https://ameblo.jp/shonan-katoman/ ラーメン中毒(ジャンキー) ja


いつもと同じ肉そば(765円)を麺固めで注文
久しく行っていなかったので記憶も曖昧だが
製麺所は同じだが昔と麺が変わったような気がした。
前は少し粉っぽく、若干太かったような・・・
夏使用とかなのかなー
ただ前よりコシもあってこっちの方が美味しかった。
具は白菜とキクラゲと小松菜と豚肉のあんかけがたっぷりと
醤油味の鶏がらスープに乗っている。
初めてこの店に来てから早20年以上経つが
やはり、チョイチョイ食べに来たくなる。
ここが自分のラーメン屋の原点かもしれない。
お気に入り度　★★★★☆+



連れはチャーハン(700円)を注文
これも昔ながらで美味しかった。



～横浜飯店＠茅ヶ崎～

　神奈川県茅ヶ崎市元町4-2
　11:00～20:30
　日曜日
　0467-85-9821
　無し
　
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10284156602.html Sat, 20 Jun 2009 12:50:00 +0900

とうとう来ました『湘南シーサイドクーラー』を食す日が
流石に営業日5日連続だと時間の調整も慣れてきました。
今日は11:43にパーキングに車を停め1分前に到着
前に2人いましたが、サクっと入店出来ました。
店に入るとすぐに店主さんから「今日はありますよ」と
声をかけて頂き、即注文。
今だ、横浜ウォーカーに載っていた写真しか見たことが無く
なおかつ仕入れ状況によって内容が違う為どの様な物かも
全く想像出来ず、期待に胸膨らませながら待つこと4～5分
遂に



到着！つけ麺ですか～
受け渡しの際に女性の方と店主さんから
「かぼちゃとトマトの冷製味噌つけ麺です」と説明
全くつけ麺とは思って無かったのでかなりビックリ
麺は普段と同じコシのある中太麺の上に
湘南レッドと思われる玉葱と水菜が乗っている。
スープはかぼちゃと味噌のクリーミーな甘めのスープの中に
角切りにされたトマトがゴロゴロ入っていて
若干の酸味を与えてくれる事によって食べやすくなっていて
啜るという行為が無ければ、洋食のようだ。
タマネギはそのまま食べても、ものすごく甘くシャキシャキ感が
いいアクセントになっている。
しかしながら、スープが濃厚すぎてつけ麺300㌘を
半分過ぎたあたりで若干重くなって来た。
更に自分が汁を浸けすぎなのか3分の2程食べ終わると
スープが残りわずかになってしまった。
連れが裏百式を食べ終わっていたので、
残りの麺を入れさせて貰い完食する事が出来たが、
1人で行くなら麺とスープをバランス良く消化しないと
痛い目に合いそうだ。
因みにお値段はつけ麺系と同じ950円でした。
お気に入り度　★★★☆☆+

また、次の湘南シーサイドクーラーはどんな感じなのか楽しみだ




連れが注文した裏百式(800円）
煮干と焦がし葱に叉焼をしっかり炙ったトリプルのパンチに
海苔のアクセントが絶妙
麺はつけ麺、あえそば系共通のコシのある中太
メチャメチャ旨かった。
お気に入り度　★★★★☆+


～麺やBar 渦＠藤沢～

　神奈川県藤沢鵠沼桜ヶ岡3-5-7
　【火～土】
　　　昼の部　11：45～14：00
　　　夜の部　19：00～24：00（L.O.23：00）
　　 【日】
　　　昼の部　11：45～14：00
　月曜日
　0466-28-8443 
　無し
　http://menya-bar-uzu.com/



]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10283633979.html Fri, 19 Jun 2009 11:45:00 +0900

駅前でしこたま呑んだ後に前々から気になっていた
菜良にやってきました。




酔っ払いの自分には待つことが苦痛なので
とりあえずビール(500円)を注文
おつまみにキムチが付いてきます。






無料のトッピングもありましたが
初訪店ということでスタンダードにえぼし麺(600円）を注文
スープはこってり豚骨醤油の甘辛で
酒の入っていた自分には丁度良かったが
シラフの時は少し濃そうなので味薄めで頼んだほうが良さそうだ。
麺は内モンゴル産かん水使用極太自家製麺で
啜るのが大変なほどコシがあって最高に旨かった。
デフォだとニンニクが入っていないので次回は是非プラスしたい。
二郎インスパイアという事だが、自分的にはこちらの方が好みだ。
お気に入り度　★★★★☆




