https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/ 東京 自由が丘にあるマクロビオティックスイーツ専門店パティスリー シンプルモダンマクロビオティックのオフィシャルブログ ja-jp https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11059248692.html こちらのブログは、新ブロググレイスフルライフブログ　http://ameblo.jp/gracefullife-jp/　で統一することになりました。過去記事も新ブログへ移行中です。大変お手数おかけしますが、今後は新ブログのほうでお楽しみくださいませ。いつもありがとうございます。新ブログはこちらをクリック　グレイスフルライフブログ　http://ameblo.jp/gracefullife-jp/　 2011-10-26T01:10:34+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11054985379.html 店頭やONLINE SHOPで人気の葛クッキー，リニューアルいたしました！！配合はそのままに，すべてプレーンとのコンビネーションになりましたお味の種類は，ショコラ＆プレーン紫芋＆プレーン黒ごま＆プレーンの３種類です！見た目の可愛らしさでも人気なのはやはりピンクカラーの『紫芋＆プレーン』ちょっと個性的な黒胡麻はファンのかたに多く支持していただいています♪チョコ好きの私のおすすめは『ショコラ＆プレーン』です☆お知らせ☆葛クッキーは，時々季節限定の可愛い形になって登場します♪クリスマス限定型も予定して 2011-10-21T20:44:17+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11050854698.html だいぶ夜風が涼しくなってきました。今年の秋もあっという間に過ぎていってしまいそうです。秋に大人気のモンブラン、当店でも大変好評をいただいております！さてこの度、当店のモンブランリュクスを『BAILA』　11月最新号のモンブラン特集に掲載していただきました！！テーマは「絶品モンブランを探して」。他にも素敵なモンブランがたくさん紹介されております。栗好きのあなた、モンブラン好きのあなた、是非、BAILA最新号をご覧くださいませ♪staff.HARU 2011-10-17T17:08:54+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11048665000.html 今日から２日間、エクスペリエンス２コースです。お店の看板アイテム 葛クッキーと美味しくかつスピーディーにつくれるタルト生地。葛を冷やし固めたときの固さをエクスペリエンスします。白いダイヤモンドと言われる和菓子なイメージの葛ですが、使えるようになるとお菓子作りの幅が広がる材料です。もうひとつは、豆乳でアイスクリームをつくる上で「カチカチ」になってしまう原因とその対処方法ル カンテンウルトラを使う事でアメイジングなソイヴァニラアイスをつくります。今日は今年初もの栃乙女でアシェットデセールを仕上げて、 2011-10-15T14:05:46+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11036815597.html こんにちは！今朝、近所に咲いているキンモクセイの香りがふんわり漂ってなんとも幸せな気持ちになりました、スタッフのりこです。１０月から秋季限定で、南瓜をたっぷり使用し、鮮やかな南瓜のオレンジ色がとっても綺麗な「パンプキンプティング」とカシスのソイクリームに大粒の巨峰を並べて巻いた「ビーミングスマイル秋～グレープ・カシス～」がショーケースに並んでおります！改良してご好評いただいているモンブランやりんごとアールグレイのクランブルケーキと共に、秋を感じさせるラインナップとなっておりますので是非是非、当店 2011-10-03T12:05:34+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11036496359.html 昨日は全４回のグレイスフルティーライフの最終回，アフタヌーンティーの回でした．毎回，一緒にお茶の時間を過ごすことができることは，私にとって本当に貴重な時間でした．ご参加くださいましてどうもありがとうございました！今回の講座が，皆さまの日々のお茶の時間がより豊かになるきっかけの１つになっていたらとても嬉しいです．これからも素敵なお茶時間を過ごしてください♪ATSUKO 2011-10-02T22:38:51+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11032030628.html ９月３０日（金）のNHK国立オープンスクール、グレイスフルスイーツスクールの初出張授業もおかげさまで予定定員オーバーの満席御礼。出張用にMACのプレゼンテーションソフト キーノートでグレイスフルスイーツ人生に調和をもたらす「お菓子」 プチプレゼン＆セミナーも新しく挑戦。素敵な出逢いがいっぱい待ってそうで、ワクワクドキドキですね。 2011-09-28T16:38:33+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11032026239.html 長澤まさみさんが表紙の今週号で、ご紹介していただきました。グレイスフルスイーツでモテキ到来するかも★人生は、山あり、谷あり、成功あれば、失敗あり、辛い時に感謝という宇宙とつながり「一」を得る事で「幸せ」へと変化しその反対もまたしかり。「幸」と「辛」は光と影。ひとつの事実に幸せと辛さ、２つが潜んでる辛いか幸せなのかはいつでも自分が今のこの一瞬で決めてる今月から、インストラクターコースの面談もはじまって、夢を語るときの生徒さんの笑顔は本当に素敵。２０１２年、６人の個性豊かなインストラクターさんたちが 2011-09-28T16:18:06+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11022058814.html 現在、私たちがショートケーキと呼ぶ、「いちご＋生クリーム＋スポンジ」のお菓子は日本で生み出されたオリジナルのお菓子です洋菓子の代名詞である「フランス菓子」にはショートケーキはありませんショートケーキの言葉の由来は、英国のお菓子からきていて、「ショート」とはサクサクしたという意味でありサクサクの生地にいちごとクリームを挟んだ英国のケーキをヒントに明治になって日本で日本人が好む柔らかい食感のスポンジにアレンジしたことからはじまったと言われています海外からくるパティシエが、日本のショートケーキを見て、 2011-09-18T22:33:14+09:00 https://ameblo.jp/simplemodernmacrobiotic/entry-11020743735.html いつもご利用ありがとうございます。今日は３連休の初日ということで多くのお客様にお越しいただきました★女性の街、自由が丘はいつも以上に賑わっています♪この３連休、パティスリーシンプルモダンマクロビオティックは、もちろん休みなく営業いたします！明日、明後日の営業時間のご案内です。明日９月１８日（日）は午前中スクール開講のためイートインご利用時間は14：00～になります。（テイクアウトは通常通り11：00から）明後日９月１９日（月）はイートイン／テイクアウト共に通常通り11：00～19：00までとなり 2011-09-17T18:09:14+09:00