https://ameblo.jp/shioshionopooh/ 調理師学校を出て調理師、フードコーディネーターの資格をもつわたくしの簡単りょうりぶろぐです ja 作ったデザインケーキ乗せわすれたので貼ります(^O^) ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10254369726.html Mon, 04 May 2009 13:45:35 +0900 こちらは以前のアルバイト先のお話になってた職場のお別れ会の際に作ったケーキです。


ここのメンバーはみんな仲良しでして、何名かが大学卒業で社会人になるため、バイトを辞めていきました。




今回はお見送り係のみんなが一斉になり手作りパーティーをしました。



その中に私もデザート担当で参加してきましたぁ～


イメージはやはり卒業ということでBOOKの形です。(￣▽￣)小さなお菓子も全て作りました。小菓子担当は私ではなかったのですが、どれもすばらしい出来栄えで満足満足(^O^) ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10253674427.html Sun, 03 May 2009 11:17:41 +0900


あとは、個人的にかわゆいデザートを作りたくてド派手なハートピンクケーキです。

]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10253053047.html Sat, 02 May 2009 11:53:59 +0900 なければキリなどのクリームチーズで代用してくださいな


材料

市販のｸﾗｺｯﾄ…1箱
カッテージチーズ(なめらかな方)…適量
プチトマト…1パック
ブラックペッパー…少々
塩…少々


作り方
①プチトマトは輪切りに三等分にきる

②ｸﾗｺｯﾄにチーズをまんべんなく塗る

③②のうえに輪切りのプチトマトをお好みによりのるだけのせる

④ブラックペッパーと塩をかるくふり、完成



簡単ですよ白ワインにぴったりなのですちなみに応用編ですが、チーズをぬったｸﾗｺｯﾄにのせるのはトマトじゃなくて、そのままたべてもokだし、生ハムやハムをのせてもokですよ

チーズをぬったｸﾗｺｯﾄにはメイプルシロップやはちみつもあいますよプチデザートとしてもオススメです




是非お試しあれ



可愛いくなりたい女のコを応援してますショッピングサイトです
http://sweetsprasu.wa-sanbon.com/ ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10252783703.html Fri, 01 May 2009 22:47:12 +0900 材料18cm型1個分

クリームチーズ…200 g
グラニュー糖…80g
卵…1個
卵黄…1個
薄力粉…30g
レモン汁…5cc
溶かしバター…40g
※※準備※※
クリームチーズはラップにくるみレンジで柔らかくする(だいたい強で40秒)

薄力粉はふるう。

ケーキの型内側には敷き紙をひくか、油をぬる

オーブンは180度にあたためておく

★彡作り型★彡

①ボウルにクリームチーズをいれゴムベラでかるくほぐし、グラニュー糖を入れる

②①に卵と卵黄を入れ泡立て器で混ぜる

③②にふるった薄力粉をいれ、レモン汁を入れそのまま泡立て器でまぜる。

④溶かしバターをいれたらゴムベラに持ち変え、まぜる

⑤全体がまざったら型にながし、180度にあたたまったオーブンに入れ下段で50分焼く

⑥ようじをさしてようじに生の生地がついていなければOKで

⑦あらねつがとれたらケーキ型からはずして冷やす

⑧カットして出来上がり



写メのはこれの応用のイチゴタルト風です紇こちらは今度付随レシピをのせます。ベイクドチーズは簡単ですので是非お試しくださいませ(￣▽￣)



可愛いものをコンセプトに最近オープンいたしました(￣▽￣)まだまだ品物は少ないですが(笑)よろしければのぞいてみてくだされ～(^O^)

http://sweetsprasu.wa-sanbon.com/ ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10251775095.html Thu, 30 Apr 2009 10:03:52 +0900


目指せ脱ふりぃたー。




よろしければどぞ可愛い店を目指しておりまする
http://sweetsprasu.wa-sanbon.com/




]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10251552059.html Wed, 29 Apr 2009 22:38:13 +0900 こんばんわぁsoltyです♪足跡らしきものを見ると多くの方に見ていただいているようで感謝感激でございますm(__)mありがとうございますo(^-^)o

さて、今回は友達とピザパーティーをしたとき作りまくりました★そのときの一つを載せます！！(〇._.〇)

