知床食彩 - しれとこ便り https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/ 北海道知床の新鮮食材と地元情報を中標津町在住の姉妹が発信! ja-jp 丸井今井のお歳暮カタログ https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10389814105.html 2009丸井今井のお歳暮カタログに掲載されました('-^*)/ 【知床めんめの湯煮鍋セット】 これからが本番です!!目利きが選ぶうまいもんお届け 2009-11-16T17:07:58+09:00 知床に雪 https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10380404063.html おはようございます昨日は知床羅臼(らうす)で10センチもの雪が積もりました。タイヤ交換防寒対策・衣替え庭の手入れ冬にむけて北海道の家庭は大忙しです 2009-11-04T09:39:52+09:00 寒くなってきました https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10379071486.html 旭川の方では雪が降ったそうですねなんと20cm!!なかしべつももうすぐかな。。。 寒くなるにつれて、市場で目にするものの一つ。【でぶっちょキャベツ】 体重およそ10kg主に、飯鮨とか漬物用に使用されます。お好み焼きにしたら、@何人前分かな(-^□^-)目利きが選ぶうまいもんお届け 2009-11-02T16:50:32+09:00 ユニー様のカタログに『めんめ鍋セット』掲載されました https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10375968800.html しばらく更新サボってしまいました。 が、元気に、冬に近い『秋』を満喫しております!ユニー㈱様のお歳暮カタログに知床食彩・2008年度からの産消協働企画商品の『知床めんめの湯煮鍋セット』 が掲載されました!! 11/21頃から発送開始です。ユニー様の他、今年度はそごう西武・ロビンソン春日部店様北海道どさんこプラザ札幌店様へのお歳暮商品が決定しています♪今年冬の知床食彩もご期待くださいまっせ!!('-^*)/目利きが選ぶうまいもんお届け 2009-10-29T16:42:14+09:00 おはようございます https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10370536683.html なかしべつにもとうとう流行りモノがきてしまいました。インフルエンザが猛威を振るっています。皆さま大丈夫ですか?外出後のウガイ・手洗い、さむ~い日はホットコーヒーで一気に身体を温めて、 『よしっ!!!』 と気持ちを引き締め予防することが、最近の自己的予防策になってますo(^▽^〃)o 2009-10-22T09:57:55+09:00 北海シマエビ-秋の新物はプチプチ卵入り https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10364604444.html 知床食彩がオススメする、三大魚介の一つでもある野付産・『北海シマエビ』秋漁期がいよいよ始まりました。別海町野付の北海シマエビは、資源確保のため春と秋の1年に2回しか漁を行いません。その中でも、この秋漁期のシマエビにはぷっちプチのたまごが入ります。殻もしっかりしているので、この辺の人たちは、この時期に冷凍保存してお正月の食材にもしているのが一般的です。 今はまだ、漁が始まったばかりで入荷量が安定していないのが現状です。市場でも、本当に入荷・出荷量が少なく 町内の大型スーパーでも、 1日数パックずつ 2009-10-14T15:13:48+09:00 ハロウィン・パンプキン https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10361562655.html  「おつかれさまで~す♪」 10月。今年もハロウィン用のカボチャが入りました('-^*)/ こちらはちょっと小さめ、それでもドッカリ10kくらいはあるこの↓カボタ オークションにだそうと思いましたが、やっぱりお金は要りません。2個だけ取り置きしてますので、欲しい方がおりましたら、当方までお問合せくださいな~(‐^▽^‐)  0153-72-8880 (FAX兼用)  info@shiretokoshokusai.com *日曜・祝日はお休みさせていただいておりますので、電話は13日以降、メール 2009-10-10T15:19:21+09:00 台風18号、中標津は? https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10359832802.html  「おはようございます!」と交わす次に出てくる言葉。 「台風どうなのかな~?」 「絶対にきませんよ!わかります!」と、今日は全ての人に答えました。・・・春の大雨被害に加えて    そんな天災はもういりません。市場で働いているYちゃんは、「ヒドイの(台風)がきて、(仕事)休みにならないかなぁ~」って学生時代、大雪の朝や吹雪の日、クラスで病欠人口が少しでも増えるといつもそんなことばかり考えていたのを思い出して、大ウケテレビもFMはなも、ヤフーニュースもどれを観ても聴いても台風情報9日~10日にかけて 2009-10-08T09:46:57+09:00 十五夜 https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10356225062.html 10月3日快晴十五夜お月様みれるかなー  2009-10-03T15:43:42+09:00 余市産・フルーツトマトの出荷について https://ameblo.jp/shiretokoshokusai/entry-10354713442.html *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆本年度の出荷は、今月10日をもちまして終了となります。産地直送となりますので、前日の10月9日(金)正午までの受付→10日直送便で終了とさせていただきます。ご希望の方はお早めにお願い致します。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆余市産・フルーツトマトは販売開始よりたくさんのご注文・ご落札をいただき、誠にありがとうございました。非常に良いご反響もいただき、スタッフ一同・生産者共々大変嬉しく思っています。また来年に、ご期待くださいね♪9日正午まで→ h 2009-10-01T14:56:17+09:00