行ってきました。

小田さん、作品ぜんぶすてきでした(^.^)

写真がはっきり見えないかも…

なので補足しますと、

コレは、植物と陶器、植物屋さんと陶芸作家さんのコラボでアートです。

植物と言っても、一言では片付けれない感じの変った面々(^.^)

器も、どうやって作るのか想像できない不思議なものばかり。

人の概念をくつがえす作品の数々！

コレは実際目で見た方がおもしろい！！

うかがったとき、たまたまお二人がいらっしゃって、いろいろお話を聞く事ができました！

ものづくりにかける情熱というか、作品に対する愛情というか、

そんなのをお聞きしてると、すごい刺激になります。

私も、こうしちゃおれんぞって気になって帰ってきましたよ～☆

ぜひ行って感じてみてください！

～ 二人の男の植器展 ～

　　　広島市中区上八丁堀4‐1公開空地内 galleryGにて

　　　　　２０１１．７．１２～１７　　11：00～20：00（最終日は～17：00ﾏﾃﾞ)

　　　　　　　　　　　　　　　　　隣の席のF君が、今日はひどい風邪を引いている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり寒気がするらしく、ありゃりゃ～ソレ絶対熱あるから。。。('_')

　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなF君、寒い寒いと言いながら、

　　　　　　　　　　　　　　　　　首に誰かに借りたマフラーかストールを巻いて外へ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　DAKARAを買ってきてかと思ったら、

　　　　　　　　　　　　　　　　　寒いからあっためようとして給湯室で熱湯をバーっ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　F君　「シンピテキ…」　とか言ってた（＾◇＾）　　　かなり笑えた。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　たしかにシャボン玉みたいですごかった！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　熱ひどくならないとイイね～(^.^)

　　　　　　　　　　　　　関西出身の友達と話していて、

　　　　　　　　　　　　　こういうクジラの食べ方があるってコト初めて知りました！！

　　　　　　　　　　　　　子どもの頃、食べてたよって！

　　　　　　　　　　　　　すき焼き風の甘辛、砂糖と醤油の味で食べるんだそうです！

　　　　　　　　　　　　　私くじらと言えば、お刺身か竜田揚げでしか食べたことがなかった…

　　　　　　　　　　　　　じゃあという事で、さっそく作って食べてみました！

　　　　　　　　　　　　　小さな鍋で1回目。だしはしっかり鰹だし。酒と醤油の和風だしにクジラ投入！

　　　　　　　　　　　　　暑かったので、まずはコレをポン酢と柚子こしょうでいただく事に☆

　　　　　　　　　　　　　　　せっかくなので、その関西出身のお友達も参加～☆

　　　　　　　　　　　　「これイイくじら肉じゃね～☆」が第一声。　　まあね、普通にお刺身用よ(^.^)

　　　　　　　　　　　　　　　思ったより臭みもなくて（友達はそこが言いたかったんだと思う…）

　　　　　　　　　　　　　　　水菜のしゃきしゃき食感、豆腐で休憩、脇役もイイ～☆

　　　　　　　　　　　　　　　ん～～！！美味しい！意外に～（*^_^*）

　　　　　　　　　　　　　　2回目鍋。

　　　　　　　　　　　　　　さっきの醤油だしに砂糖・みりんを足して、関西で食べられていたという

　　　　　　　　　　　　　　すき焼き風に！

　　　　　　　　　　　　　　まあ想像通りの味…。1回目が美味しすぎて、感想薄。。。

　　　　　　　　　　　　　　でも意外な食べ方と美味しいさを知って、とっても幸せな夕食でした☆

　　　　　　　　　　　　　　クジラ肉は、旨みを閉じ込めるのか、肉を固くさせないためか、

　　　　　　　　　　　　　　片栗粉をまぶしてから鍋に投入です。コレ忘れずに！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今クジラいっぱい出てるから、やってみてね（*^_^*）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神戸中華街。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長城飯店の焼小籠包！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スゴイでしょスゴイでしょ☆1回に５０個は焼きあがる！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すごい大きな鉄鍋で焼くんですよ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　買う人の行列が、隣のお店までいってました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、そとはカリカリ☆中からジュワジュワ～～！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はなぜか写真がまっすぐ(^.^)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よかった☆でもなんで今日はまっすぐなんだろ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　このお茶、麦茶なんですけどね、うっすらパインの風味が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　爽やかにただよってきて、普通の麦茶より楽しめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お湯でも水出しでもOKみたいで、１日半かけて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　常温で水出ししてみました。

　　　　　　　　　　　　　味がまあるくなって渋みがなくて爽やかで、さらに美味しくなりましたよ（＾ｖ＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　この夏、麦茶に飽きたら、フレーバーティーどうですか??☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お水は美味しいのを使ってね、たぶんダイレクトに味に影響します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　私はミネラルウォーターを使いましたが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　硬水系よりは軟水の方があってると思います(^.^)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お湯でお茶を抽出する場合は、

