関東では春一番が吹いたそうですね。

もうすぐ春ですね～

お花見大好きなんですが、今年の春は海外にいるのでできそうにありません…。

ショック(ﾟДﾟ;)

さて今日は、Eggについてです！

アメリカでBreakfast, Brunchなどお店に行くと

2 eggs any style

と書かれていることがよくあります。

これは、お好みの焼き方で提供しますよという意味で

ウエイトレスさんからは

How do you want your Eggs?

と聞かれます。

日本であれば

目玉焼き！

の一言で済むんですが、アメリカ人は卵に対して並々ならぬこだわりがあるようで

色々な焼き方があります。

今日は代表的なEgg Style Options

卵の注文の仕方についてご紹介しようと思います。

Sunny Side Up

おらく、辞書で目玉焼きとこの言葉が出てくることが多いのでは？

片面を焼いた半熟の目玉焼きです。

半熟どころか、黄身はほぼ生で出てくるところが多いので、半熟嫌いの方は要注意です

Over Easy (Medium, Hard)

両面焼きの目玉焼きの事です。

Over easyまたはOver lightがトロットロの半熟焼き

Over Mediumは少し黄身が少し固まるくらいの半熟(私は大体これです。)

Over HardもしくはOver Wellが良く焼きです。

Fried

フライと言っても揚げているわけではありません。

上記のOver Mediumの黄身を潰して焼いたものです。

ハワイでロコモコを頼むと、このFried Eggがのってくることが多いです。

最初は失礼ながら

あれ？これ失敗したの？なんて思ってました(笑)

Scramble

日本でもおなじみのスクランブルです。

ただスクランブルと言うと大抵よく焼きで出てきます。

Soft ScrambleでやわらかめHard Scrambleでよく焼きですが

ポロポロになるくらい本当によく焼かれていることもあるのでご注意を。

Omelet

オムレツです。

オムレットと読みます。

オムレツに関しては、any styleではなく別メニューでチーズやホウレン草、玉ねぎなどが入ったものがあったりするので、どうせオムレツを頼むならそちらがお勧めです。

Porched

ポーチドエッグ、殻を割ってお湯に落としたゆで卵です。

エッグベネディクトの上にのっているやつです

これ、私は謎に一回断られたことがあって、あんまり一般的じゃないのかな？

と、しばらく頼まなかったんですが、ふつうのcaféではやってくれるそうです。

Boiled

忘れてはいけないのがゆで卵。

ちゃんとゆで卵もできます。

Soft Boiledで半熟、Hard Boiledで固ゆでです。

色々なオプションがあって迷ってしまいますよね…

せっかくなので、様々なStyleを試してみてください！

上記で挙げたもの以外にも、BakedやShirred、Bastedなど色々あるそうなのですが

個人的に頼んだことがないのと、やってくれないお店もあるそうなので

気になった方はグーグルさんに聞いてみてください。

もしくはウエイトレスさんに

What options do you have?

(どういう調理法があるの？)

と聞いてみてもいいかもしれないですね(^_^)

今日のワンポイント英会話

What Options Do You Have?

卵の調理法だけでなく、サンドウィッチを頼んでパンの種類、サラダを頼んでドレッシングの種類など聞かれたときに、何があるのか分からなかった時に使える便利なワードです。

覚えておくと助かりますよ！

おまけのTutorial

A＝客　B＝店員

A: Can I have Pancake platter with 2 eggs?

(卵二つのパンケーキプレートお願いします。)

B: Sure, how do you want your eggs?

（かしこまりました。卵の調理法はどうされますか？）

A: Over Medium please.

（オーバーミディアムで。）

B: Ove medium? OK! And you can chose Fries or salad for your side

（オーバーミディアムですね。サイドにフライドポテトかサラダがお選び頂けます。）

A: Then, Can I have salad?

（じゃあ、サラダで）

B: What dressing do you want?

（ドレッシングはどうなさいますか？）

A: Well, what options do you have?

（どんな種類がありますか？）

B: We have French, mayo, and thousand island.

（フレンチか、マヨネーズ、サザンアイランドがあります。）

A: I’m gonna get French.

（フレンチにします。）

B: Sure. Anything else for you?

（かしこまりました。他にご注文は？）

A: No that’s all.

