現在人には、簡素なものだが、長年この憧れが尽きたことはない。スイス旅行貯金が貯まったら、本場の空気と景色の中で味わいたい。

　そんな夢を抱きながら、今日もここ日本で、ハイジをめぐる日常を送って行く。

2025年7月29日

①白パンを作る。

白パンは、ハイジがフランクフルトから、ペーターのおばあさんの為に、持ち帰ったやわらかいパン。

ハイジがフランクフルトのゼーゼマン家の食卓で、毎日出される白パンを、おばあさんのお土産として、コレクションしていく場面は印象的。それがロッテンマイヤーさんにバレて、全て没収されますが、やがてアルムへ帰る日、クララが沢山持たせてくれるといったエピソードになっている。

材料

強力粉　250g

バター　10g

ドライイースト　3g

牛乳　200g

砂糖　20g

塩　3g

① ボウルに牛乳以外のすべての材料を入れる。

全体が混ざったら、牛乳を3段階くらいに分けて加える。

②生地がなめらかに纏まったら、濡らした布巾を被せ、１時間発酵させる。

③１時間後、生地を6等分にする。ガス抜きをして成形できたら、指で生地の中央を凹ませ、天板にのせ、布巾を被せ、二次発酵させる。(15分～30分)

④発酵後、生地の表面に強力粉をまぶす。

焦げ防止に、アルミホイルを被せておく。

180度に温めたオーブンを160度に下げ、12～13分焼いて完成。

　最初は『アルプスの少女ハイジの料理帳』のレシピを参考に作る予定だったが、12個分作るには、強力粉が足りないのと、諸々の理由から、今回はネット上の材料とレシピを参考にさせてもらった。

　イメージ通りの真っ白な見た目と食感に仕上がり、初めてのパンづくりにしては上出来だろう。

　しかし、ハイジの村で購入した白パンは、自作と比べて、もっと柔らかく、もちもちしていた記憶がある。8月中に、再びハイジの村を訪問する予定なので、また購入したいと思っている。

いろんなお店の白パンを食べ比べして、理想のハイジの白パンを作りたい。

「ハイジの白パン」を取り扱うお店

アンデルセン（通販）￥248

Ark館ヶ森（通販）￥465

ビオランド（通販）￥270

リトルマーメイド　￥151

ハイジの村　￥105?

6月22日、山梨県北杜市の「ハイジの村」へ

家族と小旅行をしてきました。

フラワーガーデンの敷地の一画に、デルフリ村をイメージした建物(チャペル、レストラン、土産物屋など)があります。

開園:9時～18時

休園日:1～3月の火曜(変動あり)

高校生以上:￥710(月によって変動)

*詳細は公式ホームページへ

時期的に花が咲き乱れているところは少なかったですが、

ヤギや池のコイに餌やりができ、面白かったです。

お皿に餌を置いている間、もう待ち構えているヤギの表情が

とても笑えました。餌に群がるコイたちの勢いもすごかったです。

アルムの山小屋

冊がしてあり、入り口から覗いて見るスタイルです。

2階の再現(ハイジの寝床)はなく、１階の生活道具や、おじいさんのベッドが見られます。

おじいさんが、大きな鍋でチーズを作る場面を思い出します。

運休中のハイジ号

日本一長いバラの回廊(230m )

食欲旺盛なウサギたち

ハイジのテーマ館には、これまでのハイジグッズ(置物、ぬいぐるみ)や、ジオラマの展示がありました。

レストラン ボルケーノ

各ランチメニューにサラダバー(スープ込み)が付いてお得でした。

有頭エビのフライと富士桜ポーク自家製コロッケ(ライス付)￥1320

ワイルドな殼付きのエビルライは食べ応えがありました。

ロッテンマイヤーズカフェのヤギのミルクのアイス(カップ付き)

￥660[カップは4種類からランダム]*持ち帰り用の袋貰えます。

気品が身につき人生が楽しくなる 教養としてのバレエ

Amazon（アマゾン）

1,485円

タレント、作家である著者（白河理子さん）によるバレエの入門書です。

この本では、バレエの基礎知識から、公演の選び方、王道のバレエ作品、ダンサーの体づくり、また多方面（建築・衣裳・絵画・音楽・舞台美術など）から覗いたバレエの奥深さ、といった内容が詰まった教養本です。

バレエとは縁がない人生を送ってきた私にとって、この本で得る知識は新鮮なものばかりでした。

私がバレエに興味を持つきっかけになったのは、何気なく購入した熊川哲也さんの「くるみ割り人形」（DVD）でした。

この作品で初めてバレエが素晴らしい芸術であることを知り、その後、無料配信のバレエ公演や、映画館でのシネマバレエを鑑賞するようになりました。（静岡だと滅多にバレエ公演がないので）

また、鑑賞するにあたって、バレエの基礎知識は押さえておきたいという思いから、初心者向きの本を探していたところ、この本に辿り着きました。素敵なイラストも含まれており、作品ごとに登場人物の相関図もあるのでとても分かりやすく、読みやすかったです。バレエの世界を全く知らない方も、通の方にもお勧めできる内容となっております。

