https://ameblo.jp/so-shining-days/ 主に理系（物理や科学など）医療系、雑学や豆知識などを書いていきます。何か知りたいこととかあったら言ってみて下さい。たまに普通な事書くと思います。 ja 　久しぶりに更新しまふ。何か、更新を希望してくれた方なんかもいて、かたじけない！←


　さて閑話休題。

　まず、帽子の高さは、経験年数の長さによって区別されています。

見習いコック　　　　……18㎝
コック７年目以上　　……23㎝
料理長またはそれ以上……35㎝

　この三段階に分けられています。

　ちなみに、〝コック〟と〝シェフ〟の違いですが、〝コック〟とは見習いの人や一般的な料理人のことで、〝シェフ〟とは料理長のことです。

　1700年の終わり頃、『アントン・カーレム』いうシェフがある日、客の中に白くて高い帽子を被っている人を見つけました。カーレムはその帽子に一目惚れし、厨房でも同じような形の帽子を被るようになりました。このスタイルが瞬く間にフランス国内のコックの間に広まっていき、やがて料理人の定番スタイルとなったのです。



　説は他にもありますが、こういった理由があったのですー(￣∀￣) ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10581177516.html Sun, 04 Jul 2010 12:39:43 +0900 『スイカ割り協会』という
ものがあるのですよ(笑)

1991年に設立したのですが、
当時は各地により様々な
スイカ割りのルールがあり、
スイカ割り紛争が
起きていたそうです。

そこで公式版としてルールを
立ち上げたそうです。

そのルールとは

先ず
スイカと割る人との距離は
『9ｍ15㎝』

制限時間は
『３分』

使用するスイカは
よく熟している国産のもの。

そして審判が割れ方がどれだけ
綺麗かで判定します。

スイカ割りの審判は
その年にとれたスイカを
10個以上食べていないと
判決は下せないという
厳しい条件がありました。

他にもルールはあります。

書ききれないので
詳しく知りたいかたは
メールなりなんなり下さい(笑) ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10431080061.html Sun, 10 Jan 2010 15:40:09 +0900 サーブをする時『ウォー！』と
叫んだり、『んあっ！』などと
言う時がありますが、あれは
一瞬で最大の力を出すために
声を出しているのです。

本来、自分が持つ筋力は全て
出せないようになっています。

100％の力を出してしまうと
『筋肉が壊れてしまう』と脳が
無意識に判断するからです。

この制御を外す事が
『声を出す』ことなのです。

リスクは伴いますが自分の力を
万全に発揮できるのです。

ボクシングの場合
音を出すことで体全体の力を
拳に乗せています。

更に『シュッシュッ』と
音を出すと腹筋に力が入ります。

パンチが避けられ、相手が
ボディーを打ってきても、
腹筋には力が入っているので
ダメージを抑えられるのです。

ちなみに
ボクサーの中でも
『呼吸が乱れずスタミナが持つ』
という人や、逆に
『呼吸が乱れて疲れてしまう』
という意見もあり、
『シュッシュッ』と
言わない人もいるそうです。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10430306095.html Sat, 09 Jan 2010 14:48:34 +0900 持っているわけではありません。

あるのは全体の１割程度です。

人の血液型は
血液に特殊な血清を混ぜ、
その反応によりA､B､AB､O型を
判別する方法が一般的です。

血清に対して型別の反応を
示す物質は、糖の一種で
『型物質』と呼ばれてます。


植物に血液型があるというのは
この型物質、糖タンパクという
血液の凝固を起こさせる物質が
植物にも含まれているのです。
植物の血液型

【A型】
アオキ、キブシ、ヒサカキ

【B型】
イヌツゲ、ツルマサキ

【O型】
ダイコン、カブ、ブドウ、
サザンカ、ツバキ、イチゴ、
ナシ、ゴボウ、ヤマモミジ、
エノキ、さといも、キャベツ

【AB型】
ソバ、スモモ、アワビ、
イタヤカエデ、バラ

]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10426177630.html Sun, 03 Jan 2010 23:11:26 +0900 労働者に与えられた権利です。

パートやアルバイトも
立派な労働者であり、当然
有給休暇を取得する権利は
あるのです。

雇用主によっては
同じ給料で多く働かせたく
有給休暇についての説明を
しなかったり、この制度に
ついて知らなかったりする
場合もあります。

有給休暇を取れることを
知らないまま働いていては
損をすることになるので
この制度についてはできるだけ
知っておくべきだと思います。

有給休暇が発生する条件は
仕事を始めて、半年勤めた
時点で有給休暇は発生します。

この際発生した有給休暇は
発生した瞬間から2年後に
消滅してしまいます。

つまり
有効期限切れというわけです。

そして初めて有給休暇が
発生してから1年ごとにまた
新たに有給休暇が発生します。

勤続年数が長いほど発生する
有給休暇の日数も多くなります。

しかしこれらも同様に、
それぞれ発生から2年後に
消えてしまいます。

パート・アルバイトの場合、
フルタイムの労働者に比べれば
労働時間や日数は
当然少なくなるので、
有給休暇の発生する日数や
金額についても減少します。

またこの制度は労働基準法に
よって定められています。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10424692729.html Fri, 01 Jan 2010 20:26:45 +0900 年越しそばを食べます。

