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私はミルク派！

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紅茶はレモン？ミルク？ストレート？
  • レモン
  • ミルク
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気になる投票結果は！？



どう考えてもみるくでしょｗｗ
今日はレシピをおしえちゃいますｗｗ

ミルクティーに最適なのは、低温殺菌のミルクです。

　左側が低温殺菌の牛乳　

　右側が通常の牛乳

見た目には、まったく違いがありません。　が、実際に飲んでみると、低温殺菌のほうが、よりクリーミーで、生クリームのような味わいがあり、ほのかな甘みがあります。　ミルクティーにすると、低温殺菌のほうが、ミルクの臭みがでていないので、ミルクのクリーミーさと牛乳がうまく調和されていて、美味しいミルクティーになっています。

・高温殺菌の牛乳（通常の牛乳）　＝　くさみがあるので、ミルクティーには向かない　（×）　　　これでミルクティーを入れると、少し雑味がでる場合があります

・低温殺菌の牛乳　＝　クリーミーでマイルドなミルク、ミルクティーに最適です ^^　（○）　　低温殺菌を使うと、なめらかでマイルドなミルクティーが出来上がります

日本で市販されている通常の牛乳は、高温殺菌（100度以上で数秒間）しているので、そのときのくさみ（こげ）が牛乳に残り、紅茶の味が邪魔されます。

低温殺菌のミルクはどこで買える？

低温殺菌のミルクは、スーパーでも置いてあるところと、ないところがあります。　京都のスーパーでは、２つに１つぐらいの割合で低温殺菌のミルクが売られています。

価格は、普通のミルクより1.5倍ぐらいして、賞味期限が短いのが特徴です。


　ミルクティー向き　低温殺菌の牛乳について
低温（60度前後）で殺菌された低温殺菌の牛乳は、賞味期限が短いですが、くさみがなくクリーミーな味で紅茶に適しています。　（スーパーでも売られています。低脂肪の牛乳ではなく、「低温」殺菌の牛乳です。）

低温殺菌の牛乳とそうでない牛乳で飲み比べてみると、違いがよりわかりやすいです。　テイスティングしましょう＾＾

ミルクティーにすると、よりクリーミーな感じがします。　スコーンによく合いそうなミルクティーができあがります。　低温殺菌を使うとマイルドで、よりなめらかな味わいにミルクティーになります。

　

＊お客様からいただいた情報では、ヨーロッパでは75度で15秒ほど殺菌したミルクを使っているそうです。　

そのため、60度で殺菌するミルクを低温ミルク。75度で殺菌するミルクを高温殺菌ミルク。100度以上で殺菌するミルクを超高温殺菌ミルクとそれぞれ呼ぶという情報をいただきました。　（05年10月24日追加記載）

なによりも、低い温度で殺菌されたミルクを使うことが美味しいミルクティーを作る第一歩ですね！＾＾

　
　ミルクティーのミルクの量について
お好みにもよりますが、1ティーカップ（約130cc）の紅茶に対して、8ｃｃのミルクを加えます。

中央の写真が、ちょうどいいミルクティー色です。　

通常は、ミルクを加えていきながら、色で判断していきます。　あくまでも、個人のお好みの量のミルクを入れてください。

ミルクティー に最適 ＾＾ アッサム紅茶

　ロイヤルミルクティー（チャイ）のレシピ 　

　　　～ いわゆる「煮出しミルクティー」について　～

１．作る予定の紅茶量の半分より少し多目の水を鍋で沸騰させます。

２．ちょうど沸騰したころに、アッサム紅茶(or スリランカ紅茶)を
　　入れます。（1ティーカップ分につき2.0～2.5g。小さじ大盛り
　　１杯分）

３．リーフが開いて、成分が抽出されるのを待ちます。(弱火で約３分)

４．３分たったら、弱火のままミルクを加えます。（作る紅茶の半分量）

５．沸騰する少し前に火を止めて、鍋に蓋をして３分ほど蒸らします。

６．３分蒸らしたら出来上がりです。蓋を開けると、ミルクと紅茶
　　が香ばしく薫ってきます.....


