現役の二台目が故障し、ちょっとの間カムバック。

久しぶりのお仕事は胡麻だれ作り、カップの中の茶色っぽいのがそれです。

2015年に『サイレントミルサー』という謳い文句に釣られて買い替えるまで10年くらいは使ったシロモノですが、何しろ故障知らずのツワモノです

小ぶりで場所も取らず、長い長い休眠の後でも昨日まで使われていたかのように動いてくれました

買い替えた理由は…

フェンネルの種子を粉砕しようと試みたところ、種子の成分が樹脂カップに反応して張付き、小さい方のカップが使えなくなってしまったから

無論カップだけ買いなおすことも出来たのですが、そのタイミングでサイレントミルサーが発売されたのでした。

ミキサーでもそうですがミルサーの騒音もなかなかのものなのです。

長時間動かす必要はなくて、ほんの1分で大概のものは粉砕できるので、うるさいのは一瞬なのですけど、TVの音は聞き取れない、寝かしつけた子供は確実に起こしてしまいます。

そんなわけで静かなミルサーに仕事を譲り引退して長いこと眠っておりました　

今回、この文章を書くにあたって「ミルサー IFM-600D」というキーワードで検索をかけて驚きました

メーカーはすでに製造を終了して久しいようですが、netショップには新品がたくさん売られています。驚くような値段が付いています

中古もそれなりの値段でたくさん扱われていました。

根強い人気が有るのですね

【仕様】

●細かさが違う2万回転高性能モーター

●モーターを保護する安全装置付

●カバースイッチ方式

●お手入れ、簡単＆安心刃のないカッター

[最大外形寸法]・・・・約幅94×奥行116×高さ267mm

[ 質　　　 量 ]・・・約1370g

[ 電 　　　源 ]・・・100V 50/60Hz

消費電力：200W

定格時間：連続使用1分以内

付属品：本体、大容器、小容器、容器用のフタ、キャップ、取扱説明書、元箱

↑ カタログから転載

・・・故障した部品が届けば現役二台目の復活なのですが、

昨今の流通業界人手不足問題で・・・待たされておりまする

その見た目に釣られてつい買ってしまう事、有りますよね。

私はたいていの場合後悔します。別に不味いからじゃないのですが、

自分が食べたいケーキってコレジャナイ感…

どこまで行ってもスポンジに出会えず各種の工夫凝らしたペーストで埋まってたり、ほぼほぼムースだったり、クリームだったりするとね。

楽しい姿に細工するにはその方が良いのでしょうけど…。

…で、たまに自分で作ります。うん、やっぱりこっちの方が好き

小さな家庭菜園の作物も戸惑っています。

もう少し粘って欲しかった 大根 が塔立ちし始め

仕方なく抜いて干したのがまだ2月のうちでした。

切って干すほどの空間も手間も無く丸のまま転がしておいたのですが

net記事に沢庵の漬け方が載っているのを見つけ、初挑戦

写真は結構カラカラになっていた大根を漬けたものと、頭とシッポのアップです。

大根を漬けた後、切り落した両端を流しに放置していたら…

あんなに干からびていたのに、なんと復活してきました。

頭の方はこのまま葉が伸びてきそうです

枯れかかっている年代の私、

何だかこの生命力に感動してしまいました

何か書かないと…ですね😅

普段使うスーパーには置いてない品が有ったりして、

結構面白く見て回ります

今回のネタは、これ

興味を覚え、買ってみました

後から調べてみると、カルディなどでも売ってるらしい・・・

カルディも面白いのでちょくちょく入ってみるのだけど、

見落としてたのかな？

何しろベトナム旅行の定番土産だったりするのだそうですね

きっとベトナムで飲んでるし、

お土産屋さんでも並んでたんでしょうけど、

その時には印象に残ってないのです

中国土産でおなじみのジャスミンティーは香りがそこそこ強いけど、

このハスの花の香りは香ばしさの範囲かな

わりと飲みやすかったですよ～

それの事ではないのです。

その件は、なかなか簡潔に文章化できないまま難産に陥り

産室で呻き続けてます。　

