https://ameblo.jp/shimo-bird/ 新潟市中央区東堀の「自家製の多い料理店」小料理屋・霜鳥。これからいらっしゃる方、既にご来店いただいた方へ、霜鳥を120％楽しむための完全攻略ガイド。時々全く関係ないことも…。 ja-jp https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-11152792335.html とてもとても久しぶりの更新になりましたが、残念なお知らせです。当ブログは今回が最後の更新になります。諸事情により当ブログを閉鎖することになりました。長い間ご支援下さった方々、応援していただいた方々、読者の方々（特に定期購読の方々）、ありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。そして、同じくアメブロ内で新生「自家製の多い料理店」としてリニューアルいたします。大変お手数ですが、ブックマークをお願いします。他ブログに引越し、facebook、twitter、と色々考えたのですが、欲しい機能がな 2012-02-03T00:00:00+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-11016553745.html 「霜鳥」ではスタッフを募集しています。・２２～３６歳くらいの明るく元気な方・料理、お酒、サービス、飲食店又は当店に興味を持たれている方・１７：００～１：００　で働ける方・長期間勤務できる方その他詳細は面談にて025-223-3085担当　田中 2011-09-13T12:58:23+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10914709041.html いつもお世話になっています。霜鳥です。いい加減にブログ更新しないんですか？と多方面から言われています。えぇ、ネタがないんですよ。しかし、アクセス数は少ないのに「こんなにも読者がいたのか」という驚きをかくせません。というわけでかなり久々の更新です。一時期はツィッターなる物に浮気をしたのですが…、ダメでしたね。僕のメッセージは１４０文字では抑えきれません。更にチョコチョコと更新できません。そういう性分ではないようです。やはりブログしかないと思い、恥ずかしながら戻ってまいりましたが、約３ヶ月ぶりの更新 2011-06-06T06:05:44+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10830185394.html 2011年3月11日に発生した「東北地方太平洋沖地震」により被害を受けられた方々に心よりお見舞い申し上げます。被災地の1日でも早い復興を心よりお祈り申し上げます。何か力になれないかと考えてはみるものの、情けない事に僕個人の力では微力すぎます…。霜鳥は通常通りの営業となりますが、2011年3月14日の営業より皆様からいただく売上の一部を義援金として日本赤十字社を通して被災地に寄付しようと考えております。皆様のご理解とご支援をよろしくお願い申し上げます。※日本赤十字社は2011年3月13日現在、関係 2011-03-14T05:16:15+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10818744007.html 春とは名ばかりの寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？春になるとどこからともなく、色々な春の知らせが来るものです。山には竹の子や山菜、市場にも春ならでわの魚介類が並びます。そして、桃、梅、桜の花…。そして夜な夜な現れる素っ裸にトレンチコートの人などなど…。春を感じずにはいられません。「2011年3月のお休み」です。6日(日)13日(日)21日(月・祝)27日(日)となります。20日(日)は営業いたします。通常とは営業時間が異なりますので、詳しくはお問い合わせください。「料理教室」 2011-03-03T04:43:02+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10788527748.html 僕が一人暮らしを始めたのは19歳の時です。専門学校を卒業後、就職と同時に一人暮らしを始めました。専門学校の同級生のＨ原ちゃんは僕と逆で、専門学校の時一人暮らしでしたが卒業と同時に実家に帰る事になりました。その為一人暮らしをはじめる為の家電などはＨ原ちゃんから格安で買うことができました。洗濯機、冷蔵庫、炊飯器、鍋、ポット等…、まとめて2万円という超破格。これにはウチの親もＨ原ちゃんに感謝していました。中でも洗濯機はなかなか寿命が長く、つい3年前まで現役で活躍しており、デジタル表示部分には「Ｆｕｚｚ 2011-02-04T04:10:03+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10787427364.html 1日の中でテレビを見ることがほとんどありません。テレビを見るのは仕入れの途中で見る昼ドラ、又はミヤネ屋くらいでしょうか。しかも正味15分程度なので、全く内容が分からない事のほうが多いです。つまり、世間の情勢等ほとんどわかりません、が、なんとかやっています。アメーバブログを開設している方はご存知かと思いますが、ブログに「アクセス解析」という機能があります。「アクセス数」、「検索ワード」など…。ブログにどのように行き着いたのか、1日の内どの時間帯にアクセスが多いのか等を見ることができます。最近、当ブ 2011-02-02T04:49:33+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10786313654.html 今年も早いもので残すところあと11ヶ月となってしまいました。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？巷では風邪やインフルエンザが流行っているそうですが、どうなんでしょうね？今年の風邪は悪いらしいですよ。「今年の風邪はいいですよ。」って聞いたことないですよね。悪いのがあるならいいのがあっていいはずなんですけどねぇ。僕ですか？「○○は風邪引かない」っていうから大丈夫だと思います。「2011年2月のお休み」です。6日(日)13日(日)20日(日)27日(日)となります。11日(金・祝日)は通常営業いたします 2011-02-01T05:39:09+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10782043497.html 僕の親父は僕が物心がつく頃にはすでにハゲていました。前からではなく頭頂部（後方）からのヤツです。親父が30代後半あたりはまだ気にしていたのか、いわゆるバーコード（オールバックだったけどこの場合もバーコードっていうのかな？）でしたが、50代にさしかかるあたりか、諦めがついたのか、白髪も増えてごまかせるようになったのか坊主（五厘刈り）にしました。同時に白髪まじりのヒゲもたくわえはじめました。往年のチョーさんのような感じです。息子である僕がいうのもナンですが、今の方がいいな。うん絶対。ということで、僕 2011-01-29T05:19:04+09:00 https://ameblo.jp/shimo-bird/entry-10774831648.html 先日、従兄のＮちゃん（男性・38歳）がお店にきました。Ｎちゃんが来店するのは今回で3回目。いつも男祭りな感じだったけど、今回は珍しく女性の姿も。Ｎちゃんは大柄でがっしりとした体格で、坊主頭にサングラスというイデタチ。一見ヤク…、失礼、藤原組長そっくりな感じ。しばらくＮちゃんとお友達の方と盛り上がっていたのですが、来店されてから1時間くらい経過したころでしょうか、突然Ｎちゃんが、「ヒロキやぁ、ちっと話があんだろも…」「なんだや、急に改まって。」「実はやぁ、まだオイちゃんにゆってねぇんだろも…、俺や 2011-01-22T03:48:28+09:00