いきましたー

あらうま堂

ここはめっちゃ人通りがおおい通路からすっと細い通りにある

人気店です。

けっこういっておりますが、何気に初ブログ笑

ここのキムチとメンマが無料で食べ放題というところがまたイイです♪

今日はあつーいむしむしし日だったので、

つけ麺ひやひやにしようかとおもったけど、

ここは外さず、ひやあつでいきますよー。

わたくしも会社の方も　つけ麺　普通盛り　を注文

メンマとキムチをばくばく食べながら、

まつこと５分くらい。

きましたーまずはつけ汁

うむうむ、美味しそうなにおい。

豚骨の独特のにおいがします

ちなみに豚骨醤油♪

続いて麺ですー

１６番太麺だそうで…ちょっとすきとおってます！

つやつやしてうまそう。

付け合わせの煮玉子の黄身の具合が半端ないです！

でもみためよりもあっさりー

うむうむ、豚骨の味がだいぶきいててうましです。

全体的にだいぶまとまっていて、また食べたくなる感じで、

夏らしく、見た目よりもあっさりとしたのど越しでした！

美味しかったです！

ご馳走さまあ。

一か月以上前になってしまいますが、ちょっと画像の入手がおくれまして、

本日のブログとなっております。

ＧＷにさて、どこかにいこうということで、相方とともに

広島県へいってまいりました！

ひろしまといえばーそう！

カキ！！！

みてこれ、携帯と比較してみましたがでかい！

焼きカキです。

めちゃくちゃうまかったでぁあああああああ！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

これはまたたべに行きたでごわす。

あと宮島ね。ここもなかなかよかった…

さてそんなこんなで、広島を満喫してまいりましたが、

忘れてはなりませぬ、広島で食すといったら…

忘れてはいけないでしょー麺好きとしてはー…

そう！尾道ラーメン！！！！

いってまいりましたよ、このダダ混みのＧＷ！！

尾道ラーメン人気でした～どこのお店もまあまあ大行列！！

車でいったので駐車場を探すのも一苦労でした…

うーむＧＷ恐るべし！！

さて、そんなこんなで行った先は、『つたふじ』さん。

こちら入り口…

で・す・が！！！！！！！！！

ここに至るまでに、待ちに待ちましたよー、一時間半ぐらい？

久しぶりにラーメンで体力勝負でした笑

ほんまＧＷおそるべし…。

でもね、待ったかいありました！

相方は、中華そば大盛り、わたくしは　普通盛りです。

そしてそして、ほどなくまいりました、こちら『つたふじ』の中華そばでござい！

一時間半、まってもう三時ですよ、お昼のね。

おなかぺこぺこなわけですよ。

ということで、きてそっこうスープをひとくちー

あっつ！！！！

スープめっちゃあっつ！

見た目にくらべてだいぶあついですー。

でも、まいうーまじまいうーですー！！

甘じょっぱい味わいの中にひろがる旨味～

たまりませんな。

そして、麺は平たい細麺。

スープにいい感じにからんでほんとにうまい。

また背脂がたまりません。

具はネギとメンマと薄いチャーシュー二枚。

これでじゅうぶん。

スープは最後まであつくって、飲みごたえがありましたー。

二人で、あつーいスープまで完食！！

待ったかいがあった、おいしかったです。『つたふじ』さんありがとう。

また他のお店にもいってみたいなあ。

って今度は連休をさけて、あまり並ばずに行きたいもんですな。

また食べに行きまーす＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

お肌の調子も悪いし…こんなんじゃだめだあああ

といいつつ、本日もお腹がすいたため、相方とともに麺をもとめていきましたー

しんの家から近いんです。本ブログ三回目の登場。

大阪は淀川区にあります、『よかにせ』

ここは相方お気に入りの濃厚さ加減です♪

とまウキウキしながらむかいまして、

てくてく歩いてつきました。

いつもどおり、食券をかって渡します。

相方・しんともに≪味玉つけ麺≫

…

相方と一緒ってね…

だから太るんですよね～でもねー

普通盛りがたべたいのだから仕方ないじゃない

ということで

席について相方と話しているうちにきましたー

まずつけ汁

相方のピースも一緒にはいってますが笑

むむ！！なんか泡立っております。

はじめてかもー。

そして麺です。

味玉がごろんとのっております。

麺は中太、ほどよい固さの麺です。

さてさてこんな感じでつけまして…

いただきまーす！

…うん！魚介濃厚つけ汁はまいうー★

…でもね、いくら食べてもあの口のまわりのベトベト感が全くないんです(>_<)