※生地は簡単に作れるのですが今回使う生地は市販のものです。そのうちに作り方をUPしますね(o・v・o)


では

★★★★材料★★★★㊤ピザ一枚分㊤

市販のピザ生地…1枚
トマトの缶詰…１缶(150ｇくらいのもの)
塩コショウ…適量

ピザ用チーズ…適量

生ハム…6枚

ルッコラ…6枚
★彡★彡★彡★彡★彡
◎◎◎◎準備◎◎◎◎
オーブンを250度に温めておく
★彡★彡★彡★彡★彡
●●●●作り方●●●●

①トマト缶のトマトを鍋に入れ塩コショウをしトマトを潰しながら火にかける

②グツグツ煮詰まったら火を止め覚ます

③ピザ生地に覚めた②をのせる

④生ハムとルッコラをバランス良くのせる

⑤その上からチーズをばらまき、マヨネーズを適当にかける

⑥250度のオーブン(上段)で10分焼く

⑦出来上がり★彡



生ハムをサーモンに変えたりウインナーにかえたりできますよ～(o｀∀´o)あと、チーズ好きの方はたっぷりたっぷりチーズをかけまくるべし★ヽ(´ー｀)ノ ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10136913611.html Mon, 08 Sep 2008 19:55:36 +0900
材料★油…適量

★すりおろしニンニク(チューブ)…こさじ2

★玉ねぎ(みじん切り)…1個

★冷凍エビ(殻無し)…1袋(10尾位入ってるやつ)

★塩コショウ…適当

★おろししょうが(チューブ)…大さじ1

★豆板醤…大さじ1

★ケチャップ…大さじ3～4位

★ウスターソース…大さじ2位

★醤油…こさじ2

★水…適量
作り方
①フライパンに油とニンニクをしき火にかける
②玉ねぎをいれ炒める
③玉ねぎに軽く火が通ったらエビとしょうがをいれ塩コショウをして炒める
④豆板醤、ケチャップ、ウスター、しょうゆを入れ合わせる
⑤煮詰まっていたら水を少し～いれる(しゃばしゃばになるまで入れない事)煮詰まっていなかったら水はいれなくてよい
⑥出来上がり

麻婆豆腐より簡単にできますよ～麻婆豆腐とエビチリの写メです ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10136799097.html Mon, 08 Sep 2008 13:10:08 +0900 1日以上たってしまいましたが(汗)麻婆豆腐の作り方をご紹介しますす


材料4人分

油…適当

すりおろしニンニク(チューブのやつ)…こさじ2

豚挽き肉…250ｇ

塩コショウ…適当

豆板醤…小さじ2

てんめんじゃん…大さじ1

しょうゆ…大さじ1

木綿豆腐(なるべく固めのもの)…一丁

水とき片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ3で溶く)


★★★★用意★★★★
木綿豆腐を２センチのサイコロくらいの大きさに切る



作り方

①フライパンに油をしきニンニクを入れ温めます。


②ニンニク臭がしてきたら挽き肉を全て入れ、塩コショウをふり炒めます


③挽き肉に火が通ったら豆板醤とてんめんじゃんと醤油をいれ全体が馴染むように混ぜます


④水80ccをいれ、塩コショウで味をととのえます


⑤切った木綿豆腐をいれる。入れたら水ときかたくりこをいれ全体をあえる


⑥出来上がり



本当に簡単にできます

豆板醤とてんめんじゃんはスーパーに売ってますので店員さんに聞いて見てくださいぬ ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10136260989.html Sun, 07 Sep 2008 01:21:00 +0900 soltyといいます調理師でありフードコーディネーターの資格を持ってます詳しくはお手数ですがプロフィールを見てくださいね


ここでは私が趣味で作っている料理やお菓子などの作り方と写メを載せていきたいと思っていますあと…料理ネタ記事なども



男性や料理をしたことがない方が手軽に作れるような内容に出来るようにがんばります




不慣れなものですが是非っよろしくお願いします



明日から載せていきますね




明日は簡単な中華として麻婆豆腐とエビチリをUPする予定です ]]> https://ameblo.jp/shioshionopooh/entry-10135732944.html Fri, 05 Sep 2008 19:16:10 +0900