連れはつけ麺(700円)を注文
麺はえぼし麺と同じだがスープは魚介系にアレンジされていて
若干あっさり食べることが出来る。
スープ割も可能だが割ってしまうと
えぼし麺とあまり変わらなくなるような気がする
お気に入り度　★★★☆☆

～菜良＠茅ヶ崎～

　神奈川県茅ヶ崎市中海岸1-1-66
　11:30～15:00　17:00～22:00
　月曜日
　 
　無し
　
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10283590252.html Thu, 18 Jun 2009 21:10:00 +0900

定休日(月曜日）をはさんで4日連ちゃんでの訪店
もう、ここまで来たら意地以外のなんでも無いような・・・
なんて事を思いながらも開店10分前に到着
入店すると店主さんが
「昨日に引き続き連ちゃんですね～」と声をかけてくれました。
ココロの中では(もう4連ちゃんです。)とツッコミをいれつつ
「今日はあります？」と質問すると

店主さん　「今日仕入れて来たんだけど、
　　　　　　　　　まだ、仕込み終わって無いんだよね～」

もう慣れましたよ・・・
自分　「じゃぁ、また明日っすね」と思わず出ちゃた。
けれども大丈夫
そう、昨日の冷やしらぁ麺も気になってたんですよ




っつ～ことで、冷やしらぁ麺醤油(800円)
スープはさっぱり清涼感漂う少し薄めの醤油味でおいしいが
煮干中毒の人だと、パンチに欠ける分、物足りなく感じてしまうかも
麺は極細麺で盛岡冷麺バリに弾力がある。
いつもの細麺と同じに見えるけど、違うような感じがする。
鳥叉焼は炙らずに上品な味わい。
今日は気温があまり上がらなかったので
もう少し暑い日に食べたい1杯である。
お気に入り度　★★★☆☆+




連れは塩煮干しらぁ麺(850円)+カスタム(300円)を注文
醤油より癖が無くあっさりしている。
味付玉子と炙り叉焼は言うまでも無く絶品である。
お気に入り度　★★★☆☆+



そして、会計を済ませ
自分　「ご馳走様でしたー」

店主　「じゃぁ、また、明日」

忘れてた、明日は絶対あるんだ『湘南シーサイドクーラー』
今、食ったばっかりなのに
もう、明日の事しか考えられないッス
楽しみナリ


～麺やBar 渦＠藤沢～

　神奈川県藤沢鵠沼桜ヶ岡3-5-7
　【火～土】
　　　昼の部　11：45～14：00
　　　夜の部　19：00～24：00（L.O.23：00）
　　 【日】
　　　昼の部　11：45～14：00
　月曜日
　0466-28-8443 
　無し
　http://menya-bar-uzu.com/
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10282868814.html Thu, 18 Jun 2009 11:35:00 +0900

はい、昨日に引き続き、またまた、やって来ました
店に着いたのは11:25　20分も早く着いてしまいました。
平日というのもあって、並んでいるのは開店5分前まで俺1人
やばい、チョット恥ずかしい・・・
それでも湘南シーサイドクーラーの為ならと
辱しめにも耐え当然1番で入店

店主　「ご注文おきまりですか？」

自分　「湘南シーサイドクーラー」

店主　「今日、仕入れ出来てないんですよ～」

ガクッ　(また、明日か～)
もう湘南シーサイドクーラー食べられるまで
毎日通わなくてはいけないのか～
もしや、店の策略なんじゃないのか？
なんてことを頭の中(約0.2秒)で、考えながらも
こんなこともあろうかと、第2希望考えてオキマシタ

自分　「塩煮干しらぁ麺」と注文

そして何気に冷蔵庫の上を見ると
張り紙に『麒麟』の文字が～
昨日の火曜夜限定の麒麟を外し忘れたのかな～
なんて思っていると隣に『冷やしらぁ麺』の
張り紙を張るお姉さん。
そして『麒麟』の張り紙もそのまんま
と、ゆ～ことは今日あるのか？

