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<title>パンとコーヒー、ときどきスープ。</title>
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<description>なんでもないようなことをつらつら書いています。</description>
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<title>vol53. 量は質に勝る</title>
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<![CDATA[ おはようございます。<div><br></div><div>最近どっぷりハマっているクッキー作り。</div><div><br></div><div>うまくいくときと、いまいちなときと、</div><div>仕上がりに差がある。</div><div><br></div><div>いつも安定して作れるように、</div><div>レシピを暗記できるくらい。</div><div><br></div><div>とことん突き詰めよう。</div><div><br></div><div>やはり、基本。</div><div>まずは、そこから。</div><div><br></div><div>さて、今週末もクッキー作り。</div><div>シュークリームリベンジも、忘れずに。</div>
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<pubDate>Fri, 22 Jun 2018 07:32:49 +0900</pubDate>
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<title>Vol.52 ふつうのこ</title>
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<![CDATA[ <p>おはようございます。</p><p>&nbsp;</p><p>そこそこの年齢になると、</p><p>若い頃には、思いもしなかったようなことが起こったりする。</p><p>自分自身に降りかかることはなくても、極々近しい人の身に起こることもある。</p><p>&nbsp;</p><p>若い頃に想像していた普通の人生、普通の幸せが、</p><p>案外難しいことだと知る。</p><p>&nbsp;</p><p>家族みんなが健康で、普通に学校行って、就職して、結婚して、自分の家族を作り、</p><p>幸せな最後を迎える。</p><p>&nbsp;</p><p>それは、当然の事で、それ以外の選択肢ってあるの？くらいの感覚だった。</p><p>普通以下はなくて、若い頃の未来は、普通or普通以上。</p><p>&nbsp;</p><p>しかし、普通ってなんだろう。</p><p>しあわせの基準は人それぞれ。</p><p>人生にあるという、「マサカ」に出会って転んでも、</p><p>立ち上がれる自分でいたい。</p><p>&nbsp;</p><p>そんなことを考えた朝でした。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Thu, 21 Jun 2018 07:34:36 +0900</pubDate>
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<title>Vol.51 大根消費</title>
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<![CDATA[ <p>おはようございます。</p><p>&nbsp;</p><p>夫が大根２本持って帰ってきた。</p><p>職場でひとり4本！？の大根が渡されたそうです。</p><p>ありがたい事に、ハネ品の野菜が時々配布される職場です。</p><p>&nbsp;</p><p>あとの2本は、さすがに4本は多いなと思い、</p><p>駐車場で偶然会った後輩（既婚）に、あげたそうです。</p><p>&nbsp;</p><p>さて、大根2本どうやって、食べつくそうか。</p><p>朝からレシピ検索。</p><p>夫は漬物を食べないので、選択肢は狭まる。</p><p>平日は手の込んだ料理は作れないし。</p><p>&nbsp;</p><p>結局、焼くか、煮るか、おろすか。</p><p>鍋の季節でもないけど、そんなに暑くもないし、鍋にしようかな。</p><p>&nbsp;</p><p>最近のどがイガイガするから、大根はちみつでも作ろうかな。。。</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Wed, 20 Jun 2018 07:46:47 +0900</pubDate>
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<title>Vol.50 いろいろあるよ</title>
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<![CDATA[ <p>おはようございます。</p><p>&nbsp;</p><p>理不尽なことがたまにある。</p><p>理由はよくわからないけれど、謝罪しなければいけなかったり。</p><p>&nbsp;</p><p>よくわからないけど、謝ればいいんですね。</p><p>思うことはあれど、感情的になっても仕方ないので、</p><p>やり過ごそう。</p><p>&nbsp;</p><p>結局、嫌になったら会社なんて辞めればいいんだ笑、</p><p>それだけ。</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Tue, 19 Jun 2018 07:47:43 +0900</pubDate>
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<title>Vol.49 月曜日のコーヒー</title>
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<![CDATA[ <p>おはようございます。</p><p>&nbsp;</p><p>今日は、ちょっと気合い入れないと、とか、</p><p>午前中の事務処理溜まってるな、まずいな。</p><p>とういうような日は、タンブラーにドリップしたコーヒーを準備する。</p><p>少し甘めに。</p><p>&nbsp;</p><p>今日もそんな日。</p><p>&nbsp;</p><p>月曜日になると、途端に仕事できなくなる人が時々いるのだが。</p><p>なぜなんだろう。</p><p>週末で脳内リセットされるなんて、冗談で言ったりするけど、</p><p>それにしてもね。</p><p>ほとんど、記憶喪失レベルで挙動不審になるのはなんだろう。</p><p>&nbsp;</p><p>月曜日には特別な魔力があるのかな。</p><p>&nbsp;</p><p>私もコーヒーのチカラを借りて、</p><p>気合いで乗り切ろうとしてるから、似たようなものか。</p><p>&nbsp;</p><p>コーヒーの香りは、頭のスイッチを切り替えてくれる。</p><p>リラックスしたい時も、疲れている時も、</p><p>「1杯飲んで、また頑張るか」って。</p><p>&nbsp;</p><p>今日の1杯が淹れ終わったので、行ってきます。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Mon, 18 Jun 2018 07:54:18 +0900</pubDate>
