この度、ブログを移行することを決定しました。

以後このサイトにて継続して行く所存です。

ご理解の上

引き続きよろしくお願いいたします

〜灰音〜

灰音です。

お久しぶりの投稿になり

ごめんなさい！

本日はオレオを使った

マフィンのご紹介でーす。

生クリームとバニラエッセンスを使い

ふんわり香る、しっとり食感な

マフィンができましたー。

焼成時に、鉄板の向きを一度変え

焼き色を均等に付けられるように、など

ちょっとした工夫をしています(=^･^=)

皆様もお子さんはもう春休みですよね

ぜひ、お友達が遊びにきた時など

手作りお菓子でもてなしてあげてください！

どんなお菓子も焼きたては絶品ですよ〜

〜灰音〜

灰音です。

今回はクレープです！

私はクレープに、少し工夫をしています。

小麦粉やバター、牛乳のほかに

バニラオイルと、

タピオカスターチを少し！

タピオカスターチがないときは

片栗粉で代用しています。

すると、もちもちで

薄い生地が焼けます！

小麦粉でも、白玉粉でも

お好みに配合して

楽しんで見てくださいね！

〜灰音〜

灰音です。

今回は簡単カップケーキのご紹介！

このカップケーキは

とってもふわふわなんです！

それはメレンゲだとか

手間のかかるものではなくて

生クリームやホイップを

泡だてたものをメレンゲ代わりに

生地を作り焼いています！

その際、水分(牛乳など)は

入れずに焼くことで

ふんわりとしたケーキが焼けます。

香りづけにバニラオイルなど

お好みで入れるといいかもしれません！

お好きなホットケーキミックス粉で

ホットケーキの生地を作り(牛乳抜き)

そこに牛乳と同じグラムの

クリームを計り、泡だて

混ぜて焼きます。

慣れてくれば小麦粉などで

作れますよ☆

またレシピを細かく考案しておきます！

では！

〜灰音〜

灰音です

みなさん、冷凍のポテトって

食べたことありますか？

自分で揚げるので

いつでも好きな量を

揚げたて&好きな味！

で、食べられちゃいます！

業務スーパーや、普通のスーパーなど

ぜひぜひ探してみてください。

〜灰音〜

灰音です。

春はまだかと待ち望んでいる最中…

甘いものが食べたいと思って

得意の生チョコケーキを

焼きました。

今回からレシピも記載していきます！

粉砂糖をかけ忘れました w

外はサクッとしていて

香ばしいチョコレートとバターの香り。

中は柔らかい生チョコレートのような

スポンジケーキです。

【材料】

・卵………２つ

・バター…30g

・砂糖……大さじ6

・ベーキングパウダー…大さじ1

・小麦粉…大さじ3

以上です。

【手順】

1、湯煎

  フライパンに少量のお湯を沸かします。

  火を止めたら

  そこにボウルをお湯につけ

  ボウルの中にチョコレートと砂糖

  バターを入れてよく混ぜます。

2.まぜまぜ

  1のボウルに、小麦粉と

  ベーキングパウダーをふるって

  よく混ぜます。

3，焼成

   180℃に予熱したオーブンで

   20分焼きます。

  焼きあがったらそのままにして

  粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。

完成です。

濃厚なケーキなので

コーヒのお供にいかがですか？

ぜひ作って見てくださいね！

〜灰音〜

灰音です。

今回は、私のオーディオ機器について

ご紹介します。

現在使用しているのは

codioのコンデンサーマイク

steinbergのオーディオインタフェース

です。

マイクの端子はキャノンで

フォーン端子なのですが、ピンの大きさを

ミニプラグから標準に変換しています。

これを買って浮かれていたら

友だちに真似されて

すごく落ち込みました…

もともと興味があって同じものを

揃えたならばよかったのですが

何を買っていいかわからないので

私が使っているものを真似した

という感じです。

こんなことで落ち込むなんて

私はとても器が小さいと思いました。

今はもう振り切っていますが

大切な、好きなものを

そうされてはどうしても嫌だったんです。

皆さんが私と同じものを揃えるのは

別にいいと思います！

もう気にしていません。

(話がよく見えてこないw)

是非オススメなので

興味のある方は見て見てください。

質問も常時受け付けております！

では今回はこの辺で。

〜灰音〜

灰音です。

最近、家の近くに

可愛いケーキ屋さんが出来たんです。

すでにそこの常連になりw

毎週イチゴのタルトを買っています！

お写真は

シュークリームとイチゴのタルト。

シュークリームには、ワッフルシュガー。

タルトはアーモンドクリームに

カスタードと大きなイチゴ。

パティスリーという、

群馬県玉村にある小さなお店。

店内も可愛く、簡単な飲食スペースが

設けられています。

もしお近くを通った際には

のぞいてみてくださいね。

灰音です。

今朝のモーニングティーのご紹介！

今朝はとても寒くて

焚いていたストーブでお湯を沸かし

を淹れました。

やっぱり落ち着きますね。

この香りだ〜という安心感に

満たされて1日を始めますね。

みなさんのモーニングティーは

いかがでしょう？

まだ寒いので出かけるときは

暖かい格好でお出かけください！

では。

〜灰音〜

灰音です。

最近、商品について悩んでます…

それはなぜかというと

ということです。

私はアリスやアンティークなどを

モチーフとしたものを作りたい！

んですが、なかなか…

売れるといえばフェイクスイーツとか

万人受けするものでないと

なかなか売れません…

まず、人目にあまりつかないと

買う人も少ないですよね。

どう自身のブランドを

広めていこう(´∀｀；)

皆さまは、どのようにして

ハンドメイドの作家さまを知り

購入を決めていますか？

ぜひご意見お寄せください！

〜灰音〜