自分　「すみません、麒麟あります？」

店主　「ありますよ。昨日チョット残ちゃってね～
　　　　　　　　　　　　　　　　麒麟に変えます？」

自分　「お願いしま～ス」

と、即チェンジ(昨日夜どしゃ降りだったからかな～)
茅ヶ崎住民の自分としては、なかなか夜には
行きずらいので、超～ラッキー！
もう、湘南シーサイドクーラーのことなぞ
完全に忘れてしも～た。




待っていると、
女性の方が　「麒麟を召し上がったことは？」と・・・
「御座いません」と答えると『食べ方』のパウチをくれました。




はい、ドーン　麒麟(930円)
スープはピリ辛でショウガの風味が少しする。
具はタケノコとひき肉と溶き卵が入っている。
タケノコのシャキシャキ感がたまらない。
酢を少しづつ入れると、まろやかになり酸っぱくならない
とのことだが、如何せん酸っぱいのが不得意な自分は
レンゲにスープを取り少しだけ酢を入れてみようと試みるが・・・
大量に入ってじまったー。
うむ、やはり大量だとチト酸っぱいが飲めないほどでもない
微調整が厳しいと判断し思い切って
どんぶりに少量(ビビリながら）入れるとシャープな感じになり
これまた旨い。
後は徐々に酢を足しながら麺をがっついていると
女性の方から
「お腹に余裕があれば
　　　　　残ったスープにご飯入れても美味しいですよ」と
たしかに旨そうなのでハラよ、いっぱいになるなと祈りつつ
麺を完食・・・よし、まだいける。
ご飯はライス(150円)と半ライス(100円)があるもよう
そこで量を確認すると普通のライスで女性用のお茶碗ぐらい
これなら、いけるとさっそく注文



ん？チョット多くない？
まぁ気にしないで食してみる
ヤベー超旨いんですけど～
こんだけ旨けりゃ楽勝でしょう



が実際入れれば米はスープを吸うわけで
みるみる量が増えてイク～
半ライスにしとけば、よかったッス
最後の米を食べ終わる頃には
殆どスープは残っていませんでした。



で、こんな感じに完食
　　　　　　　　　　　ご馳走様でした。
お気に入り度　★★★★☆

～麺やBar 渦＠藤沢～

　神奈川県藤沢鵠沼桜ヶ岡3-5-7
　【火～土】
　　　昼の部　11：45～14：00
　　　夜の部　19：00～24：00（L.O.23：00）
　　 【日】
　　　昼の部　11：45～14：00
　月曜日
　0466-28-8443 
　無し
　http://menya-bar-uzu.com/

]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10282229517.html Wed, 17 Jun 2009 11:45:00 +0900

またまた、やって来ました。
今日こそは、湘南シーサイドクーラーを食すぞと
意気込んで来てみると、「今日はやってません」・・・
マジでか



っつーワケでアジアン「RED」つけ麺（950円）を注文
注文の時に「パクチーは大丈夫ですか？」と聞かれ
自分は問題無いので大丈夫と答えたが
ダメな人はパクチー無しで頼めるのかも

スープは本当にアジアンてゆー感じだが
和のテイストも感じる、かなり好み
焦がし葱がドンピシャに合う
麺は中太がつけ麺だと300㌘とボリューム満点
パクチーとバランス良く食べないと
食ったらほとんどパクチーみたいになるので注意
お気に入り度　★★★★☆

～麺やBar 渦＠藤沢～

　神奈川県藤沢鵠沼桜ヶ岡3-5-7
　【火～土】
　　　昼の部　11：45～14：00
　　　夜の部　19：00～24：00（L.O.23：00）
　　 【日】
　　　昼の部　11：45～14：00
　月曜日
　0466-28-8443 
　無し
　http://menya-bar-uzu.com/
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10281591715.html Tue, 16 Jun 2009 12:00:00 +0900

