https://ameblo.jp/sei-sei-1211/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
キャベツ1/4を半分に切って間にベーコンを挟んで塩胡椒した後にラップしてレンジで７分程度。
それから今度はチーズを挟んでラップをかけずに１分で出来上がり(￣∀￣)
チーズはチェダーチーズがいいね!(b^ー°)味が濃いし合うと思います(⌒～⌒) ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11014596046.html Sun, 11 Sep 2011 14:50:25 +0900 これはｵﾆｵﾝｿｰｽの方で玉ねぎをすりおろして醤油とミリンが１：１で後は砂糖とおろしニンニク少々で味付して、表面に小麦粉をまぶした鶏をある程度火を通したら混ぜ合わせた調味料をかけて少し味を染み込ませるように焼いたら出来上がり!(b^ー°)


こっちは味噌ﾏﾖﾈｰｽﾞ焼きでﾏﾖﾈｰｽﾞと味噌が２：１で醤油と砂糖とラー油が少々で作る工程は上と同じ

どっちもご飯か進むね(⌒～⌒)
味噌ﾏﾖﾈｰｽﾞの方が俺好みでした(￣∀￣) ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11012088061.html Fri, 09 Sep 2011 21:20:51 +0900
ﾍﾞｰｺﾝを炒めてパンとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞを適当に切って皿に並べて卵と牛乳を混ぜた液を流し込んでオーブンで焼くだけ(⌒～⌒)
焼けたらドライパセリを散らせばちょっとはオシャレに!(b^ー°)
美味しかったな～フレンチトーストみたいな感じかな！
てかｺｺｯﾄって何なんだろ？
皿の種類かな？ ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11009048970.html Mon, 05 Sep 2011 22:30:15 +0900 こないだ居酒屋で食べた魚の煮付が美味しかったので初挑戦してみました(^O^)

写真はちょっと腹あたりが煮崩れしました(￣○￣;)
てか久しぶりに魚さばいたな～次回は切り身がゴミも少なくていいかも…
味はと言うとみりん、醤油、酒、水を１：１：１：２で砂糖と生姜で煮たら…まあまあ美味しかったけど、ちょっと醤油が多かったな(^_^;)
あの味はどうやったら出るのかな～
和食は難しい(￣○￣;) ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11007892780.html Sun, 04 Sep 2011 21:00:51 +0900 つけ麺が出来たみたいだったので行ってみた。
何処のつけ麺も節系が多い中ここは味噌で美味しかったけど何か味噌ラーメン食べてるのと変わらないってのが感想かな。
スープにチャーシューが入ってると思ったら豚バラで俺には結構油がキツかった…
総合的には美味しいけどつけ麺ってより味噌ラーメンかな。
たつの屋は普通のラーメンが好きなのでつけ麺はリピートするかは不明。
この店は朝9:00から開いていて朝ラーメンをしてるみたい。
朝カレーみたいなものかな？
でもテレビでやってたけど夜勤明けの人とか朝ラーメンは安く食べれるから結構いいらしい。 ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11005867322.html Fri, 02 Sep 2011 22:37:40 +0900 前も一度行っていたが気持ち悪くなるぐらい飲んでたので、ニンニクがキツイと言う感想しかなかった。
でもこないだ行ったら美味しかったな～
スープは相変わらずニンニクが強烈だけど少し野菜の甘みのあるスープでした。
麺も中太とまでは行かない麺で典型的な熊本ラーメンではないのかな～
今のところ熊本ラーメンでは大将軍の次に好きかな。
食べ終わった後のニンニクはちょっとキツイけど…美味しいです。
席はカウンターのみで10人くらいかな。 ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11004807066.html Thu, 01 Sep 2011 21:50:18 +0900 大将軍の後にハシゴした…
つけ麺メインのお店で大金豚ののれん分けらしい。
麺は200g～300gで10g単位で無料で調節してくれるが、大将軍の後だったので200gでお願いしました。
味は大金豚に近いけど個人的には大金豚より好きかな～
こってりで典型的なつけ麺で美味しいよ。
鯖カレーつけ麺が一押みたいだけど俺は普通のつけ麺を食べました。
鯖カレーつけ麺は最初は普通のつけ麺として食べて途中で鯖カレー粉を投入し食べるみたいです。
スープが冷めたら焼き石を入れてくれるサービスもあるみたいだけど夏だし俺は頼まなかった…。
席はカウンターのみで10人くらいかな～ ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-11000687770.html Sun, 28 Aug 2011 22:32:33 +0900
大将軍（南熊本）
前から美味しいと聞いていたがタイミングが合わずやっと行けた！
熊本出身なのに熊本ラーメンはそんなに好きではない俺でも美味しいと思ったな～！
チャーシューがトロトロで美味しいと聞いていて確かに美味しかったけど、チャーシュー麺にするとドッカリ来そうなので普通のラーメンで十分かな。
スープはしっかりした味だけど、しつこくなく熊本ラーメンでは一番と思った。
麺は典型的な熊本ラーメンの中太麺で特に特化なし。
店は狭く暑い…営業時間も11:00～15:00なので中々行くタイミングがないな～(^_^;) ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-10998512024.html Fri, 26 Aug 2011 20:44:47 +0900 店内はレトロな感じで薄暗く良い感じだ。テーブル３～４席、カウンター４席にロフトが見えた。20人ちょっとは入るかな～
写真はカウンター


ここは唐揚げが大きいと有名な店で唐揚げ定食を頼んだ。

見てのとおり唐揚げが200gぐらい（手のひらより大きい）が２個とまた違う形のこぶし大が２個の計４個も付いている。
唐揚げだけで800gぐらいはあるだろう…
肉は脂身を丁寧に取ってあるのかな？皮は付いている感じでササミほど淡泊ではないけど、結構あっさりしていて全部食べれるような気がしたけど、さすがに無理だった…肉はニンニクと醤油で味付けしてあり、そこまで濃い味付けではなく柔らかく美味しい。
元々ササミが好きなので好きな唐揚げだった。でも適度にジューシーで万人受けする味と思う。
内容はサラダ、味噌汁、漬け物、きんぴらゴボウ、ご飯、唐揚げ、デザートで1,200円だった。ランチは850円くらいで内容は一緒かは不明。
もちろん食べきれなかった分はタッパに詰めてくれる。
他にもパスタやハンバーグなど色々あり値段も同じくらいなので他のもこんなに大きいのかな～
一応、酒も飲めて１品料理もあるみたいなので、機会があったら挑戦してみたいと思う。
ランチも挑戦したいが土日祝日の昼は開いてない… ]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-10989778241.html Thu, 18 Aug 2011 12:19:11 +0900 調べたら松橋とかにもあるみたいだね。
味は本格的で美味しかったけど龍田にあるスリャの方が好きかな～
俺が食べたのはキーマカレー900円くらいとチーズナン400円くらいだったかな…ランチは30cm以上あるナンと小さめなカレーが2種類とサラダとか付いて850円くらいもあったよ。
カレーもチーズナンもトータルでスリャが好きだな！
あくまでも個人的な意見だけど(^_^;)
スリャは名前は違うけど西原にもあるよ。



]]> https://ameblo.jp/sei-sei-1211/entry-10989319298.html Wed, 17 Aug 2011 23:03:22 +0900