静岡シネ・ギャラリー

シネシティ ザート　

アクリルコースター付きポップコーンバッグ　￥1300❓

「ルーブルへ行く」から早2年、待望の劇場版第2弾「懺悔室」がついに公開いたしました。

「岸辺露伴は動かない」は、「ジョジョの奇妙な冒険」第4部のキャラクター岸辺露伴を主人公にしたスピンオフシリーズ。

露伴の能力「ヘブンズ•ドアー」は、ひとの記憶を本にして読むことができるもので、この能力を駆使して「岸辺露伴は動かない」のサスペンスは展開していきます。

シーズン1からドラマを追いかけてきた身（ファン）として、また劇場版を鑑賞できることにワクワクと喜びを感じました。

やはり今回も、露伴（高橋一生さん）と泉京香（飯豊まりえさん）のコンビは最高でした。

それぞれの登場人物（役者さん）も、露伴の世界観とマッチしていて完璧でした。

原作の「懺悔室」の内容をベースに、映画オリジナルストーリーとして、違和感なく内容（露伴の世界観）を膨らませているところも素晴らしかったです。

また、「邦画初ヴェネツィア、オールロケ」ということもあり、「ルーブルへ行く」以上に旅情感（最後のエンドロールまで）に浸れる作品でした。

カバー付きノート　￥1650　　　　　　　　　　　　　　

パンフレット　￥1210

入場者特典：イラストカード

静岡シネ・ギャラリー

アメリカ人女性初のボリショイ・バレエ団ダンサー、ジョイ・ウーマンの実話をベースにしたセンセーショナルな作品です。

プリマを目指し希望を胸にアカデミーに入学したジョイを待ち受けていたのは、過酷なトレーニング、ライバルとの蹴落とし合い、固執した政治的壁でした。

アカデミーで役を勝ち取り、教師ヴォルコアを味方につけたジョイでしたが、バレエ団のロシア人以外は認めないという閉鎖的内実によって、徐々にダークサイドに飲まれていきます。

まさに「純白のバレリーナは狂気を纏い花開く」です。

ジョイは、ボリショイ・バレエの入団を獲得する為に、手段を講じます。やがては、その行いが彼女を追い詰める結果となることを知らずに。

『ブラック・スワン」に次ぐ、サイコ・バレエ作品であることから、映画の結末はハッピーエンドとはいきませんが、一人のダンサーの歩んだ物語（実話）として見応えはありました。

グッズショップ：入場無料

鑑賞日：5月8日

映画「ローマの休日」「パリの恋人」「ティファニーで朝食を」「シャレード」「マイ・フェア・レディ」「おしゃれ泥棒」などの作品をテーマにした写真や著名な写真家の作品、映画のポスターが展示されています。

未鑑賞の映画「噂の二人」「緑の館」「戦争と平和」などでは、あらすじを読んで、ストーリーを知ることができました。

特に「噂の二人」は、オードリーの異色の役柄で、興味を惹かれるストーリーでした。

モノクロからカラー写真まで、現在も色褪せない彼女の姿がありました。

様々な衣装を着こなすオードリーの魅力が詰まった写真展でした。

購入品：A5ノート：2冊。ミニクリアファイル。ポストカード　　　　

昼食用に購入した静岡駅の駅弁です。地元だと食べる機会がないので、今回念願の実食でした。

￥1100

会場：清水マリンパークイベント広場（エスパルスドリームプラザ横）大テント

　　　　　　　　　　　　　　　　（テントの写真は別日）

【レビュー】

人間技とは思えないパフォーマンスの数々で、圧倒された1時間50分（休憩15分）のショーでした。

優雅な女性陣と屈強な男性陣の各演目は圧巻でした。特に命綱なしのパフォーマンス（「デスホイール」「空中ブランコ」「リボンアクロバット」）は、見ている側も、ハラハラでした。

アフリカン ハンド ヴォルテージのアクロバットは、屈強な男性陣の力強さを感じる演目でした。

一番印象深く、驚かされた演目は、バレリーナがリボンアクロバットしながら、口にくわえた短剣＋長剣＋グラスタワーを上空で落とさずにパフォーマンスするものでした。そのパーフェクトな技は喝采ものでした。

クラウンが、大きなネジを巻いて、動かしていたぬいぐるみ（シマウマ）の正体が、実は着ぐるみをきた小動物であったネタバレには、驚きました。その動物の、電池が切れたぬいぐるみのごとく、パタリと体を崩し、倒れる姿（演技）には、関心しました。

また、ショーのバックでのサックス、トランペットの生演奏も、演目を盛り上げる要素の一つでした。

ショーでの失敗がホントのものか、演出上のものか、判断突かないのも、ショーの楽しみといえます。

大人になって、こんなにハラハラ、ワクワクを味わったのは、久しぶりのことでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（フィナーレは写真撮影OK）

静岡にお住いの方は、ぜひ足を運ぶことをお勧めします。