6/13に続いて御殿場プレミアムアウトレットの帰り、またもや大正麺業やってきました。


　
待合席のメニュー




自分は味噌ラーメン大(650円)を注文　
自家製？のラー油をしこたま入れて激辛で食べるのが自分スタイル
まじ旨い！
お気に入り度　★★★★☆



餃子(300円)
かなりビッグで具がたっぷり、旨い




連れはラーメン小(550円)を注文
あっさりしていて、これまた旨い
お気に入り度　★★★☆☆＋


～大正麺業＠寒川～

　神奈川県高座郡寒川町一之宮3-15-12
　11:00～15:00 / 18:00～24:00
　水曜日
　0467-75-4041
　10台
　
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10281319275.html Mon, 15 Jun 2009 20:00:00 +0900
　

今日は御殿場プレミアムアウトレットに行くついでになんつッ亭に来ました。




自分はラーメン(700円)＋海苔(100円)＋味付け玉子(100円)＋生絞りニンニク(無料)を麺固めで注文。
麺の固さは丁度良かったけど、味がちと濃かったので次は薄めで頼もう。
ニンニクは1人前で1個なので、2人前ぐらいが自分には良さそう。
全体としてはかなりバランスがよく、自分は好きだ。
お気に入り度　★★★☆☆



夫婦円満餃子(380円)
かなり普通




連れは本日からの限定メニュー　青海苔つけ麺(880円)を温かいスープで注文。
スープは蕎麦つゆに近く三つ葉が入っていたので余計蕎麦っぽい。
麺はコシがありおいしいがトータルすると
ぶっちゃけ微妙・・・
スープ割りはとんこつorこんぶのスープから選べる。
今回はこんぶを選択→蕎麦湯？
お気に入り度　★☆☆☆☆

～なんつッ亭＠秦野～

　神奈川県秦野市松原町1-2　
　時間AM11:30　～　PM23:00
　　　（ラストオーダー　PM23:00）
　年中無休
　0463-87-8081
　27台
　http://www.nantsu.com/

]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10281240986.html Mon, 15 Jun 2009 13:30:00 +0900



前日の二日酔いを若干引きずりつつ向えに・・・



　
水餃子(450円)　写真撮る前に2個食べちゃいました。
皮が超もちもちで旨いッス。
↓
この後もいろいろ注文しましたが、酔っ払い状態で写真も放棄



　
しこたま呑んだあとの〆にホットカリーつけそば(900円)を注文
記憶が曖昧なので正確には覚えていないがタイ風？みたいな感じだったような・・・
さっぱりしているが辛さはけっこうあったような・・・
麺はコシが強く鉄板で旨い
お気に入り度　★★★☆☆+

～２．７＠茅ヶ崎～

　神奈川県茅ヶ崎市東海岸南2-10-2　イーストコート2F
　11:00～15:30 / 17:30～24:00
　火曜日のみ11：00～15：00
　0467-58-8783
　無し？
　http://www.just.st/?in=308415
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10281424168.html Sun, 14 Jun 2009 19:00:00 +0900




6/11に続いて2回目渦やって来ました。
今日は湘南シーサイドクーラーを注文も2組前で終了と空振り・・・




というこで「限定」みやざき地頭鶏の絶品鶏油そば（700円）を注文
そんなに脂っこくはなく、出汁が最高ッス
麺は中太、コシがハンパなくあり、旨いッス
若干量が少なめの為、もう一杯行ってしまおうかと悩んだが、
連れが肉味噌卵ライス（350円）を食べきれないと言うので
半分貰って満腹。
お気に入り度　★★★★☆




連れは
「限定」宮崎地頭鶏の卵とたっぷりチーズの
カルボナーラ風和えそば（800円）を注文。
こちらも麺は中太、こんだけコシのある麺で食べたら
もう普通のカルボナーラ食べる気にならないかも・・・
パルメジャーノは癖が少なく誰でも食べられる感じカナ
お気に入り度　★★★☆☆+

～麺やBar 渦＠藤沢～

　神奈川県藤沢鵠沼桜ヶ岡3-5-7
　【火～土】
　　　昼の部　11：45～14：00
　　　夜の部　19：00～24：00（L.O.23：00）
　　 【日】
　　　昼の部　11：45～14：00
　月曜日
　0466-28-8443 
　無し
　http://menya-bar-uzu.com/
]]> https://ameblo.jp/shonan-katoman/entry-10281440481.html Sun, 14 Jun 2009 12:18:00 +0900