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<title>日々是勉強</title>
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<title>1/10　『まい泉』のかつバーガー</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.10.　Fri.</p><p>朝：</p><p>〇　コーヒー</p><p>昼：</p><p>※　オードブル盛</p><p>※　おにぎり　（差し入れ）　　　㋚㋻</p><p>※　もつ鍋　（昨日の続き）　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>おやつ：</p><p>〇　コーヒー</p><p>夜：</p><p>☆　豚しゃぶ　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>☆　『まい泉』製　「ヒレかつサンド」、「ミニ・メンチかつバーガー」、「ミニ・ヒレかつバーガー」　（こぱんちゃんのお土産）</p><p>〇　ビール　（連れ）</p><p>〇　コーヒー</p><p>&nbsp;</p><p>1/11</p>
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<pubDate>Sat, 11 Jan 2025 02:34:18 +0900</pubDate>
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<title>1/9</title>
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<![CDATA[ <p>1/9　Thu.</p><p>朝：</p><p>※　『ドンク』製　「さわやかな食卓（角食）」　　『ボルディエ』製「海藻」「唐辛子」　　　㋕㋻</p><p>〇　コーヒー</p><p>☆　みかん　（連れ）　　　</p><p>昼：</p><p>※　『日清医療食品』製　「食卓便 塩分ケア食 豚肉の生姜焼き」　　　㋮㋳㋚㋕</p><p>※　むかご雑穀ご飯　　　㋮㋙㋑</p><p>※　具沢山お吸い物　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>おやつ：</p><p>☆　ミスタードーナツ</p><p>〇　コーヒー</p><p>夜：　休肝日。</p><p>※　もつ鍋　　　㋮㋙㋻㋳㋛㋑</p><p>※　フェタ、レッド・チェダー</p><p>〇　フォグ・マウンテン・メルロ 2020</p><p>〇　コーヒー</p>
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<pubDate>Thu, 09 Jan 2025 00:12:43 +0900</pubDate>
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<title>1/7-8　焼き焼き</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.7.　Tue.</p><p>朝：</p><p>※　『ボローニャ』製　「デニッシュ・パン　メープル」</p><p>〇　コーヒー</p><p>☆　林檎ヨーグルト　（連れ）　　　㋕</p><p>昼：</p><p>※　『大寅』製　「焼き通し」　　　㋚</p><p>※　助六　　　㋮㋙㋻㋳㋛</p><p>※　インスタント麺　　揚げ、南瓜　　　㋮㋑</p><p>おやつ：</p><p>☆　『グラマシーNY』製　「NYキャラメル・サンド　キャラメル」</p><p>☆　『もち吉』製　「きなこ小丸」　（お下がり）　　　㋮</p><p>〇　コーヒー</p><p>夜：　Y親子と、焼きながら。</p><p>※　Aちゃん春巻き　　　㋳㋛</p><p>※　ワイン・ポーク、『ジョンソンヴィル』製ソーセージ２種、葱　　　㋕㋳㋙</p><p>※　「イカと野菜のもっちりミニチヂミ」　　　㋳㋚㋕㋮㋙</p><p>〇　Yさん　ゲビュルツ</p><p>〇　バローロ・デル・コムーネ・カッシーナ・ゲルチーナ　2016</p><p>〇　コーヒー</p><p>&nbsp;</p><p>1/8　Wed.</p><p>朝：</p><p>※　助六　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛</p><p>※　お吸い物　　ワカメ、南瓜　　　㋻㋑</p><p>〇　コーヒー</p><p>☆　林檎ヨーグルト　（連れ）　　　㋕</p><p>昼：</p><p>※　『日清医療食品』製　「食卓便 塩分ケア食 豚肉の生姜焼き」　　　㋮㋳㋚㋕</p><p>※　むかご雑穀ご飯　　　㋮㋙㋑</p><p>※　お吸い物　　　㋻</p><p>おやつ：</p><p>夜：　休肝日。</p><p>※　『日清医療食品』製　「食卓便 塩分ケア食 ペスカトーレ」　　　㋳㋚㋛㋑㋕</p><p>※　生ハム</p><p>※　『ドンク』製　「さわやかな食卓（角食）」　　『ボルディエ』製「海藻」　　　㋕㋻</p><p>※　ワカメ胡麻スープ　　　㋻㋙</p><p>〇　コーヒー</p><p>☆　『リンツ』製　「リンドール　ミルク」　　　㋕</p>
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<pubDate>Wed, 08 Jan 2025 23:19:16 +0900</pubDate>
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<title>1/6　焼き焼き</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.6.　Mon.</p><p>朝：</p><p>※　カレー・スープ　（連れ）　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>※　『ボローニャ』製　「デニッシュ・パン　メープル」</p><p>〇　コーヒー</p><p>☆　みかん　（連れ）</p><p>昼：</p><p>※　『いちまさ』製　紅白蒲鉾　　　㋚</p><p>※　『甚八』製　「巻き寿司」</p><p>※　『花惣』製　「鯖寿司」</p><p>※　具沢山お吸い物　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>おやつ：</p><p>☆　『OZZI』製　「ドルチェフルッタ　山梨葡萄&amp;ヨーグルト味、北海道メロン&amp;ヨーグルト味」　　　㋕</p><p>☆　『グラマシーNY』製　「SCOTCH ＆ W CHOCOLATE」　　　㋕</p><p>☆　龜落雁　　　㋮</p><p>〇　コーヒー</p><p>お買い物。</p><p>夜：　焼きながら。</p><p>※　オードブル盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕</p><p>※　焼肉類　　大和牛ロース、『ジョンソンヴィル』製ソーセージ</p><p>※　焼き野菜　　㋛㋑</p><p>※　野菜たっぷりカレー・ラーメン　　　㋳</p><p>〇　越乃寒梅</p><p>〇　Chateau Mont-Perat Rouge 2019</p><p>〇　コーヒー</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Mon, 06 Jan 2025 22:46:59 +0900</pubDate>