（いえ、以上です。）

それに、海外のスーパーって全部がおっきくて、お菓子は全部甘そうで、体に悪そうで、見てるだけでも楽しいですよね(笑)

海外にまだ行った事がない人も、なんとなく大っきいカートをガラガラ押して、やたらと大袋のポップコーンなんかを放り込んでる姿な想像もつくのではないでしょうか。

という事で今日はアメリカのスーパーあるあるのお話をしたいと思います。

アメリカのスーパーのレジはだいたいがベルトコンベヤー式になっています。

このレジ…日本人は最初ほぼみんな戸惑います。

（と、勝手に思っています。）

私は初めてスーパーに行った時、1人で行ってしまってレジ前ですごく焦りました。

というのも、日本ではカートの上にカゴを乗せてその中に商品を入れますよね？

アメリカ人は直接カートの中に入れていきます。

そしてレジ前でベルトコンベヤーの上に一個一個取り出して乗せていくのです。

何という二度手間…

まぁそういう文化なんだか仕方ない。

郷に入ってははなんちゃらだ！

と思ったのもつかの間。

ふと気が付きました。

私はカートではなくカゴを手に持っていました。

……カゴの場合どうするんだろう？

周りのマネをしようにも、ことごとくみんなカートで大量購入しているお客さんばかり！

普通に考えてカゴのまま乗せればいいよな…

え、でも違って怒られたらどうしよう…

ビビりの私はひたすらカゴユーザーが現れるのを待ちました(笑)

結果として、カゴを使った場合もコンベアーにイチイチ並べます。

そして、空になったカゴは、レジの下辺りにおいて置きます。

何でそんな入れて出してなんて面倒くさい事するんだろう？

なんて考えないであげてください(笑)

そういうものなんです。

それにアメリカのレジは大概サッカーが居て、レジ袋に商品を入れてくれるので、またカゴに入れて場所を移動して…

というのをしなくていいので、そこは楽ですよね！

そして自分の順番が来るとレジの店員さんはほぼ100%の確率で

Hello, how are you?

と聞いてきますので

I'm good.

や

Great, thank you!

などと答えてあげましょう。

お前絶対それ言わされてるだけだろう！！ってくらい、無表情でかなーり低いテンションで聞いてくる人がいます。

それならもはや無言でいいけどね(笑)

っと、日本人的には思ってしまいます。

時々会計時に

"do you want paper or plastic?"

ドゥー　ユー　ウォント　ペイパー　オァ　プラスティック

と聞かれる事があります。

これは

Paper bag =紙袋

か

Plastic bag =ビニール袋

どちらにするかを聞いてくれています。

アメリカの中でもハワイ州では現在ビニール廃止の方向で頑張っているようで、問答無用で紙袋で渡される店が多いです。

最後に、会計が終了してから

　"Have a good day"

(よい1日を!)

などと言ってくれるので

You, too!

(あなたもね!)

と返してあげましょう！

日本のお店の、ありがとうございましたの代わりのようなものです。

これもある意味あるあるなんですが、日本に帰ってきてこの

how are you?

からの流れがないと、逆になんだか寂しい気がしてきます(笑)

ちなみに、日本ではただ単に"スーパー"と呼びますが、アメリカではそう言ってもまったく通じません。

英語の"Super market"を略した日本独自の呼び方なので、外国では必ずスーパーマーケットと言いましょう！

ちなみに私はTargetという食料品はもちろん、雑貨、日用品、洋服までそろうsuper macketが大好きです！アメリカほぼ全土にあると思うので、皆さんも是非アメリカに行かれる際はぜひ立ち寄ってみてくださいね♫

次回はアメリカ大学での服装あるあるについてお話ししようと思います。

今日のワンポイントフレーズ

Have a good day!

良い一日を！

別れ際、see youやbye byeの後に付け加えてみましょう。

一気にネイティブ感アップですよ！

午前中に言うことが多いですが、難しく考えず、一日中使っても全く問題ありません。

おまけ

色々なhave a good ◯◯

Have a good evening!

(ハヴァ グッ イブニング!)

