元々扁桃腺が大きい事もあり、喉と鼻が敏感で、乾燥したり倉庫の掃除など埃が明らかに多いところで作業すると、すぐに腫れてしまい、耳鼻科にしょっちゅう駆け込み、その度に抗生剤を処方してもらい、飲んでいました。

2013年に韓国から本帰国した際に受けた人間ドックで、ピロリ菌の除菌をする事になり、抗生剤飲むほかに方法は無いものか調べたときに、機能性ヨーグルトの存在を知りました。以来、毎日100～200g程度摂るようにしています。（ピロリ菌は、抗生剤を1週間分ちゃんと飲みました）

すると、それまで耳鼻科に最低でも3か月に1回程度行っていたのが、1年間風邪ひかず。（惜しくも連続風邪ひかない記録は11か月で途絶えましたが・・・）それまで冬場にはマスクが手放せませんでしたが、今では気にせずとも大丈夫。やはり、健康は整腸からと言いますが、本当にそうだと信じています。

台湾では、機能性ヨーグルトはスーパーでは目にしませんので、ヤクルトから出ている「飲むヨーグルト」と「ヤクルト」を毎朝飲んでいます。ヤクルトは、日本のものより一回り大きくて、甘いです。

健康法って、人それぞれで、信ぴょう性については、わかりません。でも、自分にあっていると感じるものを、信じて無理なく続ける事そのものが大切な気がします。

そのうちの１つがキノコキトサン。腸内をコーティングして、油分の吸収を抑え、からめとって排出してくれるそうです。エノキダケに多く含まれているそうなんですが、普通に食べるんでは、細胞壁に守られて吸収できないそう。そこで、細胞壁を打ち破る方法として、手間のかからない方法として、みじん切り→冷凍→煮る　事にしています。

先週末、近くのスーパーでエノキダケが1個３０円ぐらいで安売りしていたので、１１個まとめ買い。冷凍するんで、大丈夫。

石づきっていうんですかね。いつもは速攻で切り落としますが、みじん切りにするには、残しておいたほうが断然切りやすい！

１１個全部みじん切りにしたら、鍋一杯になっちゃいました。

あとは、ジップロックに入れて、冷凍。全部で５袋。

４等分できるように、ちょっと谷を入れておくと、冷凍した後に崩しやすいです。

あとは、みそ汁、コーンスープなどのお湯に、水から冷凍のエノキを入れて、３分程度煮込んでから使います。味がそんなに濃くないので、何に入れてもあまり気にならないです。いろんな事をちょっとずつやっているので、本当に目論見通りの効果があるかどうかは、、不明ですが、しばらく続けてみま～す。

減った時の高まるモチベーション、増えたときの原因推定などなど。

そこで数年前に購入した、タニタの体重計。

この体重計の最も良いところは、アプリで運用すれば、日ごろは体重計に乗るだけで、自動で記録してくれる事です。

グラフ化によるTrendもすぐに確認できます。

さて、斗六で何でも売っているのでよくいく店が斗六駅のすぐ近くにあります。市場の入り口近くに、夜は黄色の看板が目立つ「光南」。

１階入り口からみた感じは。こんな感じ。１階は、生活用品が置いてあります。

斗六にも台中にもそうですが、インドネシア人が多いせいか、インドネシアの袋麺も売ってました。

２階はこんな感じ。スマホ備品、PC関係、家電、レーザーポインターも置いてます。USBバッテリーや、スマホケースもここで買いました。

3階はこんな感じ。文房具中心。

手芸関係

結構いろいろあって、フリクションボールペンも売っています。

将棋盤などの玩具、水彩画の専門的な感じのものも売っていました。

21時頃まで開いていて、便利です。

今日は、前回覗いた時に、人が一杯で、とても入れる状態ではなかった、台中廣三SOGOの14階にある「くら寿司」に11時頃突入！

 予想どおり1人でカウンターなら、並ばずに入れました。初めての人は、回転寿司の取り方を練習してから席についていました。

メニューはこんな感じ。ちょっと違うメニューもありますが、定番もありました。

皿はカウンターに投入するタイプで、個別注文は上段のベルトで配膳される仕組み。実は自宅近くのくら寿司は、このシステム無いので、びっくらポン含めて、初体験でした。

すんません。指が写っチャッテマス。。

うどんは、きつねうどんに、エビ天単品追加。

いくらがスキ。

いやぁ～。美味しかったです。韓国駐在のころには、日本の寿司を食べるだけで「おおごと」でしたが、こんなに手軽に、こんな値段で（一皿150円ぐらい）で食べられるとは、なんと幸せ。びっくらポンは「はずれ」でしたが。。。

日本では、レストランでしか食した事がなく、きれいに切りそろえられたものしか見た事なかったですが、近くのスーパーで発見。買ってみました。

見た目、悪ぅ～。。これ、ほんまにピータンか？と半信半疑で殻を割ります。普通の卵の殻より硬い。結構カチカチに硬いです。

 ダイエット中なので、ピータン豆腐が今日の夕ご飯です。豆腐も近くのスーパーで普通に買えて、味も気になるほどの違いはありません。（日本の豆腐のほうが美味しいですが）　ピータン豆腐に日本から持ってきたポン酢をかけただけですが。。。うめぇ～！

その後自宅がある神戸市北区に引っ越してから車生活中心となり、三宮店に会社関係で1回だけ行った程度。（2回目は一杯で入れず）。ところが、先週語学が終わって台中をぶらぶらしていると、いきなり「トリのすけ」がどど～んと現れたんです。

メニューは、当時のままって感じで、懐かしい・・

よく注文していたチーズカリカリは、、名前は同じでしたが、味は昔のほうが旨かったかな。

焼き鳥は、ぼんじり、こころ（心臓）など、変わらず美味しさ！

あまりにも美味しいんで、ぼんじりを追加注文したら、思いのほか時間がかかり、コップ1杯のビールサービスしてくれましたが、斗六に戻る電車にぎりぎり間に合わず。。。特急チケットで急行に乗り、1時間遅れで帰宅しましたが、大満足でした。

スタッフは日本語が達者で、日本の焼き鳥屋に居る感覚でした。嫁さん連れていくと、すごく喜ぶと思うので、今から楽しみ。

今回は駅で発見して乗車するまでをご案内。

駅にあるこの自販機で発券します。

画面の一番下「訂票取票」を選択。

登録したパスポートNoを全桁入力します。

Booking Code（6桁）を入力します。

帰りのチケットを聞かれますが、ややこしいので、下段の「没有」を選択。

予約したチケットの情報が出てきますので、OKなら右下の「確定」

押すと、発券されます。簡単でしょ！

麺という名のとおり、店の中では麺を注文している人も居ましたが、焼餃子（貼鍋）と小籠包が激うま。。