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<title>1/4-5　ミルフィーユ鍋</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.4.　Sat.</p><p>朝：</p><p>※　納豆　　雑魚　（こぱん）　　　㋮㋚㋕</p><p>※　牡丹味噌汁　（連れ、こぱん）　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>〇　コーヒー</p><p>昼：</p><p>※　焼肉　　大和牛ロース、椎茸、葱、水菜、焼肉のたれ２種　　　㋳㋛㋙㋮</p><p>※　むかご雑穀ご飯　　　㋮㋙㋑</p><p>※　具沢山お吸い物　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>おやつ：</p><p>☆　『６ Farm』の苺、レクチェ</p><p>☆　京都生菓子　　　㋮</p><p>☆　龜落雁　　　㋮</p><p>☆　どら焼き　　　㋮</p><p>☆　みたらし団子</p><p>☆　『もち吉』製　「おまつりの餅」　（お下がり）</p><p>〇　お薄</p><p>〇　コーヒー</p><p>夜：　</p><p>※　陶板盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕</p><p>※　ミルフィーユ鍋　　薩摩もち豚食べ比べ、白菜、大根おろし、葱、椎茸、豆腐　　　㋮㋳㋛</p><p>〇　北海道ケルナー</p><p>〇　ぎんの雫・グット・ダルジャン・シャルドネ　2022</p><p>〇　ハイ・ボール　　Ballantine’ｓ 17　（連れ）</p><p>〇　コーヒー</p><p>&nbsp;</p><p>1/5　Sun.</p><p>朝：</p><p>※　ミルフィーユ鍋　　薩摩もち豚食べ比べ、白菜、大根おろし、葱、椎茸、豆腐　　　㋮㋳㋛</p><p>※　『ボローニャ』製　「デニッシュ・パン　メープル」　（私）</p><p>〇　コーヒー</p><p>お寺にお参り。</p><p>昼：　職場で。</p><p>※　『甚八』製　「幕の内弁当　花萌葱」　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p><a href="https://stat.ameba.jp/user_images/20250104/23/shozan0321/dc/7c/j/o0887075015529652984.jpg"><img alt="" height="355" src="https://stat.ameba.jp/user_images/20250104/23/shozan0321/dc/7c/j/o0887075015529652984.jpg" width="420"></a></p><p>おやつ：</p><p>☆　安納いもバウム　　　㋑㋕</p><p>〇　コーヒー</p><p>夜：　休肝日。</p><p>※　陶板盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕</p><p>　・　黒豆</p><p>　・　『いちまさ』製　紅白蒲鉾、伊達巻　　　</p><p>　・　『甚八』製　「巻き寿司」</p><p>　・　『花惣』製　「鯖寿司」</p><p>　・　海苔バター、七味なめ茸、しっとり小鰯、かつお風味沢庵</p><p>※　具沢山お吸い物　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>〇　コーヒー</p>
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<pubDate>Sat, 04 Jan 2025 23:16:34 +0900</pubDate>
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<title>Chateau Citran 2015</title>
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<![CDATA[ <p>〇　Chateau Citran 2015</p><p>「シャトー・シトランは1932年にメドックのクリュ・ブルジョワ級に格付けられています。<br>場所はマルゴーやムーリス近くに位置するアヴァンサン村。1235年から構える歴史深いシャトーです。<br>クリュ・ブルジョワ級ながらもメドック・クリュ・クラッセ同等の味わいを持ち、年代によっては有名格付けシャトーを凌ぐ高品質なクオリティーを叩き出すなど、その実力は非常に定評があります。<br>畑の総面積は90haと非常に広大。年間50万本以上にも及ぶワインが造られています。今日まで数々のオーナーの手に渡り、80年代には日本の大手企業が所有していた時期もありました。<br>現在はメドック2級のシャトー・グリュオー・ラローズも属するボルドー大手のネゴシアン、タイヤングループの傘下となっており、コンサルタントには世界的醸造家のミッシェル・ロラン氏を迎え入れています。<br>【テイスティングコメント】<br>完熟したブラックチェリーやブラックカラントの魅惑的なアロマに、リコリスやバニラ、スミレの花やハーブの複雑な香りが重なります。<br>口に含むと継ぎ目の無いしなやかな口当たり。深く豊かな果実味に繊細な酸が寄り添い、リキュールを思わせるたっぷりしたコクが広がります。十分なタンニンを感じるものの、そのシルキーで固さのない質感がワインの印象を美しくエレガントなものにしています。<br>しっかりした骨格や力強さはグレートヴィンテージならでは！熟成による柔らかさも現れ始めた傑出した味わい。是非手に取って頂きたい1本です！<br>≪受賞歴≫<br>※「ギド・アシェット 2019」 3ツ星/クー・ド・クール(2015ヴィンテージ)」</p><p>〇　ジャナス・コート・デュ・ローヌ 2022</p>
