緑いっぱいの中にある東館、ガーデンレストランでランチコースをいただきました

その際、素敵なお宿「料亭旅館やす井」さんに宿泊

彦根城からとても近いです

老舗には過度な期待をして裏切られる的な体験をしたこともあるので、恐る恐るチェックイン笑

駐車場のお迎えから手入れの行き届いたお庭にテンション上がります

お部屋もすごく広くて清潔感があります

床の間のお花も生花

部屋にある箪笥や椅子など、調度品もいちいち素敵です

老舗とは思えない和モダンな雰囲気も

ウエルカム和菓子のあと、お風呂に入ってお待ちかねの夕食

もちろんお部屋だしで、途中おかみさんも来てくださいました

ドリンクの種類が豊富です

お酒を旅行の楽しみにしている主人はるんるんです笑

私も特製ジュース２種制覇

トマトが苦手な人も飲めそうなすっきりトマトジュース

＜先付＞

冷やし煮物　蛸やわ煮　南瓜　わらび　白ずいき　スナップエンドウ

鮒寿司　水茄子サラダ　

フルーツトマト天ぷら白かけ

名物の鮒寿司のお味は。。。意外といけるｗ

おかみさんのアドバイス通り、水茄子と一緒にいただくと美味でしたよ

旅行の醍醐味ですよね、名物をいただくのは

＜椀盛＞

うすい仕立て　穴子　胡麻豆腐　管牛蒡　木の芽

新緑のシーズンにぴったりな美しい１品

お味もすごく上品で、かつ濃厚な・・・お気に入り

＜造里＞

雲丹　鮪　鰈　独活　もろみ　あしらい一式

もろみでお刺身をいただくのはとても新鮮で、さっぱり感が楽しめました

＜強肴＞

近江牛（ステーキ・しゃぶしゃぶ・ローストビーフから選択）

私はステーキを

主人はローストビーフを

近江牛というと若者向けの美味しいお肉っていうイメージがありました。

ジューシーさがウリというか

私の胃はついていけるか？と思っていましたが問題なく笑、とっても甘味のあるお肉で、美味しかったです

このあと口直しで酢の物や、焼き物のとっても美味しかった丸茄子田楽、手打ちそばに季節のタケノコ御飯が出ました

写真紛失・・・笑

シャーベットに丹波の黒豆が鎮座。初めて見た笑

食事は言うことなしの満点、とっても満足しました

後日、おかみさんから素敵なお礼ハガキまで届き、老舗の力を感じました

１つだけ言うとすれば。。。温泉だったら最高なんだけど＞＜

滋賀県には他にあまり泊まりたい宿がなかったので、次回があったらリピートしたいです

「ホテル＆リゾート　マシオ」さんです

場所は伊豆大島初上陸

都民になって３年目ですが、なかなか行く機会もなく

ただ猫もいっぱいいるみたいだし、とっても気になっている場所でした

山の中にあるのでレンタカーを借りておいてよかった

空港や港から送迎もあるみたい。

山の中ということは・・・私は虫が大の苦手なので、涼しい時期にしか来られないｗｗ

１日３組なので、とっても静か

大島では唯一のリゾートホテルかな？

お天気が良ければテラスでのんびりも良いかも

今回宿泊したのは２Ｆがあるお部屋

なかなか良い雰囲気でした

この時期（３月）は大島全体で椿が咲き誇っています

夕食にも椿がちょいちょい出てきます

お品書きがないのが残念、でも島という特性上、メニューは日々少しずつ違ったりするのかな～、

仕入れが難しい日もあるだろうし。

前菜からテンション上がりまくり

美しい、センスある盛り付け、そして量もたっぷりｗ

特産のアシタバを使った麺、さっぱりしていて苦くない

私たち夫婦は本当にたくさん食べるので、上品な量だとどうしても追加オーダーしまくらないと足りませんｗ

マシオさんは１品１品がしっかりと量があって嬉しかった

リアル椿の花弁を使ったお寿司

茶碗蒸しもたっぷり、優しい味

お刺身の弾力がすごい新鮮さが伝わってきます

事前に別途オーダーしておいた伊勢海老もお刺身でいただきました

実は私、生きてる状態で（動いてる状態）出てくるのが苦手なのですが。。。

