https://ameblo.jp/shanticafe369/ ♬♬ ja

Shanti Cafe 今年の台所

毎日薪をくべる生活も贅沢な話

よりシンプルに

薪も貴重な、資源ですから






]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11998970363.html Sun, 08 Mar 2015 17:37:06 +0900
サラダに使う予定だったクレソン

根っこが伸びていたので平原の家へ移植する事に決定

クレソンの代打はルッコラになりそうです

]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11970390210.html Mon, 29 Dec 2014 11:24:52 +0900

ポポの木

でした ]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11946738512.html Sat, 01 Nov 2014 14:48:56 +0900
くりも
ムカゴも

ポポも

※ポポは温帯植物でありながら耐寒性もあります

季節になると収穫するだけ！

の完全自然フリーエネルギー食です

ポポの栽培に踏み込みたい気持ちがムクムクと膨れています。

名前が可愛い

味良し


石垣島のパイナップルと萩ポポの
スムージー

東瀬野の柿と萩ポポのスムージー

シャンティファーム（仮）の栽培フルーツにポポもエントリーしました ]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11945636999.html Wed, 29 Oct 2014 21:24:04 +0900

萩

朝、雲海がでました

紫蘇ジュースです

萩を出て角島へ

とっても綺麗

矢玉に到着しました
素朴な町の港はとても美しかったです

夕陽が綺麗です

空気が綺麗で光の写真

光と一緒に写りたくて自撮りました

]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11943529905.html Fri, 24 Oct 2014 23:06:02 +0900 萩です


ワラビ台は広々とした場所

山のてっぺんが 台 になっています


今夜寝る場所

そこからの景色

光と光のシールド

近所のお風呂の薪炊き風景

外は真っ暗で星がとてもきれいです





]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11943084661.html Thu, 23 Oct 2014 22:26:56 +0900
稲の縛り方も、棚の乗せ方も代々受け継がれたやり方が継承されているものですね

温泉で汲んできたホルメシス水を飲みながらの作業ではかどりました

作業が終わってから、イノシシに荒らされた別の田んぼのお手伝いをしたので、お礼にヘチマを頂きました。
ヘチマタワシを作りたかったので、天からの恵みに感謝

自然農法ヘチマ


今朝は出発前の五分クッキングで
ヘンプバジルソースを作りました

バジル40g
ヘンプパウダー25g
ココナッツオイル100g
塩小1
ニンニク 2片
をフードプロセッサーで混ぜるだけです

畑カフェ
パスタを湯がいて、採りたてトマトと一緒に頂きました
今朝のバジルソースとパスタを混ぜるだけです

農耕民族ですね
畑仕事によって、チームワークやコミュニケーションが養われていたと感じました

新米を頂くのが楽しみです



]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11941546580.html Sun, 19 Oct 2014 23:46:40 +0900
朝の仕事が終わってから湯の山温泉に入り、小川の流れる山中でフィトンチッドを浴びました
紅葉も進んでいてとても綺麗(*^_^*)

ホルメシス効果で頭も身体もシャキシャキ


パワーチャージしたら稲刈りへgo

アクシデントが無かったので日没までには稲刈り終了しました

発見したイモリの赤ちゃん

黒大豆の枝豆とか、色々(^ε^)♪

明日は稲を干します





]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11940967735.html Sat, 18 Oct 2014 23:57:13 +0900


たまごそぼろはカナダ産のオーガニックヘンプパウダーと豆乳を加えて
フワフワ緑にしあがりました

トマトやピーマン、玉葱は畑で収穫した夏野菜（もう秋ですが...）
移動販売で購入したグリーンブリッジさんのマコモも滑り込みセーフ
炒めてご飯にのせました　

手前味噌の具材に使ったわかめは祝島産です

祝島に移住したマコトくんのご縁で、GWと海の日に祝島の朝市に出店しました
私たちの愛用しているペプチドスープと祝島わかめでお味噌汁が
世に出たのもこの日が初めてでした　笑

生野菜にはヘンプフレークとヘンプオイルをかけていただきました

安全自然の食べ物のエネルギーがしみわたり
今日のごはんも美味しかったです

]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11939982285.html Thu, 16 Oct 2014 22:12:20 +0900
前回のCBDオイルの投稿以来のブログ再開です

あの後CBDオイルの米国からの輸入で関西空港の税関で止められてしまいました

量が多かったみたいでチェックが入ったのです

米国の会社からFDAの手紙なども送って貰ったりしましたが、税関と当局をたらい回し


結局は米国に返送


痛み止めのクリームもお願いしていたのですが、こちらも受け取ることは出来ませんでした

はるばる太平洋を越えてきたのに～残念です


※少量単位だとスムーズに輸入できるみたいです。


]]> https://ameblo.jp/shanticafe369/entry-11927662393.html Sat, 20 Sep 2014 15:02:01 +0900