https://ameblo.jp/shoji0601/ ラーメン会を沸かせるべく、食べまくります！！ ja

本日はどうしてもおいしいつけ麺を食べたく活動することにしました。


最近、動かしていない、ふてくされている車で田無まで行ってまいりました。


ではレポに入ります。


店着まで約45分、着丼までさらに35分でいただきました。


店はシンプルで清潔感があり◎

１人で回しているのが回転率の悪さにつながっていますがこだわりと丁寧さを感じました。

さてさていざ実食となりましたが1クールは魚粉を混ぜずに食べました。




しかし絡みが甘かったので2クール目からは魚粉を混ぜいただきました。


するとあっという間に全く別人になりました。


麺は豪快で極太ストレート。

悪くはないですがもうちょい前に出過ぎず控えめでもいいかとも感じました。

やはり僕的には浅草開化楼の麺がベストであると思いました。


スープは少しピリッとした辛さがありやみつきになるような味でスープ割りしてから完飲まで無言でがっついてしましました。


今回、初めてヒムロクに乗り込みましたがランキングに上位に入りました。


また来たい店で有意義なひとときになり来て良かったです。


ごちそうさまでした。


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人気ブログランキングへ ]]> https://ameblo.jp/shoji0601/entry-10909940058.html Wed, 25 May 2011 17:01:30 +0900

品達で一巡りしたあと入った店はせたが屋。


つけ麺かラーメンか迷いましたが選んだのはつけ麺。


平打ち麺ということでラーメンの好みとは違いますが経験を積むのもの宿命と攻めました。

スープは煮干し系

普段の自分であれば完食完飲するところなぜか完飲できずでした


結果は敗戦投手となってしまいましたがこの敗戦は必ず今後につながると下を向かず堂々と帰ろうと心に決めております。


ちなみに相方はラーメンを食べていてあっさりしていておいしいとやっすいコメントをしていましたので一喝。

ごちそうさまでした。


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RDBによる掛川NO.1のラーメン店に乗り込みました

ひとまずオーダーはオーソドックスに中華そばに味玉をトッピング


いざ実食

中華そばといってもスープは豚骨醤油。


スープはまぁ飛び抜けたものではないが悪くはない。

そして麺を一すすり。


中華そばの典型的な麺です。

はたしてこの組み合わせはありでしょうか？？


家系路線で中太縮れにするか、はたまた細麺で王道豚骨路線を突っ走るか、
ラーメンに飢えていた私は不覚にも完食完飲してしまいましたがこれは地方だからやっていけるレベルだなと思いました


改めて関東激戦区のレベルの高さを身をもって痛感いたしました。



ごちそうさまでした！


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○助に久しぶりに行ってきました。


まずこちらはアベレージが高い店と記憶してましたので大当たりはないがハズレはないといった守りに入った活動をしてしまいました。


そこは部員として自覚のなさを痛感し深く反省いたします。


魚介つけめん、トッピングに味玉。

こちらは麺がもうちょいです。


ゴム感が強い印象を受けました。


あらためて麺はやはり浅草開化楼に限るなとつくづく思いました。


ごちそうさまでした。


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うららかな青空のもと元気いっぱいに活動しております。


頑者に行こうか悩みましたが頑者の並びをみて1時間は並ぶ感じだったので断念し気になっていたアキラへ。



二郎系インスパイア店、ためらうことなくまぜそばをオーダー。

いざ実食いたしました。


トッピングはあえてなしのノーマルな状態でどうかとごまかしの利かない厳しい審査をしました。


感想としましてはパンチがあるけどパンチがない。

マヨネーズをかけたくなる感じです。

トッピングで支えられているのかなと思わせる一杯でした。


スラムダンクでいうと三井寿。


桜木がリバウンドをとってくれ、赤木がスクリーンをかけてくれ、その一瞬を逃さず宮城がパスをくれる。


まさにトッピングなしでは自信を持ってシュートが打てない一杯であると感じました。


ごちそうさまでした。


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二日連続のレポになります！


上尾に行く用事がありましたのでせっかくなので以前も一度来ましたが慶に行ってきました


外待5名、着丼まで20分くらいでいただきました！！



オーダーはもちろん煮干ラーメン大盛味玉トッピング

典型的なドロ系ラーメンでおいしいのですがもうちょい水気があるほうが売れますよと口を挟みたくなる一杯でした


ご馳走さまでした


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ラーメン部員として負けは避けたく、かつ探求心は捨てずといったことで昼ラーを我慢しあぢとみの夜の部に乗り込んできました


焦がし醤油ラーメンをオーダー

見ての通りあっさり系です。




しかしながらさすがはあぢとみ、完成度は非常に高くおいしい一杯でありました


噂をされていた、まぜそばを隣の隣の人が食べていましたが次回チャレンジしてみたいなと思わせるまぜそばでした



ごちそうさまでした。


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]]> https://ameblo.jp/shoji0601/entry-10909009529.html Sat, 19 Feb 2011 18:30:50 +0900

久しぶりのレポになります


笑堂のつけそばが気になっておりましたので有休を活用し乗り込んできました


12時ちょうどに着店で外待4人、着丼まで計30分弱くらいでの実食でした

期待を膨らませて麺をスープにつけすすりましたが？？あれ？？




麺短すぎ、スープ最初からぬるいし濃いのに絡まないといった痛いつけ麺でした


しかし写真をみて皆さまお思いかと思いますがみた感じはけして悪くないのです。


各パーツ自体は一級品なのにうまくかみ合ってないなんとももどかしい。


ごちそうさまでした。


]]> https://ameblo.jp/shoji0601/entry-10909963318.html Thu, 17 Feb 2011 17:30:15 +0900

埼玉県鶴ヶ島市から馬場に進出して初食です


店内はオープンしたばかりとあってとてもキレイでした

腹ペコ瀕死状態だった為迷わずよし丸ラーメン大盛をオーダー

店長の都内進出のチャレンジの心意気と夢を乗せていただきました



味の方はというと都内仕様？というような上品な仕上りでスープは以前よりさらに薄くなりよし丸の少し荒々しい【らしさ】が消されていて小さくまとまった感があり少し残念でした


しかし店長のチャレンジを讃えるとともにまた激励の意味も込めて完食ならびにスープもすべて完飲



今後のさらなる飛躍に期待です



ごちそうさまでした。


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