ありがたく新鮮にぷりぷりの状態でいただきましたｗ

お野菜や貝などの炊きだし、お上品な味が続いた後に・・

メインの金目鯛主人はナンプラーベース、苦手な私はポン酢ベースに変えていただきました

ほんっとーに柔らかくて美味しくて、人生で食べたお魚の中で１番美味しかったです

魚を食べるのが苦手でいつもぐちゃぐちゃになってしまう私が・・・

こんなに美しく食べきりましたからｗｗｗ

またいつか食べたい

ごはんと大島牛乳を使っためちゃ美味しいアイスもいただき、誕生日特典のケーキまでいただいて、おなかいっぱい

翌朝の朝食も、品数が多くてどれもこれも美味しかったです

やはり新鮮なお魚や野菜は心が元気になります

昨晩お刺身でいただいた伊勢海老君はお味噌汁にしていただきました

ダシがハンパなかった

お土産にホテルオリジナルジャムもＧＥＴ

大島牛乳やアシタバを使った珍しく可愛らしいジャムです

とても静かな空間で、同じ東京にいるとは思えない、まったりした誕生日を過ごすことができました

またいつか伊豆大島に行ったら泊まりたいな

二回目以降は割引きもあるみたいｗ

マスターからブログに書いてと要望があったので早速ｗ

店構えからして・・・・普通ではないｗｗｗ

マスターがイラン人の画家、というだけあって、全体的にアーティスティック！！

針がない！！ｗｗ

見よこのマスター「マンスさん」と、おまかせサラダの量！！！！

このデカ盛りで４００円なんて信じられません。てかフードが全部４００円てどーゆーこと？ｗ

ベーコンエッグはお客さんの希望で卵の数が選べるそう。

１個～９個まで。

この写真、おちゃめｗ

カウンター付近に積み上げられた卵たち、ハンパない量ｗｗ

カウンターに座るとマスター「マンスさん」のギャグがず～っと聞けますよｗ

本当に楽しく、初めて入ったとは思えないくらいリラックスできます！！

これはどんぶりに入ったグラタン。

家庭の味ってかんじで箸がすすみます

火事じゃないですよ、パフォーマンス。マンスさんだけにｗｗｗｗ

自分で言ってるくらいなので、良い笑顔でしたよ

元気がない時に行ったら、間違いなく元気が出てくる素敵なお店です

食べきれなかったらお持ち帰りもできます

イラン人　気ロールとか、ピザも美味しかった～

まだまだ気になるメニューがあったけど、なんせ量が多いから

あっ、ドリンクの「藤枝みどり」という緑茶もとても美味しかった

自宅に帰ってきてからも、主人と二人でこのお店の話をしては、いちいち盛り上がってますｗ

とにかく楽しかった

またマンスさんの笑顔に会いに行きたいと思います

その中でもメロン大好きの私・・・昨年末に、衝撃的な美味しさのカフェを発見しました

名倉メロン農場さんが週末だけやっているfruit cafe NiJi

もともとメロンを育てていたガラス温室をカフェとして改装したそうです

食べ頃のメロンを使ったさまざまなデザートを堪能しました

じゃんっ

メロンドリンクもたくさん

１００％メロンジュースの他、メロンシェイクやメロンソーダも

こんな美しくて美味しいメロンソーダは生まれて初めてです

カットメロンを１口食べて、

あぁこれはウマい！と、食べ物にうるさい父もスプーンが止まらずｗ

甘くてジューシーなのに、さっぱりしていて本当にいくらでも食べられます

メロンパフェを食べていた主人は、メロンアレルギーにもかかわらず黙々と食べつくしｗ

私は選べなくてメロンのフルコースにしました

シャーベットはとても爽やか

シフォンケーキはふんわりでほのかな甘み

たっぷりとメロンの美味しさを堪能

季節限定のメロンタルトもみずみずしく美味でした

メロン好きなら１度は行くべき

また静岡に行ったら必ず再訪します

宿泊したのは星野リゾート界　遠州さん

お正月の準備がされていましたよ

全室浜名湖のレイクビューなデザイナーズ旅館です