夕方以降はこの言い方をすることが多いです。

Have a good night

(ハヴァ グッ ナイ)

当然ですが夜にいいます。

Have a good one

(ハヴァ グッ ワン)

何気に便利なのがこの言い方！

一日中使えます。

ただしアメリカ以外ではあまり使わない上に、あまり丁寧な言い方ではないので、友達同士で使うようにしましょう。

レジでもよく言われますが(笑)

Have a good weekend!

(ハヴァ グッ ウィーケン)

よい週末を

Have a good time!

(ハヴァ グッ タイム)

これは何か楽しい事をこれからする友人に向けて言ったりします。

私は、自分は先に帰るけど、友達はまだ残ってパーティを続ける時なんかに

You guys have a good time!

ユーガイズハヴァグッタイム!

と言っておいとまします。

goodの代わりにgreatやwonderfulを使って、変化をつけてもいいですね。

使い方は同じで、

have a wonderful day!や

have a great holiday!などと言えます。

渡米してすぐの頃、庶民派スーパーとして有名なWalmartで友人と買い物をしてると、身長も高くガタイのいい黒人の女性警備員にいきなり

"Hey! Excuse me!"

と大声で呼び止められました

ビックリして振り返ると、真顔で私の事を上から下までじっくりと見てきます...

え！何！？私何かした？？何も盗ってないし壊してないのに！

とドギマギしていると

"I like your dress"

（そのワンピース可愛いね）

と一言。（まだ真顔）

何事？？と戸惑いながらも

"Th....Thank you"

と答えると

生地がすごいいいいよね！この色と柄もパーフェクト！

と、言うだけ言って去っていきました。

何だったんだろうあれ？...

とモヤモヤしながら

まぁアメリカだし、変わった人の１人や２人いるか。

とさほど気にしていきませんでした

しかしその数日後、ショッピングモールを歩いていると、すれ違った人が急に

"I like your outfit!"

(その服装好き！)

と話しかけてくるではありませんか！

その後もたびたび

"I like your shoes"

(その靴いいね)

"Your Jacket is so cute!"

（ジャケットめっちゃかわいい！）

などとまったく見ず知らずの人に言われるのです。

しかもほぼほぼ女性。

つまり、ナンパなどではありません。

そして比較的早い段階で気がつきました。

...あっ、これ普通に本気で褒めてくれてるんだ。

と。

そうなんです。みんな、素敵な服だな～可愛い靴だな～

と思うと、まったく知らない人でも率直にその感想を伝えてくれるんです。

レジ打ちのおばちゃんも、散歩中のお姉さんも、ショッピング中のティーンエイジャーも、いいと思ったらすぐさまイイね！といってくれるんです。

日本ではなかなかないことですよね。

そして大体その後に続く言葉が

"Where did you get it?"

(それどこで買ったの？)

そして、これももう私の中ではお決まりの流れなのですが

"I brought this from Japan. This is Japanese brand!"

(日本だよ。これ日本のブランドなんだ！)

と答えると

"Damn it...Japan again! I really need to go to Japan someday!"

(あぁ、また日本か！いつか絶対日本に行かなきゃ！)

などといわれるパターン。

この

Japan again!!

は本当によく言われました。

それだけ日本の洋服はデザイン性に優れているという事ですね！

日本から買っていったものを着ているときは高確率で褒められます。

みなさんも、アメリカに行った際は知らない人に

"I Like your clothes!"

と話しかけられても、ビックリせず

"Thanks! your shoes are cute, too!"

(ありがとう！あなたの靴も可愛いよ！)

などと笑顔で返してあげましょう！

今日のワンポイントフレーズ

"Where did you get it?"

それどこで買ったの？

可愛い服を着ている人がいたら言ってみましょう！

次回は"スーパーでの買い物の仕方"についてのお話をしようと思います。

おまけに

いろいろな衣服の言い方

Outfit(アウトフィット) =服装

Clothes(クローズ)　=服

Dress(ドレス)　=ワンピース、ドレス

Hoodie(フーディー)　=フード付パーカー

Sweat suit（スウェットスーツ） =ジャージ

Purse(パース) =ハンドバッグ

Backpack(バックパック)　=リュック

Flip Flap(フリップフラップ)　=ビーチサンダル

※アメリカ英語です。イギリス英語ではこう言うよ～なんてあったらぜひ教えてください。