https://ameblo.jp/sm199863/ このブログは職業・ADをしているADちゃんが花嫁修行のため晩御飯をただただ作るというもの。 ja
■今日の晩御飯■



○麻婆豆腐丼

○アジの刺身

○しめじと水菜のスープ

○キムチときゅうりの和え物

◆麻婆豆腐丼
→豚ひき肉を炒める
豆腐を切らずにそのままぶち込む
麺つゆ大さじ1、豆板醤小さじ2、味噌小さじ2いれる
中火で絡める
水溶き片栗粉をいれる
ぐつぐつと音が鳴るまで炒める
刻みネギを入れて完成
✱ちょーでかい青唐辛子をトッピングはお任せ

◆アジの刺身
→マルエツ

◆しめじと水菜のスープ
→みじん切りにした玉ねぎとしめじを炒める
水を飲めるだけいれる
細めに切った水菜をいれる
白だし大さじ1.5いれて煮詰める

◆キムチときゅうりの和え物
→きゅうりを乱切りにして塩漬け
キムチを細かめにきる
和えたら完成

ご馳走様でした
]]> https://ameblo.jp/sm199863/entry-12623063496.html Sun, 06 Sep 2020 23:23:18 +0900
◼今日の晩御飯◼



〇ポキ丼

〇玉ねぎとズッキーニのスープ

〇ナスの餡掛け

〇きゅうりのぬか漬け

◆ポキ丼
→ご飯の上にオニオンスライスをのっける
①細めに切ったズッキーニを塩コショウで炒める
②ミニトマトを何個か半分に切る
③まぐろのたたきとサーモンのたたきを用意
ご飯とオニオンスライスの上に①②③をのっける
麺つゆ、味噌、ごま油を適当に合わせて混ぜる
丼ぶりに混ぜ合わせたつゆをかけておわり

〇玉ねぎとズッキーニのスープ
→みじん切りにした玉ねぎを炒める
水をいれて細めに切ったズッキーニをいれる
白だし適当にいれて煮たらおわり

〇ナスの餡掛け
→ナスを乱切りに切る
切ったナスともやしを炒める
麺つゆと味噌を少々混ぜて炒める
水溶き片栗粉をいれておわり

〇きゅうりのぬか漬け
→マルエツで買ったの切っただけ

ご馳走様でした
]]> https://ameblo.jp/sm199863/entry-12621183129.html Sat, 29 Aug 2020 21:27:50 +0900
◼今日の晩御飯◼



〇韓国風豆乳うどん

〇きゅうりのぬか漬け

〇水菜とトマトのスープ

◆韓国風豆乳うどん
→豚ひき肉を麺つゆちょびっといれて炒める
うどん茹でる
豆乳150mlと味噌小さじ1くらいを混ぜる
うどんを皿によそり混ぜ合わせた豆乳かける
キムチと水菜を細かめに切る
先程炒めたひき肉とキムチと水菜をのっける
白ごまとごま油を少々かけておわり

◆きゅうりのぬか漬け
→マルエツのきゅうりのぬか漬け
賞味期限ギリギリがうまい

◆水菜とトマトのスープ
→オリーブオイルでみじん切りした玉ねぎを炒める
適当に水をいれて白だしもいれる
切った水菜とトマトいれておわり


ご馳走様でした ]]> https://ameblo.jp/sm199863/entry-12620965662.html Fri, 28 Aug 2020 22:07:43 +0900
◼今日の晩御飯◼



〇タコライス
→豚ひき肉と玉ねぎをソースとケチャップで炒める
ご飯の上にサニーレタスをのせる
その上に先程炒めた豚ひき肉と玉ねぎをのせる
お菓子のドンタコスをちらす
粉チーズふりかければおわり


今日は簡単晩御飯
手抜きではない

ご馳走様でした
]]> https://ameblo.jp/sm199863/entry-12620741675.html Thu, 27 Aug 2020 21:57:29 +0900 花嫁修行のため自分で作った晩御飯を載せるだけのブログ。
※不定期更新

◼今日の晩御飯◼


〇鯛めし
〇サーモンのお刺身
〇鶏肉のさっぱりポン酢
〇きゅうりともやしのナムル

◆鯛めし
→炊飯器に魚焼き器で焼いた鯛をぶち込んで白だし70mlいれるだけおわり

◆サーモンのお刺身
→しその上にオシャレに盛り付け

◆鶏肉のさっぱりポン酢
→まず、みじん切りした玉ねぎを炒める
玉ねぎ炒めたフライパンで鶏肉焼く
ミョウガとネギを適当にきる
お皿に鶏肉のせて、玉ねぎとミョウガとネギをのせ
る
ポン酢かけておわり

◆きゅうりともやしのナムル
→もやし茹でる
きゅうりを縦に細かく切って塩漬け
もやしよく湯切りしてきゅうりと和える
醤油、酢、ごま油ぶっかけておわり


ご馳走様でした ]]> https://ameblo.jp/sm199863/entry-12620519281.html Wed, 26 Aug 2020 22:24:55 +0900