やっぱりこのスダチ美味しい！

ので、弁当にも活用したくなりスパム弁当。

このわっぱ弁当を買った時、今迄使ったことのない深さの弁当箱にどう詰めていいかよくわからず、かつ、届いた日は目の前にあるコンビニに行くのも嫌くらいのひどい雨なので、取り立てて「弁当」を作る必要はなかったけれど、試作も兼ね冷蔵庫にあるもので適当に作った弁当がこれ。

ハンバーグと人参のたらこ和えは先週作った冷凍保存。

ピーマンを千切りにしてレンジでチンして塩昆布和えるだけ。簡単だけど美味しい一品！

玉砕し砕け散った日の丸を表現したご飯。爆弾を表現した形の崩れた鳥ミンチハンバーグ。原爆雲を表現したブロッコリー。

というのはこじつけだけど。

日本が諸外国から、横暴なことや理不尽なことを言われっぱなしなのは、やはり敗戦国だからなんだな。と思ったり。

政治に詳しい人からすると、敗戦国だからというより、なになにがどうこうで…みたいな話しになるかもだけど。

でも、戦争に負けるということは、暗く苦しいことなんだな、と思う。

今日の弁当は、何日か前に晩御飯で作った、セロリと豚肉の炒め物弁当。

最近、炒め物をする時は、焼酎と味噌とオイスターソースと豆板醤と砂糖と醤油を混ぜておき、フライパンに油を回して熱し、ニンニクと生姜のみじん切りを入れ香りを立たせ、具を入れて、ある程度火が通ったら、先ほど用意しておいた合わせタレを入れ、仕上げる。

この方法で炒め物を作ると、具材がなんであれ、ほぼ間違いなく美味しく仕上がる。

配合は私の場合、いつもテキトー。

たぶん、焼酎大さじ2、味噌大さじ1、オイスターソース小さじ1、コチジャン小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1くらいなんじゃないかと思う。たぶん^ ^

そんなことは無関係に、今日はオカズを盛りすぎた。

盛り付け出してから、多かったことに気づいたけど、もう解凍しちゃったから、仕方ない。手前のは、つくねバーグ。

鳥ミンチと豆腐と枝豆入り。

夕べ作ったのさ。

日曜日に作ったドライカレーをご飯に乗せてそのまま冷凍しておいた。

ひじきとピーマンはさすがに自分で調理した。ひじきは、戻しておいた椎茸を汁ごと使ってそれを出汁にする。白だしもちょっと入れるけど。ピーマンはタモリさんがテレビで言ってた調理法らしい。ピーマンを炒めて、そこに出汁と醤油とみりんと酒と花がつお入れる、みたいな。きっちりレシピ見て料理してないから、かなり適当。でも普通に美味しい。

小梅は赤バックより、緑とか黒バックのとこに置いたった方がもっと映えただろうに、とちょっと反省。

こんな感じの弁当製作。

番組中、ヒモ夫と称される男性とその妻である女性が出ていた。

その女性にはかなりの稼ぎがあり、その男性は外で金銭を稼ぐという行為はしていないようだった。ただし男性は家の中で料理などはするという話だった。

私としては、その夫婦

はそれでいいと思う。妻が外で稼ぎ夫が家の中で家事をする、それの何がいけないのだろうか。

であるが、番組の中では男性も女性もその夫のことをコテンパンにバカにしていた。男性もだ。

何と言う男性蔑視。

私は常々女性を蔑視する人の中には、少なからず女性も含まれていると思っている。

共働きでも女なんだから家事をするのは当たり前。しかもほぼ全部。妻として当然だ。夫に家事を手伝わせるなんて、妻失格だ。果ては、レイプされるのはされる女も悪い。と事情もよく把握していないまま、レイプ被害者の女性を侮辱する。そういった類のことを言う女性は存在する。

男性も然りだとよく思う。このテレビ番組などはその好例だ。

女性解放の妨げを女性自身がしている場合も多く、男性解放の妨げを男性進化している場合も多い。

そういうこと再確認した。