　　　（補足事項）
　
　＊リーフを鍋に入れたあとは、かき混ぜないようにして下さい。
　
　＊ミルクはできるだけ低温殺菌牛乳をご使用ください。
東毛乳業のミルクが紅茶専用として有名ですが、スーパーで
売っている低温殺菌牛乳でも充分、美味しく作れます。


見たいな感じです！！ ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11009284050.html Tue, 06 Sep 2011 04:20:16 +0900 イチロー５の２、今季安打数１６０に

　マリナーズのイチローは１番・右翼で、五回の右前適時打など５打数２安打１打点。イチローの今季の安打数はこれで１６０となった。

　インディアンスの福留はロイヤルズ戦で５打数１安打。ツインズの西岡は、エンゼルス戦で３打数無安打だった。

　メッツの五十嵐はナショナルズ戦の五回途中で登板し、打者１人を打ち取り、六回に味方が逆転して３勝目（１敗）を挙げた。

　ブルワーズの斎藤はアストロズ戦で、レンジャーズの上原はレッドソックス戦でともに九回に登板し無失点。

（2011年9月5日10時01分 読売新聞）

イチローがんば！！ ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11008449827.html Mon, 05 Sep 2011 11:59:07 +0900 Taylor Swift コンサート
めっちゃ楽しかった
めっちゃ美人だったわｗｗ
サイン入りCDゲッツ！！

$My　Life

８時～１０時３０分ぐらいまでやってたよ

あとはこんな感じ！


$My　Life

$My　Life

$My　Life

$My　Life

めっちゃ楽しかったです
また次のアルバムでたら絶対行く！！

]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11007364585.html Sun, 04 Sep 2011 11:09:50 +0900 住みやすい都市１位はメルボルン…東京１８位、ソウル５８位＝韓国
　　調査を行ったのは『Ｅｃｏｎｏｍｉｓｔ』傘下の「Ｅｃｏｎｏｍｉｓｔ　Ｉｎｔｅｌｌｉｇｅｎｃｅ　Ｕｎｉｔ（以下ＥＩＵ）」。政治及び社会安全性、犯罪率、自然環境、医療サービス、教育などの5分野にわたって世界各国の140に上る主要都市を評価した。

　　その結果、オーストラリアのメルボルンが100点満点の97．5点を記録して2002年以来となる1位を獲得、2位にはオーストリアのウィーン、9年間1位に君臨していたカナダのバンクーバーは3位となった。

　　特に、オーストラリアからはメルボルン以外にもシドニーなど計4都市が10位以内にランクインしており、ＥＩＵは「人口密度が低く相対的に犯罪発生率の低い」ことを理由に挙げた。カナダからも3位のバンクーバーを含む3都市が10位に名を連ねている。

　　アジアでは東京が94．7点でトップの18位、香港が31位、シンガポールが51位、ソウルが58位、北京は72位だった。

　　韓国メディアは相次いでランキングの結果を伝え、1位のメルボルンとソウル以外にも、「東京18位」が関連報道の見出しに登場するなど、日本に対する対抗意識がうかがえる。（編集担当：金志秀）

東京１８位とかうれしいけど
ニュージーランドが１位なって欲しかったww ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11004224158.html Thu, 01 Sep 2011 10:50:41 +0900 さんま 紳助さん引退「うれしいわ！！」
　あくまで明るく振る舞ってみせた。お笑い界、そして日本のテレビ界でともに頂点を極めた同期で親友の、あまりに突然の引退劇。大きなショックを受けたが、さんまはさんまらしく、笑いに変えてみせた。

　番組は２６日に都内で収録された。さんまは冒頭、「今週は、吉本的にはいろんなことがありましてねえ」と、自ら紳助さんの話題を始めた。ただ、「会見でも親友だと言ってもらったみたいですが、本人とはまったく話してません。大事な話は一切しないんですよ」と、詳細な内容については口にしなかった。

　その後は「会社から『さんまさんのところに記者が行くと思うから、よろしく』て言われてたけど、誰も来えへん。偉いさんに『親友として、記者会見開かせや！！』て言うたった」、「（写真誌の）『ＦＬＡＳＨ』が昨日、やっと来た。『悲しいですよね』って聞かれたから、『うれしいわ、アホ！！』って答えたわ」と寂しさを隠すように爆笑トーク。