ウエルカムドリンクはなんとあたたかい抹茶のおしるこ

お部屋には香炉にお茶っぱがい～香り

さすが静岡、お茶どころですね

界アルプスに泊まった時にもあった、お部屋で蒸してアツアツを食べられるおまんじゅうは・・

ぐり茶まんじゅうでした

お部屋でいただくお茶も何種類もの中からセレクトできます

可愛らしい缶に入れて持ち帰りもできます

お部屋でのんびり浜名湖を見ながらいただくお茶は・・・

日本人で良かったな～なんて思っちゃいますｗ

館内のトラベルライブラリーでは、お茶三煎というイベントもやっています

普段何気なくいれているお茶の、基本的なことを学ぶことができます

３回いれた後のお茶っぱをおひたしにしていただきました

初体験でしたが美味しかったです

温泉に行く際に一瞬外を通らなくてはいけないのですが・・・

こんなものが用意されています

その土地ならではのものにこだわる星野リゾート界らしい演出です

お楽しみの食事

他の星野リゾートに泊まった時の話を聞いていたスタッフさんが、コースターにこんな絵を

ちょっとした気遣いがお客の心をつかみます

＜冬の献立＞

●八寸

・蟹と菊花の砧巻き

・フォアグラ干し柿

・寄せ豆乳　春菊味噌

・小松菜と焼き椎茸のお浸し

・鴨燻製とりんごの串

・鮭煎餅アーモンド

・ずいきの土佐和え

・くずし茄子とんぶり飛び子

どれも上品な味付けで、季節を感じます

●お椀

南京のすり流し　大根餅の揚げ出し　

やわらかーい器も素敵すぎ

●冬至のひとしな

この器に一目ぼれしてしまい味をよく覚えていませんｗｗ

●お造り

新鮮すぎるー！魚も海老もぷりっぷりです

あ、主人と父はバンバン日本酒を注文していたのですが・・・

器がいちいち凝っていて素敵

シャンパンじゃなくて日本酒よｗ

梅酒の飲み比べなんてのも

●揚げもの

・帆立進上

・野菜天麩羅　抹茶塩レモン

揚げものも、これくらい少量ならあとに影響が少なくてよしｗ

●蓋物

・茄子と鶏そぼろの博多蒸し　彩あんトマト味噌

めちゃめちゃ柔らかい！のにしっかり素材同士の味がマッチしていて、美味しかった

●台のもの

・界遠州流　鰻の共だれ焼き（白焼きも♪）

タレ焼きも美味しかったけど、白焼きで食べたのは初めてで、あっさりした美味しさに感動

ただ、もう少しアツアツで出てきたらよかったかな～、写真撮ってる間に冷めたのか？ｗ

主人は通常のコースだと足りないので国産牛の三味焼きも追加オーダーしておきました

●甘味

女性には嬉しく、５種類から選べます

一番人気は緑茶あんみつだそうです上品な甘さ

淡雪チーズ木イチゴソースも美味しかった

でも一番気にいったのは・・・

変わり種のほうじ茶クレームブリュレ

食べたことのない味、香りのデザートに大満足

冬のおすすめは林檎のデザートだそうです

ちなみに朝ごはんは・・

朝からたくさんの良い素材をいただきましたっ

特にかますの干物や湯豆腐が美味しかった

お米も美味しくておかわりしたくなりました

年末にもかかわらず館内はとても静かで、一年の疲れをとることができました

そしてまた他の「界」にも行ってみたくなるスタッフさんの笑顔でした

メリディアンイルデパン

海外に行くときのホテルは、安全で普通にきれいならOKという私も、ハネムーンだけは「ニューカレドニアで一番素敵なホテル」に泊まりたい
と思っていて、結婚すると決まった時から目をつけていましたｗ

ウエルカムドリンクに私の好きなプルメリアのお花が

このジュースが美味しくて、このホテルに対する期待が高まりました


日本人スタッフの方も滞在中ほとんどの時間いてくれたので、フランス語なんてさっぱりの私たちも助かりましたｗ

実は滞在中、ソロモン諸島の地震による津波警報が発令されて、避難するという事件があったのですが、日本人スタッフの方の「サンゴ礁が守ってくれるから大丈夫です」という言葉にとても救われました