ここはどろっとしたつけ汁であのベトベト感がたまらなかったのにー

いくら食べても、アッサリー

もしかして、変わったのかなあ。ここお昼と夜でつけ汁が変わってたはずなんですけど、

夜の濃厚さ加減ではなく、これはまさに昼の感じのつけ汁。

まいうーなんです～まいう～なんですが！！

ベトベトする濃厚さ加減でなくなっておりました。

さらに新しいトッピングが！

なんとまあ、玉ねぎのフルーツ酢漬けとな！！！

酸味とあまみですかね～においからわかりまふ。

さてさて、試しにたべてみましたが、

うん！さらにあっさりーかつフルーティー！！！！

これはこれでまいうーなんすが…

食べればたべるほど、やはりあの濃厚ベトベト感が恋しくなりましてですね…

最後はスープ割でしめましたが、終始口の周りはすっきり、かつアッサリーな感じで

食べ終わりましたー。

昼バージョンで統一したのかしらん。

まいうーだったのですが、

何回でも言っちゃう、すみません！個人的には、夜のあのベトベト、濃厚感が！！！！！！ほしいいんです～

そいやいつもみてた恰幅のいい元気いいおじちゃんがいなかったなあ。

たまたまかなあ。

あの接客も好きの一つだったのになあ。元気良くて。

たまたまだったのを祈る！！!!

明日は雨ということで、ぶるーなしんですが…

お昼に、おなかがぐるぐる空きまくりーなため、

美味しいラーメンをもとめて行ってまいりました！

東成きんせい

ＪＲ玉造がちかいのかなあ、車でいったので、よくわかりませんが。

一見通りすぎちゃいそうな、小さなたたずまいのお店です★

でも店内は、ちょっとおされな雑貨屋カフェみたい♪

特に、内装を白で統一しているところとかステキさんです(*^^)v

コップとか、箸立てとか涼しい感じがしていいです。

さて、本日相方は、≪魚介醤油ラーメンと豚めし≫わたくしは、≪つけ麺≫を注文～

７・８分できました。

まずは、≪つけめーん≫

つけ汁はいたってシンプル。

ただ、魚介のうまみが聞いてて、めっちゃまいうーです。

抜群の安定感！

麺は平麺で、つるつるとのど越しがさわやか♪

ほどよい固さで、小麦の風味がいきておりましたー

ってほんとにするのかよって感じですが、あくまで素人目線ですので、ご容赦を(>_<)

あつーいつけ汁との相性も抜群♪うまみだけがついてきます。

最後はスープ割で〆ましたが、これまた絶妙な味わい。

魚介のうまみがさらに際立って、するするっとのみほしちゃいましたー。

つづいて相方の　≪魚介醤油ラーメン≫

うむ、魚介の味がめっちゃきいてます。

さらにこれは鶏ですかね、まろやかで、おいすい。

一口だけもらっちゃいました♪

そして豚めしー

これは、いたってシンプル♪ネギと焼き豚と刻みのり。

ただ、白飯とたれのマッチング具合が絶妙。

シンプルだけど、うましです。

すべてにおいて、『絶妙なバランス、安定感』を感じましたー。

だいぶうましです。

きんせいは、高槻市・茨木市にもあり、それぞれ違う味だそうで。

また食べ比べが楽しみになりましたっ♪

またいきまーす

今年の３月にオープンしたという噂を聞きつけいってきました、大阪は梅田、

茶屋町ちかくの、『麺や　六三六』です。

ここはねー野菜のうまみを凝縮した、無添加のラーメン屋さんと聞いて、興味もあったし、

なにより家から近かったから、行ってまいりましたー。

さて、関西のひとであれば、誰でもご存じ！阪急梅田駅から茶屋町をめざし、ちょいっと大通りから

奥に入ったところに、ひっそりありました…

というか、場所はひっそりだけど、店自体は大々的！なんかいろいろ置いてありました。看板から、野菜から…

行けばすぐにわかりますね(>_<)

