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材料

さつまいも：１５０g　　ゼラチン：５g

砂糖：大さじ２（好きなだけ♪）

牛乳：３００cc

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[１]蒸しい芋は、皮を剥いてつぶします。フライパンに芋、牛乳半分、砂糖と加えて混ぜます。

[２]混ぜたさつまいもを裏ごしします。面倒ですがこれをすると、すごくなめらかになりますっ！

[３]鍋に牛乳の残りを温めゼラチンを溶かします。溶けたら、[２]と合わせます。

[４]容器に流し込んで、冷蔵庫で冷やせば出来上がり☆

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さつまいもの代わりにかぼちゃを使っても美味しくできあがりますっ＾＾

かぼちゃの場合は、砂糖を多めに入れるのがコツですww

ジャムとか塗って食べてみてください＾＾

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材料

ホットケーキミックス：２００g

マーガリン：５０g　　牛乳：５０cc

お好みでチョコとかｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰとか☆

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[１]オーブンを１７０度に余熱しておきます。ホットケーキミックスをボールに入れて、冷蔵庫から出したマーガリンをスケッパーやカードなどで切っていきます。（かたまりがなくなって全体がポロポロすればいいです＾＾）

[２]冷たい牛乳を入れて全体をざっとまとめます。チョコやくるみ、レーズンなどを入れるときはここで混ぜ込む。

[３]生地がまとまったらそのままオーブンシートに丸く平たくのばし、ケーキのように８等分に切ります。（厚みは２㌢位）少し間を広げて１２～１５分焼きます。

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自分で、好きな味を見つけて下さいねっっ＾＾

作ったことのない人ゎ是非、見てくださいね＾＾

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材料

薄力粉：１００g　　砂糖：５０g

ベーキングパウダー：小さじ１

タマゴ：１コ　　　お好みのナッツ：５０g

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[１]粉類を合わせて振るって、オーブンを１８０度に余熱しておきます。ナッツは食べやすいような大きさにしておきます。

[２]ボールに合わせて振るっておいた粉類と砂糖を入れてゴムべらで混ぜて、溶きほぐしたタマゴとナッツを加えて切るように混ぜます。

[３]全体に粉っぽさがなくなるまで混ぜ、オーブンシートを敷いた鉄板に縦１０×横１５×厚さ１㌢程度に生地を広げます。

[４]余熱したオーブンに２０分焼く。焼き上がったら一度取り出して温かいうちに包丁でカットする。

[５]カットしたものを鉄板に並べ直し、１６０度のオーブンで１０分焼き、裏返してさらに１０分。

[６]焼きあがったビスコッティが冷めたらできあがり☆

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お好みで、チョコレートをコーティングしたらもっとおいしくなるかもです★

その場合ゎ[５]の工程をしてる間にチョコを溶かしておき、焼きあがってからほんのり温かい程度に冷めたらチョコをコーティングしてクッキングシートに並べて冷蔵庫で冷やして下さいっ！美味しいんですよww♥

ホットケーキミックスでクッキーを作ると、何かとソフトになりがち・・・・。

そんなの嫌だぁ！と言う人に必見です♥

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材料

ホットケーキミックス：１００g

バター：２８g　　砂糖：大さじ１

卵黄：１個　　　バニラエッセンス：少々

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[１]オーブンを１８０度に余熱しておきます。

[２]バターは常温で柔らかくして、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。混ぜたら卵黄とバニラエッセッセンスを加えてよく混ぜる。

[３]ホットケーキミックスを入れて、最初はポロポロになるまで切るように混ぜます。

[４]手でこねてまとめます。まとまりにくい場合は、小麦粉小さじ２を加えてビニール袋に入れて、まとまるようにこねます。

[５]５mm位の厚さに伸ばして方を抜いて１８０度のオーブンで１０分焼いたら出来上がり★

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トースターで焼くときは、上に軽くアルミホイルをかけてから焼いて下さい♪

色々アレンジして好きな味を作ってくださいw

ホットケーキミックスｄｅ簡単パウンドケーキを紹介しますっ

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材料

油orバター　５５g　　砂糖　５０g

タマゴ　１個　　　　　牛乳　７５g

ホットケーキミックス　１５０g

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[１]オーブンを１８０度に余熱開始。ボールに油（バター）→砂糖→タマゴ→牛乳の順に入れて泡立てます。

[２]ゴムベラに変えて、ホットケーキミックスを入れて粉が見えなくなるまでサックりと泡立てます。

[３]パウンドケーキの型に入れます。（クッキングシートを型に、しいたり、油を塗っておくと焼いたあとで取りやす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いです♪）

[４]１８０度のオーブンで約２０分焼く。

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これゎプレーンでしたが、自分でココアを入れたり★ジャムを入れたりなどお好みで作ってみてください(笑)