リゾート感と開放感に満ちたロビー

ホテルのプールの目の前が海です

本当にすぐそこ

プールサイドでのんびりする時間は最高の贅沢時間

お部屋はハネムーンぽくてリラックスできる雰囲気

天蓋

天井たかーい

お風呂場も広くて、水着を乾したりできて良かった

部屋からすぐ海に出れちゃいます


このホテルの魅力の１つに「ピッシンヌナチュレル」に徒歩で行けるというのがあります

ピッシンヌナチュレルとは天然プールのことで、お魚がたくさん集まってくる、イルデパンで最も有名なスポット

こんなところをちょっと歩いていきます

透明度抜群の水でキレイなお魚に夢中になってしまい、なかなか着かないｗ

潜らなくても見えちゃうから楽しくて楽しくて

日本人があまりいなかったけど、この道中で出くわしました

15分くらい歩いたところに、ありました

ソーダ水のような海に無数の魚たち

ちょっと怖いくらいいましたｗ

ずっと夢中で遊んで、時間を忘れる空間

このスポットのためにホテルを作ったという噂です

治安が良いのでみんな手荷物ほったらかしで遊んでいましたｗ

ほとんどフランス人かな～、白人さんで、アジアリゾートビーチの雰囲気とはちょっと違います

イルデパンには飲食店やらコンビニ等が全然ないので、食事は１００パーホテルでいただきました

基本的にフレンチ三昧です

ニューカレドニアの物価は恐ろしいほど高く日本以上です。

ましてや離島のホテルなので、それなりの覚悟で行きましたｗ

朝食やランチは1人３０００円～５０００円くらい、ディナーは１００００円くらいあれば楽しめます
とは行っても私はお酒を飲まないので、飲む方はもっとかかるかな・・


印象的だった食事は、イルデパン島外持ち出し禁止の特大エスカルゴ

めっちゃ美味しかった～
主人は最初え～って顔していたのに、食べた瞬間笑顔に変わりましたｗ

昔フランスで普通のエスカルゴを食べたときは、特に美味しいとは思わなかったけど・・
味付けが良いのか味覚が大人になったのかｗ


それから、ニューカレドニアといえば「天使のエビ」

当然ながら新鮮でぷりぷり

たっぷり使って出してくれるのが良いな～


フレンチ三昧で飽きるという噂があったので、本島を離れる前にスーパーで謎のカップラーメン的なものを買っておいたのですが・・・正解でしたｗ

美味しいし盛り付けも美しいけど、やっぱり何日か続けば飽きるんだよね～・・・
美人は3日で飽きるってやつと一緒？ｗｗｗ

でも全体的にパンが美味しくて良かった

安心しきって海外で生野菜なんて＞＜って私もすっかり食べちゃってた・・・



そういえば夜、部屋から外に出てみたら、見たこともない星空が広がっていました

無数の星がスワロを散りばめたような輝きを見せていて、空が明るい明るい

田舎育ちで星空を見慣れている私ですが、、、日本で見る星空とはわけが違いました

きれいに写真が撮れなかったけど、今思い出しても感動で泣きそうなくらいの美しさだった・・・

日本を離れて非日常ハネムーンが良い人には最適の場所と思われ

メリディアンイルデパンは、最上級に美しい海と空が楽しめる最高のホテルです





また夫婦でいつかイルデパンに行こうと決めていますが、このホテルに泊まれたらいいなぁ・・

その時までに、もっとリーズナブルにならないかな～ｗｗｗ

古民家をリノベーションした母屋と蔵、１日２組のしず～かなお宿

名前の通り、竹林に囲まれています

私は実家が田舎なので、竹林が家の後ろにあって、

毎年ばあちゃんがタケノコを掘るっていう風景を見ながら育ってきたので、

そんなに珍しい光景じゃないのですがｗ

私たちが行った日はもう１組の方の急なキャンセルでなんと貸切

ほんっとに静かすぎてびっくりｗ

宿泊人数が少なめのお宿が好きな私にとっては最高です

コスモスがきれい

もうだいぶ涼しくなったので、心配していた虫にも遭遇せずｗ

楽しみにしていた囲炉裏焼きの夕食

お酒がすすむ主人、それもそのはず・・ご主人が次々と焼いて出してくれます

◆先出し◆

千葉県産プチトマトの杏露酒づけ

かわいい

◆前菜◆

いちじくの胡麻あん

スモークサーモンのマスカルポーネ巻き

茄子の揚げ浸し

やわらかくてお年寄りでもＯＫなのばかり

ばあちゃんを連れてきてあげたい

◆スープ◆

