10日ぶりに名古屋へ戻ってきました。

帰省客で混んでますなぁ。

なんだか家に帰って作る気分でもないので本日は外食します〜

本日はこちら、よもだそば名古屋駅店。

よく朝ごはん食べにくるとこです。

ちなみに社長さんは、高校の同級生らしいですw

めちゃんこメニューあります。

があえてカレーを選択。

蕎麦も美味いんですが、カレーがめちゃくちゃうめー。

これもんですわー。

しっかりインドカレーしてる。

サイコー。

めちゃくちゃウマシャス！

冷蔵庫でダメになりかけているむね肉発見。

キャベツとともにざく切りに。

むね肉から炒め、色が変わったらキャベツも投入。

梅肉ポン酢を作ります。

梅を叩いてポン酢に合わせるだけ。

先程のフライパンへ流しこんで炒め煮します。

余ったむね肉に塩して酒振ってレンジへ。

キュウリを乗せて棒棒鶏。

完成！

めちゃウマシャス！

なんか食べたいけど、なんもねーなってことで家に唯一あったそーめんを食します。

あきちゃっあのて、アレンジで。

器に水、胡麻油、鶏がらスープの素、塩、すりおろしニンニクを混ぜます。

そこへそーめんをブッ込めば完成！

ウマシャス！

さらにアレンジで、レモン汁とキムチ投入。

ヤバウマ！

めちゃウマシャス！

嫁さんの誕生日お祝いでお台場に来ました。

写真は娘です。

景色がとても良い。

料理です。

とてもおいしかった〜

オムライス作ります。

まずは材料を切ってバターで炒めます。

そしたら別皿によけて

ケチャップを炒めます。

ライスを加えて

先程の具材を加えて炒めます。

玉子やいて

のっけたら完成！

めちゃウマシャス！

本日もホットサンドメーカー使っていきます。

パンに胡麻油を塗って

チーズとキムチを乗せて挟むだけ

いい感じです！

次に昨日余った焼き餃子を鶏がらスープで煮ます。

完成！

ホカホカ〜

めちゃウマシャス！

嫁さんが夜勤に出掛けてしまったので餃子を作ります。

まず、材料を切ります。

白菜は茹でてみじん切りにしてから絞ります。

肉も加えて粘りが出るまで混ぜます。

ここでジューシーの元をつくります。

材料は水、鶏がらスープの素、胡麻油、醤油。

コイツを3回くらいに分けて、タネに混ぜていきます。

最後にシソをみじん切りにしてタネに混ぜてタネ完成。

包んでいきます。

フライパンに胡麻油をひいて、熱したら餃子を並べていきます。

水を加えて蓋をして数分待てば

ひっくり返して皿に移します。

完成！

移動失敗です😭

味はサイコー！

めちゃウマシャス！

昼は嫁さんが作ったボロネーゼ。手作りです。

今朝は嫁さんが朝ごはん作ってくれました〜

サバと玉子焼き

日本の朝ごはんめちゃウマシャス！