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<link>https://ameblo.jp/shozan0321/entry-12881099113.html</link>
<pubDate>Fri, 03 Jan 2025 23:36:16 +0900</pubDate>
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<title>1/3　焼肉</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.3.</p><p>朝：</p><p>※　カレー雑煮　　焼き餅　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>※　林檎ヨーグルト　（連れ）　　　㋕</p><p>※　レクチェ　（こぱん）</p><p>昼：</p><p>※　『花惣』製　鯖寿司　（連れ・私）　　　㋚㋻</p><p>※　納豆ご飯　（こぱん）　　　㋮㋙㋚㋑㋕</p><p>※　野菜たっぷり牡丹鍋　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>お買い物。</p><p>おやつ：</p><p>☆　『６ Farm』の苺</p><p>※　鶴亀落雁　（お下がり）　　　㋮</p><p>※　「羽二重三笠」　　　㋮</p><p>※　『田丸弥』製　「白川路」　　　㋙</p><p>☆　お薄</p><p>夜：　H美さん夫婦も交え。　</p><p>※　陶板盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>※　焼肉　　伊賀牛ロース、大和牛ロース、椎茸、葱、水菜　　　㋳㋛　</p><p>〇　メゾン・ジャン・ベキュー</p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">〇　博子　北海道ケルナー<br>〇　フィサン クール ド ヴィオレット　2017　F.マニャン</span></p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">〇　Cabernet Sauvignon　Stags Leap District　2018　Chimney Rock　（NAPA）</span></p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">〇　NIKKA　３種飲み比べ</span></p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">〇　Ballantine’ｓ　17</span></p><p>☆　『６ Farm』の苺</p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">☆　「おとぎ草子」　（連れ）　　　㋮</span></p><p><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">〇　コーヒー</span></p>
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<link>https://ameblo.jp/shozan0321/entry-12881025187.html</link>
<pubDate>Fri, 03 Jan 2025 12:20:27 +0900</pubDate>
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<title>1/2　牡丹鍋</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.2.</p><p>朝：</p><p>※　雑炊　（こぱん）　　　㋻㋳㋚㋛</p><p>※　磯辺焼き　（連れ）　　　㋻</p><p>※　林檎ヨーグルト　（連れ）　　　㋕</p><p>※　柿　（こぱん）</p><p>昼：</p><p>※　『萬亀楼』製　お節　（昨日の続き）</p><p>※　『花惣』製　鯖寿司　（連れ・私）　　　㋚㋻</p><p>※　雑煮　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>〇　クラレンドル・ブラン</p><p>〇　博　名張日本果実酒</p><p>〇　西田　丹波ワイン</p><p>おやつ：</p><p>☆　『６ Farm』の苺</p><p>☆　「おとぎ草子」　　　㋮</p><p>〇　お薄　</p><p>〇コーヒー</p><p>夜：　</p><p>※　陶板盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕</p><p>※　牡丹鍋　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>〇　Ch. フォジェール・ブラン　2016</p><p>〇　ルロワ　ボジョレー</p><p>〇　コーヒー</p>
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<link>https://ameblo.jp/shozan0321/entry-12881025024.html</link>
<pubDate>Fri, 03 Jan 2025 12:18:31 +0900</pubDate>
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<title>1/1　元旦の宴</title>
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<![CDATA[ <p>2025.1.1.</p><p>朝：</p><p>※　磯辺焼き　　　㋻</p><p>昼：</p><p>※　黒豆</p><p>※　お雑煮　　焼き餅、豆腐、子芋、人参、大根、etc.　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑</p><p>おやつ：</p><p>夜：　娘夫婦、H美さん夫婦も交え。</p><p>※　『萬亀楼』製　お節　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋑㋕</p><p>※　てっちり</p>
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<link>https://ameblo.jp/shozan0321/entry-12881023951.html</link>
<pubDate>Fri, 03 Jan 2025 12:06:28 +0900</pubDate>
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