https://ameblo.jp/shimejikun/ 奈良県の吉野で新鮮ぶなしめじを作っています。 　きのこのこと、ぶなしめじのあれこれ、奈良の情報、また家族の事も、一緒に働く人達との日々の事など、いろいろ発信していけたらと思っています。ff53791b6cf6124c ja-jp https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10540099771.html こんにちは、一週間のご無沙汰です。たしか昔こんなフレーズのテレビ番組ありましたよね。忙しさを言い訳についサボってしまいましたぼちぼちと前進しています。なにがぼちぼちかというとそうです。『植田きのこファームの贅沢ぶなしめじ』のことです。ネーミングを決めてもらってからずいぶんと時間が経ちましたが、ようやくデザインが決まりました。とてもかわいいしめじのキャラクター、上品なロゴ。いい出来になりましたよ。後日発表できると思います。楽しみにいていてくださいね。 2010-05-20T18:50:41+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10533866239.html 今日の奈良はきのう同様寒い日でした。北風が冷たかったです。先日、ならの特選食材流通協議会の方々かお見えになりました。失礼ながら何をされている団体なのか、団体の名前さえも知りませんでした。話を聞くと奈良県産の野菜、果物などを市場の流通を通して県内のスーパーなどに売り込んでいくという仕事をされているようです。事務所は奈良県中央市場のなかにあって奈良県から業務を委託されているんだそうです。できてもう二年になるようです。具体的にはスーパーなどで県内産の野菜や果物を対面販売しているんだそうです。いわゆる、 2010-05-13T18:13:33+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10532997197.html 今日の奈良は寒かったですねぇ。朝から上着をまた取り出しました。「今日は寒いなぁ」。五月も半ばにさしかかった所でこんなあいさつ。なんか今年は変ですよね。先日、写真撮影に来られました。なんのかって？そう、わたしたち植田きのこファームの人々をです。ならコープの共同購入用のチラシ（かなり分厚いもの）に載せるためです。今までは生産者本人だけだったのを今回はみんなでということになったんです。あらかじめ”撮影があるよって”って言っておいたんですがいつ来られるのか分からなかったところに”その日”が突然来たもんで 2010-05-12T18:34:23+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10532048917.html 今日の奈良はまたまた雨です。しばらくお休みさせていただきました。ごめんなさい。連休明けから収穫・包装は任せて私はビン詰め・植菌作業に励んでいます。ぶなしめじは菌を植えてから収穫まで　四ヶ月　かかります。今植えているのは九月になります。ぶなしめじ、いやきのこ全般に需要期は秋・冬なんですね。今からそれに向けて生産量を増やしていくところなんです。これから十二月までビン詰め・植菌作業を最優先の日々が続いていきます。いつもながらこの頃になると秋が待ち遠しいんです。あ、今らでぃっしゅぼーやへの十一月から来年 2010-05-11T17:15:36+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10526496493.html 今日の奈良は暑い一日でした。もう夏のようです。気が付けばこの前までしめじの部屋に入ると暖かかったのに今では涼しいんです。季節がすっかり変わりました。こんなことでしめじ屋は季節の変わりを感じるんですよ。先日、そう和歌山へ行けなかった日バーベキューをしたんです。突然、今度全国大会に出る少年野球の監督はじめ子供たち、その親たち。「バーベキューする場所がなかったからここでする」　と。日記なに書こうかと悩んでいた娘にはいい出来事でした。肉を焼き、とうもろこし、ウインナー、まだ高い300円のキャベツなどなど 2010-05-05T15:48:14+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10525640337.html 今日の奈良は汗ばむ陽気でした。あまりの暑さに午後から半そでになりました。きのうは息子の試合を観に出かけました。出かけました。出かけたんですが引き返しました。どうしてって？そうです、大渋滞だったんです。新宮なら高速は使わなくてもいいんですが試合は南部（みなべ）高校であるとのこと。そこは阪和道を通らないといけないんですが途中でラジオの交通情報を聞いてガックリ「阪和道南行き下津トンネルを先頭に18キロ」　と。かわいい交通情報のお姉さんの声（たぶん）。かわいい声と裏腹につらいことをおっしゃる。このままで 2010-05-04T17:47:42+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10522941434.html 今日の奈良はきのう同様いいお天気でした。さわやかな五月の始まりでしたね。しめじのほうも今日でひと段落です。発生室は収穫する大きいのが少なくなっていっぺんに寂しくなりました。大きく成長するのは6日ごろでしょう。二日ほどゆっくりできそうです。 2010-05-01T18:58:55+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10522112289.html 今日の奈良は天気も良くすがすがしい気持ちのいい一日でした。いよいよＧ・Ｗですね。みなさんはどこかへお出かけですか？私はというと3日に和歌山のわが息子の練習試合があるとのことで様子伺いもかねて出かける予定です。いやいや少しは成長してるんでしょうか。会うのが楽しみです。少しの注文に対応できるようにはしていますが、市場が休みということでしめじの発生をとめていました。どうするかというと、簡単です。しめじの発生室に入れてから23日で収穫できるので逆算して23日前から発生室に入れる作業をしなければしめじが発 2010-04-30T20:13:41+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10520467747.html 今日の奈良はいいお天気でした。この前はどうもご心配をおかけしました。疲れが溜まっていたようです。日ごろの忙しさに加え、子供が離れて行った寂しさ、心配。悩みなど重なって一気に襲ってきたようです。こんなときは少しの悩み、寂しさでも増幅されるようですね。風邪はぐっすり寝ましたのですっかりよくなりました。後はみな日にち薬だと思います。元気が出る本、歌、方法教えていただきましてありがとうございました。また明日から頑張ります。 2010-04-28T22:45:15+09:00 https://ameblo.jp/shimejikun/entry-10518780989.html 今日の奈良はとてもいいお天気でした。天気とは裏腹に風邪気味で体調が優れません。さっきまでテレビの歌番組を見ていました。1979年にヒットした歌を流したいました。私が16歳のころの歌です。とても懐かしくて、そのころの出来事が思い出されました。自然と涙があふれてきました。松山千春の「大空と大地の中で」のなかに”振り返るにはまだ若い。”とあります。まったくそのとおりでまだ若いんですが人生振り返ってしまいました。涙が出てきました。今ちょっと弱ってるのかなぁ・・・。体力的、精神的に。だから風邪も引くのかな 2010-04-26T22:14:36+09:00