　　　　・・・無事に生まれりゃいいですが

タイトルは、新聞ネタです。

先日の紙面のエッセー的投書欄、

生きていれば100歳を超す親を持つ世代の女性の文章でした。

その文章の結びに、

昔の人は、生活の不便さや意に沿わない事にも耐えたのだとつくづく思う。

と有りました。

私の100歳目前の母も

「この季節には朝採取したキノコを背負ってひと山越えて町まで売りに行った」と

よく話していました。

10ｋｍ位の距離を往復、普通に歩いて移動していたのです、一日のうちに。

15分も待てばバスか電車に乗れ、蛇口をひねれば安全な水が出る、

スイッチ一つで煮炊きも出来る、洗濯も出来る、

欲しいものは近くの店で簡単に買える・・・

教育だって、女性の大学進学は普通になった。

いつの間にか、便利で安易、何でもアリ、が当たり前の事になってたなぁ・・・と。

私が生まれた頃、つい5～60年くらい前には、ちっとも当たり前じゃなかったのです。

若い人たちは「辛抱」という言葉、知らないんじゃないでしょうか？

どこへ行くのも車、ちょっと待たされると怒り出す、

座席が無いとごねる子供、スマホのoffが出来ない人・・・etc、

「スカッと○○」などという番組があって、私は好きじゃないけど、

あんな番組が成り立つほどの現実が有る現在・・・・・

いろんなことを考えました

それは・・・

地方都市で生まれ育ち、観光旅行くらいでしか他所に出ることも無く、

ビルの谷間で暮らす必要もなかった私が、

独りで大都市圏を移動しなければならない事態が起こったのでした。

パソコンでも交通情報は得ることが出来ます。

バスや電車の時刻表も調べられるし、予約もできます。

もちろんホテルも、当節流行りの格安に泊まれる民泊もどきもチェックできます。

問題は、調べた情報を持ち歩くには印刷しなくてはならないということ・・・

私のPCは、小型のモバイルPCではないのです。

プリント情報をフォルダにはさみ持ち歩きましたよ、ええ！

ところが、東京辺りになるとこんなものでは間に合わない

乗ろうとした路線がトラブル中、なんてことに出会うと代替手段を調べることが出来ません。

駅のホームで代替路線の案内放送してくれてますが、雑踏の中聞き取りにくいし、

聞き取ってもその路線のホームがどこにあるのか

乗換駅も頭の中に地図が無いので・・・お手上げです。

旅の最中、長距離バスに乗るチケットがスマホで間に合うことを知りました。

PCでも、移動時刻に合わせた移動手段・経路検索は出来ますが、

スマホでこれやるとすごく便利なこともわかりました。

ホテルだって、移動の予定が狂ったときには急遽探せます。

画面は老眼の身には辛いかも、とは思いますが

ほぼ持ち歩けるPC並み～

おりしも格安スマホなるものが出現しておりました。

それでも10年以上昔になります。

持たなくても自分は何の不自由もなかったのだけど、

持っていない私を周りが不便がった・・・

持ってみて驚きました

話せてメールが出来ればOK、で一番コストのかからないプランにしたのだけど、

そのプランについてきた端末は写真も写せたし音声録音もできたのです。

それらの機能搭載が普通になっていたのでした。

ありがたやありがたや・・・・

さて、ここ何年かで周りはスマホユーザーだらけになりました。

そしてまたしても・・・

LINEができない私を周りが不便がり・・・

あんたのためだけに別途メールで知らせとられん、と、

共有情報が共有できないことが多くなりました。

しかしながら、電器店やケータイショップを覗いて驚きます。

本体代分割込とはいえ、毎月1万円近いランニングコスト

ケータイでもランニングコストが月に万円、などという人はたくさんいて、

これも私には驚きの世界ですが・・・。

とても私のお財布がOKする話ではありません。

まあ、共有情報も知らなけりゃ知らないで済むか・・・

とスマホの料金プランを聞いては、持つのを見送っていました。

しかしながら、切実にスマホが欲しい出来事が起こりました。