　　　　　　　　　　　ポットにお湯を先に入れてから、茶葉を後から静かにいれるといいらしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶葉がお湯で叩かれて、繊維質が出たりするからだそうで～す。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また写真が変なので、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　首をあっちゃこっちゃしながら見てください(^.^)

　　　　　　　　　　　　　常温でいただいたんですがすっきり飲みやすくて、料理にもよく合いました。

　　　　　　　　　　　　　料理は旬のお刺身やあっさりなおつまみ系。ローストビーフサラダとかも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビンの上には、たぶん名前にちなんででしょう～、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さな西陣織が巻いてありましたよ☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さすがっ！！って感じがしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも　すぐなくなっちゃてたしねぇ。。。（＾◇＾）

　　　　　　　　　　　　　CMはお店の前で撮影されたみたいですので、ちょっと楽しみですね～☆

もう7月が来てますよ！ビックリです、早いです。

梅雨のジメジメをなんとかしたくて、ラグを変えたり部屋の模様替えを

したりしてます。

今年はやっぱ、‘エコな夏‘ってことで、少しでも涼しいように青、青、青の

青い部屋にしたい！（食欲も抑えられるかもしれない！！）

ということで、部屋の写真がないのでかわいいパンダの写真、いっときま～す！

ちょっと写真のムキが…

じっと見てたら気分が悪くなりますよ！ご注意！（＾◇＾）

　　　首を横にかたむけてみてください　☆

　　　中区　銀山町のムッシムパネン　さんの　春の新作～だそう　☆

　　　菜の花のソース（緑）　と　赤スグリのソース（赤）　が　フロマージュの上に。。。

　　　名前は　「ゼファー」。。　　（一生懸命覚えた！たぶんあってる（＾ｖ＾））

　　　まず気になるのは、赤の長～い棒、、、これスポイトなんですよ！

　　　このスポイトの中身は、赤スグリのソース。。

　　　菜の花のソースの上にこの赤スグリのソースを、

　　　自分で自由にデコって食べるんです（＾◇＾）　　考えられてますよね～～☆

　　　見かけもビックリですけど、　

　　　菜の花の苦みと赤スグリの酸味が一体になった、ちょっとどこにもないケーキ！

　　　さっぱりで美味しいんで、ぜひ食べてみてね～☆☆　

　　　春きたよ　～　春　！　　　（このケーキはたぶん春の間だけ(^.^)）　

小さく甘みが強くて、歯ごたえがあるこのトマト。

そう！昨年末の番組で、

キムタクが、トマトだけ食べて年末を過ごすっていうのがあって、

そこでキムタク大絶賛していたトマト。。。（＾◇＾）

これだわ～～！！

見つけてしまった～、こんな近くでぇ！　（ゆめタウン広島店青果売り場(^.^)）

アメーラトマト！！

ちょっと調べてみましたら、

「アメーラトマト」は、静岡県と長野県で主に栽培されているらしく、

この「アメーラ」とは、静岡県の方言で「甘い」という意味。

で一番美味しいのは４～５月で、栄養価は普通のトマトより高いんだそう(^.^)

ほら、東京の青山に、ナントカ～デ・トマトみたいなトマト専門店がありますよね。

わたし～あそこに一度行って、トマトのフルコースを食べるのが夢です。

夢といえば、ゆめタウンですが、さすがですねええええええ～、すごいですねえええええ～。。。

アメーラトマトを置いてるなんて！！

今日はこのくらいに……(笑)

新しいアンドロイドに苦戦しながら(笑)　　もう度々私はブログの更新はできませんよ(笑)

やっぱ電池なくなるの早いです、油断できません(^。^;)しかもメールうつのにスゴい時間かかる。。　
しかも撮った写真、ホント画像がきれいなんですけどね、

解像度を落とさないと添付できなくて。。。(+_+)

その設定もカンというか、適当というか、お任せされちゃってる感じというか。。。

今日の写真を見た限りでは、解像度落としすぎたなと。（残念）もっとキレイに撮れてたのにな。。。

しばらくアンドロイド実験は続くのです～～（＾◇＾）

三越フランス展に行って来ました☆

以前どこかで食して感動したエシレバターがあったので、早速買ってみました。（今回は塩あり）

フランスから空輸で来てるそうです、、、すご～　☆

パンは、そのすぐお隣の、「ビゴの店」ってパン屋さんでバケットを買いました。

フランスの小麦を使ってるって書いてあったから、

なんか味が違うのかな～と思ったら、

やっぱちょっと違いますねえ(笑)

ホンマですよぉ　～☆

その横に、「ビゴの店」の一番人気と書いてあった普通っぽいバケットがあり、

試しにそれも買ってみたんですが、

まず色が違う。。。ちょっとフランス小麦、茶色っぽい。。

ちょっとハードで細身、味があって酸味なし、塩加減絶妙、エシレバターがピッタリの

このバケットもぜひご一緒に　～　。　

ちなみに、エシレバター、食塩ありなしがありま～す　☆☆