†おいしそうなレシピ†

味噌漬け豚ロースのホイル焼き

Tue, 05 Jan 2010 00:00:00 +0900

材料

(漬け味噌)
味噌･････････２００ｇ
煮きった酒･･･１５０cc
味醂･････････１００cc
ハチミツ･････････適量

豚ロース４枚
玉ねぎやピーマンなど適量

漬け味噌をすべて混ぜる。
豚ロースの筋を切り表面の水分を軽く拭き取る。
タッパや袋などに漬け味噌と肉を入れ冷蔵庫で1日漬け込む。

ホイルの上に薄くスライスした玉ねぎをひき、豚肉、千切りか輪切りしたピーマンやしめじなどをのせホイルをおりたたむ。

弱火の網焼きまたはオーブントースターで焼けば完成。

☆魚でも可能です。ですが事前に魚の水分をくこと。(粗塩をふり水切りできるようなバッドにのせ1日冷蔵庫。)

コク辛カレーうどん

Mon, 05 Jan 2009 11:44:07 +0900

①まずゎ具材。ウインナー4本を斜めにスライス。ジャガイモ1個(100g)ゎ千切りにし、水にさらして水気を切っておきます。※皮を除く。白菜キムチ100gゎ幅1cmに切る。
ウインナーを炒め、軽く火がとおったらキムチも炒めジャガイモも一緒に混ぜます。
コチュジャン大さじ1/2に酒大さじ1/2を混ぜコチュジャンをのばした物をいれ炒め絡ませます。
②そこに湯2カップを入れ似ます。カレールー(中辛)35g刻んでおき、火を消し溶けるまで混ぜます。溶けたら火をまたつけてとろみがつくまで煮立たせます。
③次にうどん(冷凍)2玉を１分ほど茹で水気を切ってボールに入れゴマ油適量とすりゴマ(白)大1を絡ませます。
④そして盛り付けうどんを山盛りに盛り穴を作り卵黄を落とします。小口切りにした長ネギ適量お好みでゴマ油大さじ1をかけてどうぞ（＠゜▽゜＠）ノ

この時期ｩﾏｩﾏな手軽鍋

Wed, 17 Dec 2008 00:00:00 +0900

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真夜中にお鍋が作れるのか？
９９で揃う食材のゴージャス一人鍋（○言○）

①まずはだし。
だしにはめんつゆとあさりのインスタント味噌汁を使います。２０８円
お湯で割っためんつゆで、味噌汁のアサリをひと煮立ちさせましょう。まだ味噌はいれません。
②続いてメイン。
メインには魚肉ソーセージを用います。１０４円。
出汁も出て、何よりその食感が最高の一品。ウィンナーでも代用可能(´∀`人)
③そして最後は野菜。
カットされていて手間要らずのパックサラダを買いましょう。１０４円
お豆腐に続いての具材は、キムチ。１５７円
そう、９９で買い揃えられる食材だけで簡単にキムチ鍋が作れるのです。
④仕上げに味噌汁の味噌を少し加えてひと煮立ちさせたら、お手軽コンビニキムチ鍋の完成。
⑤ここで終わりではありません。
しめまで極めてこそ。しめには同じく９９でおにぎりを一つ購入します。１０４円
海苔ははがして、ご飯のみ具材を食べ終わったお鍋の中へ。
⑥仕上げにノリをちぎり入れれば
あっという間にキムチ鍋雑炊へと変身。

某テレビ番組Ｊ島サイトのコピーですぅ(ノд<。)゜。
コンビニ（a.p）で１０００円以内で収まるようですょ(*´∀｀*)

（９９だと６７７円）
＋アルファ
卵＆練り物(ちくわとかかまぼこみたいな?!)を足しても１０００円でお釣りがきます（〃艸〃）

えっΣ（´Д｀；）
土鍋がなぃ??ヽ( ◎Д◎)ノ
９９には土鍋も売ってまっせぇ（`・ω・´*）

さぁ２４時間やってる９９にレッツラゴー♪