　さらに、「（ナイナイの）岡村から『どうしましょう』って電話があったから、ＴＢＳの『（紳助社長の）プロデュース大作戦！』はお前にやるから、ネタ考えとけって言うといた」、「連絡も取ってないですけど、いろいろ調べて、これからラジオで言うことにしますわ」などと“独演会”は約１０分間続いた。

　それでも、番組中盤では「紳助の気持ちは、よくわかるねん。俺も（芸能界を）辞めたろと思うことは年がら年中や。元気なうちに辞めたいと思ってるんやけどね」と複雑な気持ちを垣間見せた。７４年に吉本入りしたかけがえのない同期だった。ネタにしたのは“戦友”を気遣う、さんま流エールだった。


だとさ
しんすけさんいなくなるとか・・・
悲しい・・・ ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11003344257.html Wed, 31 Aug 2011 15:01:04 +0900 乱太郎・清史郎大喜び！映画「忍たま乱太郎」ハリウッド進出！ ニンジャ人気　関係者によると、７月１日から２週間にわたって米ニューヨークで開催されていた「ニューヨーク・アジアンフィルム・フェスティバル」で同作が上映された際の評判を、現地の映画専門誌が掲載。それを読んだハリウッドの有名製作プロダクションから、日本公開直後の同月下旬にリメークの問い合わせが来たという。

　オファーの決め手となったのは、同作がヒットの要素を確実に持っている点。「ＮＩＮＪＡ」は世界共通語。アニメや映画になった「ミュータント・ニンジャ・タートルズ」も米国で人気だ。ＮＨＫで放送されていた「忍たま―」のアニメ版は世界各国で放送されているほか、「ＮＡＲＵＴＯ―ナルト―」など、他の忍者アニメも世界中で人気を集めている。

　加えて「忍たま―」が“学園もの”であることも大きい。今年最大のヒット映画である「ハリー・ポッター」シリーズを見ても分かるように、学園ものは国境や年齢、性別を超えて支持層の多いテーマだ。

　リメークの話を聞いた三池監督は「やっぱり来たか」とオファーは当然といった様子。自らがこだわったシーンを例に挙げ「『は組』（忍術学園で乱太郎たちが所属するクラス）の魅力は世界規格。できれば、ウンチのカットは残してほしいな…」とユニークなコメントを寄せた。

　また、加藤は「とてもビックリしました！　とてもうれしいです。『日本の忍たま』が『世界の忍たま』になるなんて、夢のようです！」と大喜び。一日でも早く、ハリウッド版を見てみたいと、その日を楽しみにしている。

[2011/8/30-06:00 スポーツ報知]

やるじゃないか
日本
そして忍たま！！ ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11002158163.html Tue, 30 Aug 2011 11:13:54 +0900 アルカイダ アメリカ政府高官が２７日、明らかにしたところによりますと、アルカイダのナンバー２、アティヤ・アブドゥルラフマン容疑者は、今月２２日、パキスタン北西部の山岳地帯で殺害されたということです。殺害時の詳しい状況については分かっていません。高官によりますと、アブドゥルラフマン容疑者はアルカイダのテロ作戦全般を指揮しており、テロ行為に関わったとして国際指名手配されています。ことし５月にオサマ・ビンラディン容疑者が殺害されたあと、後継者となったアイマン・ザワヒリ容疑者が最も信頼を置く側近として活動していたということです。ビンラディン容疑者が、生前、潜んでいた住宅からは、アブドゥルラフマン容疑者とビンラディン容疑者が密接に連絡を取っていたことを示す資料も見つかっているということです。この高官は「アブドゥルラフマン容疑者は、アルカイダの中で複数の重要な役割を果たしており、代わりとなる人物を見つけるのは難しいだろう」と分析していて、アルカイダにとっては、ビンラディン容疑者の殺害に続いて大きな打撃となったとみています。

殺害したはしたでいいんだけど

ちょっとアルカイダのことをあまく考えすぎな気がする ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11002020485.html Tue, 30 Aug 2011 07:19:04 +0900 サッカー日本代表