うなぎの茶碗蒸し

すっごい優しい味

意外とボリュームあります

◆お造り◆

鯵のたたき　竹林奏風

これ、韓国海苔に巻いて食べるっていう変わり種

お刺身がぷりっぷりで、すっごく新鮮

韓国海苔との相性もばっちりでした

◆揚げもの◆

枝豆とトウモロコシのかのこ揚げ

カレー塩

◆焼きもの◆

囲炉裏焼き　季節の野菜　鮑　天使の海老　佐賀県産黒毛和牛フィレ

再仕込み醤油と山葵

いや～、あつあつでどれも美味しかったです

特にハネムーン以来、ニューカレドニア産の天使の海老に出くわしたのも感激

お箸で切れるお肉、すっかり主人のお気に入り

ジューシーで飽きのこないあわびの味にも感動

大葉バターが絶妙です

実は・・私がキノコが苦手と申告していたのもあり、原木しいたけ焼きと松茸ごはんを食べ逃した主人ｗ

きのこ大好きな主人なので、巻きこんじゃってちょっと可愛そうでしたｗ

◆お食事◆

浅利ご飯とはまぐりのお吸い物

大粒でとってもふっくらとした貝に満足

◆甘味◆

グレープフルーツゼリーと濃厚ミルクアイス

デザートのレベルも結構高くてびっくり

器も可愛かったし

量も結構あったので、質、量ともにお値段に異議なしって感じでした

檜風呂は竹林を眺めながら入ることができます

外に出て涼むこともできます

朝ごはんもかーなりレベル高かったです

ひとつひとつの素材を活かした調理、すばらしいですね

新鮮な鯵と豆腐の朴葉焼きは特に美味しかった

朝ももちろん、囲炉裏でさつま揚げとかき餅を焼いてくれます

ヨーグルトと自家製ブルーベリージャムもぬかりなし

まったり珈琲をいただいて

今回は主人と２人だったので蔵に宿泊しましたが、今度は家族でわいわい母屋に泊まるってのもいいな～

岡本太郎さん作の大きくて個性的な暖炉がど～ん

こちらはラウンジ森の神話

旅行前からこちらでのんびりするのを楽しみにしていました

ガラス張りで目の前には奥入瀬渓流が

まさに癒しの空間

挽きたての香りを楽しめる湧水珈琲

りんごのクリスタルにアップルパイ

可愛らしい見た目なのに、ちょっと大人な本格的なお味

ブランデーのアイスクリームや季節で変わるフルーツソースもとっても芳醇

実は盛岡に寄ってわんこそばを１００杯食べた後だったのですが。。。

かるーくいただけましたｗ

また青森に行ったらのんびり立ち寄りたいなぁ

お世辞にもアクセス良好とはいえないけど、タクシーを降りた瞬間からスタッフのお迎えの姿勢が素晴らしかったです

鉄板焼きのお店とは思えないクラシカルな雰囲気の店内はとっても落ち着く

ウエルカムドリンクをいただきました

席に案内されて主人は早速珍しいビールを頼んでいました

グラスがかわいー

●才巻海老のマリネ

色どりがとってもキレイ

●冷製カボチャのスープ

温度がちょうど良くて、甘みがほんのりこれまたちょうど良い

●スズキのヴァプール　夏野菜のソース

目の前で担当シェフが料理してくれるので、作り方もばっちり覚えられるｗ

やわらかくてコクがあって、でもしつこくない

ステーキを食べる前に満足してしまったｗ

●うかい牛ステーキ

●ガーリックライス

ミディアムレアで焼いていただきましたが、大正解かも

ジューシーで、ずっと食べていたくなるようなお味

作るのがとっても難しいガーリックライス、お上品なお味でさすがっと思いました

コース料理が終わったあと、結婚記念日ということでシェフがお花をプレゼントしてくれました

２ショット写真も撮ってくれて、デザートの際にいただきました

デザートは席を窓際にうつしていただきます

ライトが可愛かった

５種類くらいからセレクトできたけど、主人がオーダーした

「シフォンケーキ　ジャージー牛乳の生クリーム添え」

・・・・・おいしーーーーーーーー

感動する美味しさでした

うかい牛の美味しさの衝撃が薄れるくらい美味しかったｗ

私が選んだマスカットのデザートは、シャーベット部分が思った以上にアルコール

爽やかなんだけどお酒が得意な方向けでした

主人は４５度くらいある食後酒まで飲んでいた

ハーブティーに焼き菓子、カプチーノでしめ

めちゃめちゃゆっくりしちゃった

シェフには来年の結婚記念日もお待ちしてますねって言われたけど・・・

その前にリピートしちゃうかもっｗ