はい、トマトとクリームチーズの冷静パスタです。
とっても簡単で美味しいんです。
まずトマト一個を一口サイズに切って、クリームチーズも一口サイズに切るかちぎる。
その二つをボウルに入れる。
そして次の工程に行く前にパスタを茹でる。
茹でている間に味付け。
ボウルの食材にオリーブオイルをかける。
一人前だと大さじ1くらいですかね。
あまり濃いのは、、、と思われる方は半分くらいでいいかも!
そして塩をお好みの量を入れる。
そして混ぜる。
パスタに入れるのでだいぶ濃いめに味付けしてちょうどくらいです。
そしてパスタが茹で上がったら、冷水で洗うのですが、
今の時期は水がぬるいかと思われますので、
氷などを入れたりして冷やして洗ってもいいかと思われます。
そして水を切りお皿に入れて、ボウルの食材を上からかけて混ぜて、
バジルがあればお好みで上にのせ完成です!
パスタの麺は細麺がオススメだけど細すぎるとそうめんみたいになっちゃいます。。。
ですので細すぎず太すぎずみたいな麺がいいかも!
あとはお好みでツナ入れたり、アボカド入れたり、
ニンニクのチップとか入れても美味しいです。
薄かったりしたら塩を足してください。
パスタの麺をさっき名前が出たそうめんやうどんとかでやっても美味しいです。
自宅でお店パスタぜひお試しあれ!

そしてドリンクもちょっとオシャレに!

京都らしいと思われる、赤じそジュースの炭酸割りです!
こっちの作り方はクックパッドをみてください笑
覚えておりません笑

んー美味しかったお腹いっぱい