さて、ちょっと１０分ほどまって入りましたー。

食券制だったので、買ってからまっておりました。

相方は、六三六ラーメン　わたくしは、特製つけ麺　しましたよ。

なんか自動的に、麺が極太になるみたい？

お店に入るタイミングで渡しまして、席について、５・６分で出てきました。早っ(゜レ゜)

さて、まずは相方の　≪六三六ラーメン≫

うーん、見た目は　ザ・濃厚！！！

そしてわたくしのつけ麺でございー

麺、超太　でございます。

えっ、これ５分なの？ゆで時間～(>_<)

すだちがぽんっとのっております。

麺はトゥルトゥルしております♪

しかし、やはり時間が短かったのか、ちょっと芯がのこっていて、

弾力というよりは、ちょっと固い感じー。でも麺そのままでも

イケる甘みがありますな。

つけ汁は、めっちゃしっかりしたチャーシューと

めっちゃしっかりした極太メンマと、味玉、ネギ、それからなると～。

メンマもチャーシューもしっっっっっっっっかりしていたので、

めっさ食べごたえはあります。ただ、メンマちょっと太すぎたかなあ？

噛むのに大変でしたあ(>_<)

スープはこれまた…　　あまーい！

なんだろ、野菜のうまみが凝縮されてる感じ？

そしてそして、今までに食べたことがない味わい…

これはねー好き嫌いでますね！！！

賛否両論な意見がありそう！！

でも見た目よりも、すんごくあっさりしてて、ちょっと意外性があっていいかもです♪

ほかにも

てな感じで、あるので、機会があったら、またたべに来まーす！

量の割に、コストは控えめですよ！

うん、がっつり食べたいなって人にはお勧めです！！

何件かたまったものを行った日付で更新しちゃいます(>_<)ありゃりゃー

えー四月の半ばに、わたくしの自宅から自転車で１５ふんほどのところにあります、

『時屋』にいってまいりました(*^^)v

ここはちかいからいつでもいけるかって感じでいましたが、

いざとなってもなかなか行く機会に恵まれず…

やっといってまりました！

お店は、けっこうなオフィス階のはしっこにひょこっとありまして、

毎日のように並んでおります。人人人。

行った時間帯は。１９時ごろでしたかね、待ちもせず、入れましたー（*^_^*）

さて、お店はおしゃれなまるでカフェのような作り★

一転するとラーメン屋さんじゃないような感じです。

カウンターに座り　つけ麺をたべましたー

けっこうはやくきましたよ。

つけ汁は魚介豚骨？かしら。

あまみがけっこうありますわね。。

麺はすこーし固めの中太麺♪

うん、弾力があっておいすい～自家製らしいですね。

つけ汁ともよくあいまして、濃厚でも全体的にまとまっていて、

これはっというパンチはないかなあと感じたけど、

美味でしたあ。

ちなみに最後はスープ割ではなく、だしご飯がついてきます。

もうまぜちゃったあとですが(>_<)

小さい器に、すこしのご飯とねりっぽいかんじの梅、とネギとうすーい魚だし。

そこに、つけ汁を入れて食べるんですー。

うん、うん、これはなかなかいけます（＾ｕ＾）

あっさりしているし、ご飯が少ないから、ズルズルいけます♪

なかなかな初体験でしたが、よろしかったです♪

全体的にまとまっていて、美味しいことは美味しかったなあ。

ただ、パンチは少ないかも。で、す、が、

逆にいうと、安定感は抜群かも！！！！！

ちかいし、また行きまーす♪