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<title>vol.48 シュークリームは難しい</title>
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<![CDATA[ こんばんは。<div><br></div><div>今日はシュークリームを作りました。</div><div><br></div><div>皮が全く膨らみませんでした。</div><div><br></div><div>卵が多かったようです。</div><div><br></div><div>卵1個のワナ。</div><div><br></div><div>私が使ったのはL玉。</div><div>レシピが想定していたのは、</div><div>おそらくMないし、MS玉。</div><div><br></div><div>お菓子作りを難しくしているのは、</div><div>私の大雑把な性格か。</div><div><br></div><div>来週再挑戦だな。</div>
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<pubDate>Sun, 17 Jun 2018 21:33:39 +0900</pubDate>
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<title>vol47. 続けることに意味はある？</title>
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<![CDATA[ こんばんは。<div><br></div><div>誰も読んでないし、</div><div>完全に自分の備忘録というか、メモ。</div><div><br></div><div>それなのに、習慣化されると、</div><div>やらないことが気持ち悪くなる。</div><div><br></div><div>私は三日坊主ではないことが、わかりました。</div><div>何事も習慣化するまでは多少強引でも、</div><div>毎日続けることが一番の近道。</div><div><br></div><div>そして、辞め時が分からなくなる。</div><div><br></div><div><br></div>
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<pubDate>Sat, 16 Jun 2018 19:35:21 +0900</pubDate>
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<title>vol46. やっと金曜日</title>
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<![CDATA[ おはようございます。<div><br></div><div>やっと金曜日。</div><div>残業続きだったせいか、</div><div>週末は家のことをしたい。</div><div><br></div><div>前からブツブツ言っている断捨離。</div><div>お菓子熱が高まっているので、お菓子作り。</div><div>チーズケーキを作りたい。</div><div><br></div><div>なんだろう。</div><div>いろいろ疲れてるな。</div><div>ゆっくり休もう。</div>
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<pubDate>Fri, 15 Jun 2018 06:20:37 +0900</pubDate>
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<title>Vol.45 ぱんと珈琲</title>
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<![CDATA[ <p>おはようございます。</p><p>&nbsp;</p><p>冬みたいに寒い朝です。</p><p>初夏の10度は、寒いです。</p><p>&nbsp;</p><p>お昼ご飯を満足に食べれない日々が続いています。</p><p>&nbsp;</p><p>バタートーストにメイプルシロップかけて食べたい。</p><p>今週は1日だけ塩バターパンを食べた。</p><p>昨日は、チョコと珈琲。</p><p>&nbsp;</p><p>週末まで、あと少し。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Thu, 14 Jun 2018 07:51:48 +0900</pubDate>
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<title>Vol.44 チーズケーキ</title>
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<![CDATA[ <p>おはようございます。</p><p>&nbsp;</p><p>雨が続いています。</p><p>とても寒い。冬なんじゃないかってくらい寒いです。</p><p>ストーブつけたい。</p><p>北国育ちは寒いの嫌いです。</p><p>冬も家の中はストーブたくので、常夏です。</p><p>&nbsp;</p><p>ここ最近のおかし作りは、クッキーがブーム。</p><p>しかし、チーズケーキ熱がムクムク。</p><p>納得できるチーズケーキレシピに出会えない。</p><p>基本、面倒臭がりなので、簡単！混ぜるだけ！に惹かれるものの。</p><p>出来栄えは、あと一歩。</p><p>&nbsp;</p><p>手間を惜しまず、基本の作り方にチャレンジしてみようか。</p><p>結局、クッキーも基本が一番美味しかったし。</p><p>&nbsp;</p><p>ま、おかし作りはお気楽に。</p><p>家の中で楽しむだけだし。</p><p>&nbsp;</p><p>しかし、仕事が立て込むと料理熱があがるのは、なぜだろう。</p><p>現実逃避したいのかな。。。</p><p>&nbsp;</p><p>そして、忙しいと時間の使い方に無駄がなくなる。</p><p>かえって、効率的に動けるから嫌になる。</p><p>&nbsp;</p><p>今週も折り返し。</p><p>がんばりましょう。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>
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<pubDate>Wed, 13 Jun 2018 07:50:44 +0900</pubDate>
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