なぜそばを食べるのでしょうか？

その理由には諸説あります。

『細く長く、
　長寿や繁栄を祈る』
ということが一般的です。

また
昔の金細工師たちは
そばを団子にし、散らばった
金粉を集めたことから、
それに肖っていたという説や
そばが切れやすいことから
旧年の災厄を断ち切るという
意味などがあります。


ちなみに
地域によって呼び方は様々で
『晦日そば』『除夜そば』
『つごもりそば』『運そば』
『寿命そば』などと呼び方も
様々で意味合いも
それぞれ違うのです。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10423604662.html Thu, 31 Dec 2009 16:35:24 +0900 唇がそっと触れ合うキスの
ことを言うと思いますが、
実はフレンチキスは
ディープキスと同じ
舌を絡ませる濃厚なキスと
同じ意味なのです。

フレンチキスという言葉は昔、
イギリスとフランスが
対立していた頃、イギリス側が
『フランス式の下品なキス』
のような意味で、フランスを
バカにしていた言葉なのです。

日本人はフランスに対して
悪いイメージもなく欧米で
挨拶代わりにキスするものを
フレンチキスと誤解している
人が多くいるようです。

ちなみに

軽く交わすキスのことを

『スライトキス』
『バードキス』

などと言います。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10419566225.html Sat, 26 Dec 2009 00:01:13 +0900 会話をしている時、
大きな声で喋っていますよね。

加齢により耳の聞こえが
悪くなってしまうと、
声も大きくなってしまいます。

音や声は空気の振動が
『外耳(鼓膜より外側の部分)』
を通り、鼓膜を振動させます。

この鼓膜の振動が耳の奥へと
伝わり、一番奥にある内耳の
『蝸牛(かぎゅう)』という
場所へと辿り着きます。

そして、蝸牛管の中の
有毛細胞の毛が振動し、
聴神経へと信号を送り、
脳に伝わることで音を
感じる事ができます。

しかし、有毛細胞の働きは
加齢と共に衰えてしまいます。

これを
『老人性難聴』といいます。

高い音の聞こえが悪くなり、
耳の遠い人と話をする時は
低い声でゆっくりと話すと
聞き取りやすいです。

現在の医学では
老人性難聴を防ぐことは
できないようですが、
血行が悪くなる行為を控えたり
騒音の少ないところで暮らす
などのことが予防に繋がる
のではないかとされています。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10417395886.html Wed, 23 Dec 2009 07:56:15 +0900 『クリスマスツリー』のような
『もみの木』や『柊』のように
枯れることのない緑の木に
永遠の命をもたらすと
言われているイエスの
シンボルを見て、また
希望をもたらす色として、
緑を使うようになりました。

そして柊の棘はイエスが
十字架付けにされた時に
被せられた、『茨の冠』の
象徴となりました。

また
そのヒイラギの赤い実は
イエスが十字架上で亡くなった
際に流れた血を表しており、
これがいつも赤と緑が
使われるようになったのです。

緑は木(葉)、赤は血
なのです。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10405965517.html Mon, 07 Dec 2009 23:26:49 +0900
『お茶で飲んじゃ駄目だよ！』

ってよく聞くと思いますが
その理由は
お茶には『タンニン』という
成分が含まれており、鉄分を
含む『貧血の薬』や
『抗生物質」などを
お茶と一緒に飲んでしまうと、
薬の中にある『鉄分』と
お茶の中にある『タンニン』が
結びついてしまい、体内に
吸収されなくなってしまいます。

血液中に存在する
『ヘモグロビン』

口から入れた酸素を、
体全体に運ぶ役割があります。

このヘモグロビンの
原動力は『鉄分』です。

貧血の人は
ヘモグロビンの中に含まれる
鉄分が少ないく、体全体に
酸素が行き渡らず
酸欠状態になってしまいます。

タンニンはお茶類の他に
『コーヒー』にも
含まれています。

貧血気味な際は、
お茶やコーヒーは控えた方が
よろしいかと思います。 ]]> https://ameblo.jp/so-shining-days/entry-10401144745.html Tue, 01 Dec 2009 18:54:26 +0900