サラダ入れちゃったのでテーマが良く分からなくなりました(´□｀｡)
だって晩御飯が残ったから・・・。



さて、日曜日は大学時代に友人の結婚式でした。
お天気にも恵まれ、とてもいい式でした♪
結婚式に行くたびに夢が膨らんで困ります！！予定がないのがつらい！ホンマにつらい！＼(*｀∧´)／

ところでここ1年だけでも結婚式のお呼ばれ数が半端ない。
第一次結婚ブームですね。(笑)
]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11942107017.html Tue, 21 Oct 2014 19:02:18 +0900




・焼き鮭
・ほうれん草のおひたし
・大根とこんにゃくの煮物
・卵焼き
・枝豆
・白米




この前、無料の健康測定を受けたら彼の血管年齢が実年齢よりも高かったので、魚を食べよう運動をしてます。
なので鮭を。スーパーで安かったし。(笑)

私は血管年齢＝実年齢でした('-^*)/あ、でも骨密度はCランクだったけど…。
ま、私はお魚好きなので、お弁当に入れられるのは嬉しい～。うまうま



＊

＊

＊


昨日、近くでフリマが開催されていたので行ってきました。戦利品はレトロな耐熱食器のセット(ボール、お皿4枚)と、観葉植物たちです。




トップスレンダーと、





紅化粧をお迎えして・・・






それぞれ端っこをちぎって寄せ植え！！

多肉植物を育てるのは初めてです。がんばろー！



＊

＊

＊



さあ！明日は職場で症例発表があります！
人前で発表するのが本っっっ当に大の苦手(どもる、震える、赤面する、頭真っ白になる…挙げたらキリないな。)なので、今からドキドキを通り越して心臓がドッコンドッコン言ってますよ…。ああ。緊張しない方法ないかな…(｡＞0＜｡)
苦手な漢方も飲んだよ…(ﾉ_-｡) ]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11938598282.html Mon, 13 Oct 2014 19:59:05 +0900



立派な栗！無農薬でピカピカな栗！
職場で頂いたんです。沢山あっても剥く根性がないから、12粒だけ…(笑)


①水に15分つけます
②尖がってる方に、包丁で十字に切り込みを入れます(①の行程で鬼皮が軟らかくなってるとは言え、怪我に注意)
③20分湯がきます
④鬼皮を剥きます(指でスルッと剥けました。お尻部分は硬いので、包丁で剥きましょう)
⑤渋皮がついたまま、お湯で5分ほど湯がきます(皮が白っぽくなるまで)
⑥柔らかくなった渋皮を、包丁で剥きます
↓



そしたらこんな感じ！！
⑥でボロボロと2つに割れちゃいました。
⑤で茹ですぎたかな？ま、栗ごはんだから大丈夫でしょう！！(適当か)

⑦
・米2合
・みりん大さじ2
・酒大さじ2
・塩小さじ1
・顆粒出汁適量

もち米入れたら美味しいんだろうなぁ。ちゃんと作る人は昆布で出汁とるんだろうなぁ。なんて考えながら炊飯器のスイッチオン！

↓





おお～
炊けてます！いい香り(-^□^-)




お茶碗に盛りつけて、胡麻を振ってできあがり♪

味はね、栗がそんな甘くなかったというか、これまで食べてた栗ご飯の素よりかは味が薄いんですが(笑)、素朴でほっこり温まる味でした。

時間かかったけど作ってよかった(´▽｀)
]]> https://ameblo.jp/satsumarico26/entry-11935416893.html Mon, 06 Oct 2014 20:14:42 +0900