みやびにほっこりブログ https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/ 大阪難波にある「整体や雅」のスタッフによるブログ。整体より食べ物の話題がほとんど。最近は食べ歩きより作るほうにハマってます。一人暮らしやから食材は少なめ、できるだけ簡単なレシピ中心です。毎日更新してるので遊びに来てください！ ja ゲソの生姜煮 超簡単です。

醤油：酒：みりんは１：１：１で。
お好みで調節してください。
私は醤油を創味のそばつゆを使いました。
醤油、酒、みりんを火にかけて適当に切ったゲソを投入。
火がとおったらおろし生姜を入れて火をとめます。
冷めてもいけるので多めに作ってOKです。 ]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10700774001.html Mon, 08 Nov 2010 10:42:55 +0900 合挽き肉のそぼろ 今日の気分で作ったので覚え書きです。

合挽き肉 ４００g
サラダ油 少々
コチュジャン 小１
甜麺醤 小１
しょうが 適当
めんつゆ 大２
焼肉のタレ 大１

１、フライパンを熱しサラダ油を入れてコチュジャン、
甜麺醤、しょうがを炒める
２、挽き肉をパラパラになるまで炒めてめんつゆ、
焼肉のタレをいれて水分がとぶまで炒める ]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10670411119.html Thu, 07 Oct 2010 23:57:26 +0900 麺爺あぶら
道頓堀にある麺爺あぶらに行きました～
夜中の２時半くらいに行ったからか誰もいません汗
ここは「油そば」が食べられる店らしい
券売機で食券を購入
辛味噌の「赤」を注文


スーパーマリオの効果音がええ感じマリオ

汁なしのきしめんのようなビジュアルです
しっかり混ぜていただきます


一口食べた感想は塩辛いです
辛味噌の辛さやなくて塩分が高くてちょっと苦手苦手
ラーメンは全体的に塩分が高いところが多いけどアツアツの
スープじゃないから塩分がよけいにきつく感じられるんやろね
山椒、酢、胡椒などが置いてあったので入れてみた
山椒がなかなかええ感じですうえ
あと最後のほうはかなり脂っこくて食べられない人も多いかも


ペタしてね
]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10580442689.html Sat, 03 Jul 2010 17:15:37 +0900 チャンギルム 鶴橋にてチャンギルムというごま油を購入しました
1800ml、一人暮らしなのにごま油を一升買いはーと


このごま油はホンマ旨くて一度使うと他のは
使えませんオススメ
すごく味と香りが濃厚でナムルなどの
韓国料理に使うと最高！！

ネットで見たら3150円やったけど店舗行ったら
2100円やったきゃー
送料入れたら倍近くかかってた～
チャリで行ったかいがありました自転車



みやびにほっこりブログ



ペタしてね

]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10565078289.html Wed, 16 Jun 2010 21:49:22 +0900 プゴクッ！ コリアンタウンで干しダラをＧＥＴしたので
プゴクを作りました～
美肌に効果があると言われてますがお店のおばちゃんは
「肌にいいとは思わないけど」
って言ってましたガーン


ダシダって何ぞやと調べたら牛と野菜でとったダシ
らしいのでコンソメを使いました
今日はもやしを入れてみましたはーと


干しダラ　　　　　　　　５０ｇ
豆もやし　　　　　　　　　１袋
水　　　　　　　　　　８００ｃｃ
コンソメ顆粒　　　　　　　２袋
醤油　　　　　　　　　　　少々
ごま油　　　　　　　　　　少々
いりゴマ　　　　　　　　　少々


１、干しダラを鍋に入れ800ｃｃの水で戻しておく（１時間）
２、鍋を火にかけてコンソメを入れる
３、火を止める少し前にもやしを投入
４、醤油、ごま油で味を調える
５、器に盛り、ごまをパラリ


後から鶏ガラスープで作ったんですがそっちのが

ウマーでしたうえ
飲んだ次の日にはサイコーなので今度は

まとめ買いしよきゃー




みやびにほっこりブログ




みやびにほっこりブログ

見かけたら即効ゲットすべしはーと



ペタしてね

]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10554930289.html Sat, 05 Jun 2010 21:31:09 +0900 スカサブレ スカパラのライブに行ってきた知人から
スカサブレをいただきましたcookie*


オリジナルステッカー入りです
早速あけて食してみました
期待してなかったけど結構旨いうえ


スカパラのライブ行きて～ライブ
ただただうらやましかったです



みやびにほっこりブログ



みやびにほっこりブログ


ペタしてね

]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10538461608.html Wed, 19 May 2010 11:52:52 +0900 ローストビーフ丼 ローストビーフを作ったのでそれを利用して
どんぶりにしましたどんぶり


ごはんに水菜をしきつめてローストビーフをのせて
タレとレモン汁をかけただけですはーと


あっさりしててなかなかウマーですうえ



みやびにほっこりブログ


ペタしてね


]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10538456284.html Tue, 18 May 2010 21:46:35 +0900 wii　再び ずいぶん前に手放したwiiをまた買ってしまった汗
wii fit plusとニュースーパーマリオも買った

急にまた買いたくなったのはスーパーマリオギャラクシー２が
５月２７日に出るからマリオ


もう絶対買うやろうからその前にやりたかったマリオも購入
wii fitも以前持ってたけど今回wii fit plusを新たに購入


今度はもう売らん・・・かな
前回は売ってなぜかファミコン買ってたからな～マリオ



ペタしてね

 ]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10530451095.html Sun, 09 May 2010 21:33:18 +0900 おでんうどん○ 前にも一度行ったおでん屋さんのマルに行きました
最近、遊人里に飲みに行った後よく行くみたい

北堀江の３丁目にあります

ここは瓶ビールの大が３９０円なのでとりあえず
瓶ビールで乾杯しますbeer!
美味しい日本酒もいただきました
うどんは遅い時間だからか今回もありません
炭水化物が他になかったので「ダシごはん」をいただきました
おでんのダシの雑炊みたいな感じで旨いじゅる・・
あとホルモン焼きも脂がのっててウマーでした
スタッフが２人とも気さくで居心地がいいです
遅い時間もやってるので重宝します
ごちそうさまでした～きゃー


ペタしてね




]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10524886994.html Mon, 03 May 2010 21:30:08 +0900 めんたいマヨネーズ 黒門市場でやまやの「めんたいマヨネーズ」を
買ってみました。２９８円也。


パスタに和えて食べてみたけど塩辛くてすっぱい
明太子はあんまり入ってないのにピリ辛で
化学調味料の味がしますえー


期待していただけに残念ガクリ



ペタしてね

]]> https://ameblo.jp/seitaiyamiyabi/entry-10517644225.html Mon, 26 Apr 2010 10:28:39 +0900