　サッカーのワールドカップ（W杯）ブラジル大会アジア3次予選の北朝鮮戦（9月2日、埼玉スタジアム）に向け、日本代表が29日、さいたま市内で合宿を開始した。6日に敵地で行われるウズベキスタン戦まで、10日間のチーム活動となる。
　この日は内田（シャルケ）、本田（CSKAモスクワ）、伊野波（ハイデュク・スプリト）を除く20選手が参加。ストレッチやランニングなど軽いメニューの後、基本システム4―5―1の全体的な動きや、短い距離を保った連係の確認を行った。ザッケローニ監督は「きのうJリーグで試合をした選手もいるし、海外組は移動の疲れもある。体調の回復を主な目的にした」と説明した。
　北朝鮮戦まで練習できるのは4日間。同監督は「大切なのは選手の状態で、体の切れを取り戻してもらいたい。戦術面も重要となる」と話した。30日にはメンバー全員がそろう予定。



日本調子はいいそうです

がんば！！

なでしこに続きメダル獲得目指せ！！ ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-11002017910.html Tue, 30 Aug 2011 07:12:32 +0900 バルサ　欧州スパーカップ制覇
昨季のチャンピオンズリーグ王者バルセロナとヨーロッパリーグ王者ポルトとの対戦。バルセロナは普段通りのポゼッションサッカーを展開しようと試みたが、ポルトも守勢に回ることなく応戦し、序盤は攻守が目まぐるしく切り替わった。

初の決定機を迎えたのはポルト。７分にモウチーニョがエリア手前からシュートを打つも、これはＧＫバルデスに弾かれる。対するバルセロナは、１０分にポルトのクリアミスからペドロがフリーでループシュートを放つが、わずかにクロスバーを越えた。

序盤こそ譲らぬ両チームだったが、時間が深まるにつれてポゼッション率を高めたのはバルセロナ。そして３９分、グアリンのバックパスを拾ったメッシがＧＫエウトンもかわし、無人のゴールにシュートを流し込んだ。バルセロナの１点リードで前半は終了する。

後半、ボールを保持したのはバルセロナだったが、中盤でのボールロストから繰り出されるポルトの単発の攻撃に手を焼く。グアルディオラ監督は６０分過ぎにビジャ、アドリアーノをアレクシス・サンチェス、ブスケッツに代え、より安定性のあるパフォーマンスを志向した。

しかし、バルセロナはその後に迎えた決定機をモノにできず、マスチェラーノとバルデスの連携ミスなどによって、あわや失点という場面もつくり出された。グアルディオラ監督は残り時間が１０分に近づいたところで、ペドロを下げてセスクを投入し、交代枠を使い切った。

８５分にはメッシを倒したロランドが２枚目のイエローカードで退場となり、バルセロナが数的優位に立つ。そして８８分、メッシの浮き球のパスからエリア内に侵入したセスクがシュートを叩き込み、待望の追加点を獲得。ポルトに引導を渡し、今季２冠目を手にした。

なお、グアルディオラ監督はバルセロナ指揮官としてのタイトル獲得数を１２に伸ばし、ヨハン・クライフ氏を抜いてクラブ記録を更新した。２００８－０９シーズンからバルセロナを率いるグアルディオラ監督が戦った総コンペティション数は１５だった。

俺てきにはポルトが勝って欲しかった
なぜならバルサはいろんなカップを制覇しすぎだからさー
]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-10998906930.html Sat, 27 Aug 2011 06:34:09 +0900 星がブラックホールに…瞬間を世界で初めて観測
　宇宙航空研究開発機構によると、今年３月２８日、きぼうのＸ線観測装置「ＭＡＸＩ（マキシ）」と、米国の衛星スウィフトが、Ｘ線を出していなかった場所から、突然強いＸ線が約１０分間ほど放射されたのをほぼ同時に検出。それが数回観測された。

　観測結果を分析すると、星が巨大ブラックホールに破壊されながら吸い込まれる際、ブラックホールの周囲に渦ができ、垂直方向に強いジェット（ガス噴流）が出ていることがわかった。強いＸ線を出すジェットが、地球の方向を向いていたため、検出できたらしい。

（2011年8月25日11時28分 読売新聞）

だそーです

世界も進歩しましたのー ]]> https://ameblo.jp/soccer-is-fun/entry-10997047580.html Thu, 25 Aug 2011 11:52:53 +0900